Neobična kombinacija kruški i maka razveselit će nepce svakog gurmana, a dodatni razlog zašto biste trebali isprobati baš ovu tortu je brzina i jednostavnost pripreme – za razliku od uobičajenih torti, ova ne zahtijeva kuhanje!
Sastojci
Podloga od maka:
– 200 gr maka
– 1 šalica datulja
– 1/4 šalice limuna
Sve sastojke iziksajte u blenderu ili multipraktiku do smjese koja se drži zajedno. Raširite dobivenu smjesu od maka preko kore.
Krema:
– 4 kruške
– 2 šalice indijskih oraščića
– datulje ili agava sirup
– vanilija
Sve sastojke miksajte u blenderu do glatke kreme. Kremu rasporedite ravnomjerno po vrhu. Tortu stavite u hladnjak na 3 sata te poslužite.
Autorica:
Mihaela Devescovi
www.sirovahrana.hr
