Sastojci
Svježi špinat
Maslac
Svježi sir
Svježe vrhnje
Priprema
Napravite uobičajenu smjesu za palačinke te ispecite 6 ili više, ovisno o vašoj želji, debljih palačinki. Potom skuhajte špinat, najbolje svježi, te pri kraju kuhanja u njega ubacite kockicu maslaca da se otopi uz miješanje, a sir i vrhnje pomiješajte zajedno u odvojenoj posudi. Sada imate sve sastojke i možete početi slagati tortu. Tortu slažite po principu: palačinka-špinat-palačinka-sir-palačinka-špinat itd., sve dok ne potrošite svu smjesu ili dok ne postignete željenu visinu torte.