Božićni punč, topli napitak koji će vas dodatno ugrijati ovih blagdana vrlo je jednostavan za napraviti. Poslužuje se vruć, a možete ga prirediti i prije no što gosti stignu i samo lagano podgrijavati na toplom štednjaku.
Za božićni punč će vam trebati:
0.5 l crnog vina
2 dcl crnog čaja
2 dcl ruma
1 štapić cimeta
1 vanilin šećer
200 g smeđeg šećera
5 klinčića
1 naranča
2 dcl vode
med po želji
Napravite 2 dcl crnog čaja (ne ostavljajte ga više od 2 minute potopljenog s vrućom vodom). Stavite vino, rum i vodu zagrijavati i dodajte im cimet, vanilin šećer, kriške naranče i klinčić. Kada se dobro zagrije, dodajte unutra crni čaj. Procijedite i dodajte med prema želji.