Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
  • Viktoria prirodna kozmetika: “Sami proizvodimo eterično ulje smilja i s njim radimo kozmetiku”
    • Posted on 2. ožujka 2021.2. ožujka 2021.
    • Foto: Privatna arhiva
  • Fenomen Plitvice – mjesto gdje luksuz susreće prirodu
    • Posted on 2. ožujka 2021.2. ožujka 2021.
    • Foto: Privatna arhiva
  • Flower power je inspiracija za nove Dr. Hauschka dnevne fluide
    • Posted on 1. ožujka 2021.1. ožujka 2021.
    • Foto: Promo PR
  • Ivanka Ćosić Prižmić: “Dugo smo radili na razvoju formulacija brenda Matinata kako bismo stvorili djelotvorne, istinski čiste proizvode”
    • Posted on 1. ožujka 2021.1. ožujka 2021.
    • Foto: Privatna arhiva
  • Naturala Life, u potrazi za srećom, donosi priče o Ani Radišić, Mirjani Hrgi, Editi Lučić Jelić i Suh Yoon Lee
    • Posted on 1. ožujka 2021.1. ožujka 2021.
    • Foto: Istock
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
43K
0
160

Početna stranica Zdravlje Prehrana Češnjak – otjerat će i najhladniju zimu

  • Prehrana

Češnjak – otjerat će i najhladniju zimu

Češnjak smeta samo onome tko ga ne jede

  • Posted on 12. prosinca 2012.2. rujna 2019.
  • 2 min
  • Autor: Marta Malenica
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Češnjak, bijeli luk ili Allium sativum svima je dobro poznata biljka koja se u kuhinji našeg područja koristi gotovo svakodnevno. Međutim, češnjak je i mnogo više od toga – predstavlja jedan od najraširenijih tradicionalnih lijekova.  

U narodnoj medicini se već tisućama godina koristi za prevenciju infekcija, liječenje prehlada, gripe, probavnih bolesti kao i srčanih tegoba.

Što o češnjaku kaže znanost?

Češnjak sadržava veliki broj komponenti, ali do danas je alicin pronađen kao najaktivniji sastojak pri normalnom obujmu korištenja. Alicin ima antimikrobno djelovanje, smanjuje kolesterol, sprečava nastajanje krvnih ugrušaka i ima značajno antioksidativno djelovanje. Uz to, prilično uspješno odbija insekte, djeluje antifungalno te ima i antitumorske karakteristike.  

Kliničke studije provedene na ljudima pokazuju kako češnjak pozitivno djeluje na probavne tegobe koje za posljedicu imaju nadutost, grčeve i mučninu. Također, snižava krvi tlak, reducira krvne lipide i kolesterol te sprječava nastajanje krvnih ugrušaka.

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) te njemačka Commission E, potvrdile su da umjerenim korištenjem češnjak ima brojne pozitivne utjecaje na organizam te da smanjuje razinu lipida u krvi, preventivno djeluje na razvoj arterioskleroze uzrokovane starenjem, poboljšava cirkulaciju i pozitivno djeluje na liječenje infekcija gornjeg dišnog sustava.

Također, netom navedene zdravstvene organizacije obznanjuju da konzumacija češnjaka, pogotovo u pretjeranim količinama nosi i određene rizike po zdravlje; u rijetkim slučajevima češnjak može uzrokovati iritacije probavnog trakta. Osim toga, spominje se ˝isparavanje˝ neugodnog mirisa češnjaka iz dahom kao i kožom. Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje konzumaciju 2 – 5 g svježeg češnjaka dnevno, ili 400 mg do 1.2 g dehidriranog češnjaka u prahu, odnosno 2 – 5 mg ulja češnjaka.

>> Pogledaj što o češnjaku kaže monografija na Naturala.hr 

Kako odabrati dobar češnjak?

U supermarketima, kao i na tržnicama, mogu se naći različite vrste češnjaka koje variraju u kvaliteti. Naše tržnice preplavljene su češnjakom iz Kine koji iako je oku ugodan, nema ljekovita svojstva kao onaj pravi domaći. Kao i za svaku drugu namirnicu, i za češnjak se preporučuje kupovati ga iz organskog uzgoja ili od lokalnih uzgajivača koji koriste kvalitetno sjeme i primjeren uzgoj – bez pesticida i umjetnog gnojiva.

Ukoliko ste u potrazi za suplementima na bazi češnjaka, odaberite proizvode koji predstavljaju ekvivalente preporučljivim dnevnim dozama češnjaka. Kada se radi o proizvodima s alicinom, odaberite one koji u sebi sadrže više od 1% tog spoja.
 

 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Zdrave priče

Više klora u vodi – više alergija na hranu!

