Prehrana
1854 članaka
Sve o prehrani koja podržava zdravlje, energiju i dugoročnu dobrobit. Ovdje pronađite savjete nutricionista, analize namirnica, dodatke prehrani i recepte koji se uklapaju u moderan način života.
Kokoš na pašticadu
Pašticada se priprema na različite načine a Maja Matus vam preporučuje svoj recept. Ona ovo tradicionalno dalmatinsko jelo priprema uz kokoš, a savjete i komentare o receptu potražite na njenom…
Tradicionalni hrvatski paprenjaci
Uistinu je lijepo kad postoji nešto tradicionalno, hrvatsko, unikatno i zaštićeno – a još k tome kad se može kod kuće pripremiti i njima razveselite svoje drage. Starogrojski paprenjoci potječu…
Best of božićni kolači
Niste još odabrali recepte za božićne kolače koji će se naći na vašem blagdanskom stolu ove godine? Ništa zato – jer stižemo u pomoć sa čak 5 provjerenih recepata naših…
Zdrava blagdanska trpeza
Nadolazeći blagdani predstavljaju vrlo izazovno razdoblje u godini kada se zaista teško pridržavati uravnotežene prehrane i ne pokleknuti pred mirisima koji izviru iz mesnih pečenja ili šarenih kolača. No ako…
Pobjednički božićni kolačići od bundeve
Ovaj originalni recept za božićne kolačiće od bundeve našoj čitateljici donio je vrijednu nagradu – knjigu Snaga sirovog. Nama je jedino preostalo da u božićnom duhu ovaj recept podijelimo s…
Kokice su zdrava hrana – ako ih zdravo pripremite
Možete li zamisliti odlazak u kino ili kućne filmske večeri bez omiljenog dodatka – toplih, pečenih kokica? Od sada u njima možete uživati još više jer znanstvena studija sa Sveučilišta…
Češnjak – otjerat će i najhladniju zimu
Češnjak, bijeli luk ili Allium sativum svima je dobro poznata biljka koja se u kuhinji našeg područja koristi gotovo svakodnevno. Međutim, češnjak je i mnogo više od toga – predstavlja…
Slatki kruh s bananama i pekan orasima
Isprobajte ovaj jednostavan recept za slatki blagdanski kruh s odličnom kombinacijom banana i pekan oraha. Kruh možete poslužiti kao desert s tučenim vrhnjem ili ga možete premazati kremastim sirom ili džemom.…
Napravite ghee u vlastitoj kuhinji
Ghee, pročišćeni maslac, može se koristiti kao zamjena za maslac, a upravo je idealan za pečenje jer se teško pregrijava. Ghee je u Ayurvedi osnovna masnoća za pripremu svih jela,…