  • Posted on 11. prosinca 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Marta Malenica
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Prehrana

Kokice su zdrava hrana – ako ih zdravo pripremite

  • Posted on 12. prosinca 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Marta Malenica
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Prehrana

Probiotici: Ovih 10 namirnica sadrži najviše probiotičkih bakterija

  • Posted on 24. veljače 2021.24. veljače 2021.
  • 5 min
  • Autor: Promo Stada
  • Foto: Depositphotos
Pročitaj
  • Prehrana

Noom dijeta – promjena životnog stila, a ne kratkoročan gubitak kilograma

  • Posted on 22. veljače 2021.22. veljače 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Hashimoto: Što jesti, a što izbjegavati kod ovog poremećaja štitanjače?

  • Posted on 15. veljače 2021.15. veljače 2021.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

Zdravo srce: Ovo je doručak koji kardiolog želi da jedete češće

  • Posted on 1. veljače 2021.1. veljače 2021.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

6 pogrešaka u kuhanju zbog kojih su vaši obroci manje zdravi

  • Posted on 28. siječnja 2021.28. siječnja 2021.
  • 4 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

4 jednostavna međuobroka koji vam mogu pomoći da bolje spavate

  • Posted on 16. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Ovih 10 namirnica jača vaš organizam i uspješno se bori protiv gripe i prehlade – imate li ih u smočnici?

  • Posted on 11. siječnja 2021.11. siječnja 2021.
  • 4 min
  • Autor: Promo M.E.V. Feller
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Sarma bez mesa: Zaokret omiljenog zimskog jela kojeg ćete obožavati

  • Posted on 7. siječnja 2021.7. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Najnovije
  • Klara Benko: Kako početi vježbati nakon karantene?

    • Posted on 1. ožujka 2021.1. ožujka 2021.
    • 5 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
  • Zapečene zobene pahuljice za ukusan doručak pun proteina

    • Posted on 1. ožujka 2021.1. ožujka 2021.
    • 2 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
  • Daniela Trbović: “U 50-oj sam shvatila da je zadnji tren da si krenem ugađati”

    • Posted on 26. veljače 2021.1. ožujka 2021.
    • 11 min
    • Foto: Renato Branđolica, HRT arhiva
    Pročitaj
  • Natječaj za najboljeg DIY majstora “Ne bacaj, preuredi!”

    • Posted on 26. veljače 2021.26. veljače 2021.
    • 3 min
    • Foto: Promo Pr
    Pročitaj
  • Myung Sung: Upoznajte korejsku umjetnost “meditacije življenja”

    • Posted on 26. veljače 2021.26. veljače 2021.
    • 4 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
Instagram
Izdvojeno
  • 1
    Viktoria prirodna kozmetika: “Sami proizvodimo eterično ulje smilja i s njim radimo kozmetiku”
    • Posted on 2. ožujka 2021.2. ožujka 2021.
    • Foto: Privatna arhiva
  • 2
    Fenomen Plitvice – mjesto gdje luksuz susreće prirodu
    • Posted on 2. ožujka 2021.2. ožujka 2021.
    • Foto: Privatna arhiva
  • 3
    Flower power je inspiracija za nove Dr. Hauschka dnevne fluide
    • Posted on 1. ožujka 2021.1. ožujka 2021.
    • Foto: Promo PR
  • 4
    Ivanka Ćosić Prižmić: “Dugo smo radili na razvoju formulacija brenda Matinata kako bismo stvorili djelotvorne, istinski čiste proizvode”
    • Posted on 1. ožujka 2021.1. ožujka 2021.
    • Foto: Privatna arhiva
  • 5
    Naturala Life, u potrazi za srećom, donosi priče o Ani Radišić, Mirjani Hrgi, Editi Lučić Jelić i Suh Yoon Lee
    • Posted on 1. ožujka 2021.1. ožujka 2021.
    • Foto: Istock

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
0
160
Najnovije objave
  • Kolač od datulja – desert u kojem će uživati cijela obitelj
    • Posted on 26. veljače 2021.26. veljače 2021.
    • Foto: Unsplash
  • Znaš li zašto je biljna placenta nešto najbolje što možeš nanijeti na kožu?
    • Posted on 26. veljače 2021.26. veljače 2021.
    • Foto: Unsplash
  • Slatko spavaj: Kako koristiti snove za donošenje odluka?
    • Posted on 26. veljače 2021.26. veljače 2021.
    • Foto: Unsplash
  • Jeste li već čuli za airbreath® OXYGEN – suplementarni kisik koji smanjuje umor i poboljšava energiju?
    • Posted on 26. veljače 2021.26. veljače 2021.
    • Foto: Privatna arhiva
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2021 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.