Prehrana
1854 članaka
Sve o prehrani koja podržava zdravlje, energiju i dugoročnu dobrobit. Ovdje pronađite savjete nutricionista, analize namirnica, dodatke prehrani i recepte koji se uklapaju u moderan način života.
Vruća lješnjak čokolada za hladne zimske noći
Jeste li se i vi zaželjeli fine vruće čokolade koja vas može zagrijati u hladnim zimskim danima? Ako je odgovor potvrdan, donosimo vam slasni recept lješnjak čokolade koju je za…
Čokoladne bombice s datuljama i indijskim oraščićima
Blagdani su gotovo nezamislivi bez čokoladnih kuglica, uvaljanih u šećer ili kokosovo brašno, punjenih bademima, orasima ili lješnjacima – sigurno smo da će se naći i na vašem blagdanskom stolu.…
LCHF kuglice od buče
Ponekad smo bez mašte kada treba osmisliti prilog koji ne sadrži tjesteninu, krumpir, brašno ili rižu, no autorice Prve LCHF kuharice, Anita Šupe i Ariana Miljević Bugenvilija dobro znaju kako…
Kako prehrana može pomoći kod depresije
Čovječanstvo od početka pisane povijesti vjeruje kako hrana utječe na emocije i ponašanje. Primjerice, drevna kineska medicina ističe češnjak kao lijek za depresiju, a početkom prošloga stoljeća Amerikanac John Harvey…
Čaj s anisom i komoračem ublažit će kašalj
Pimpinella anisum L., Apiaceae, anis ili aniš u nekim krajevima, biljka je čiji se plod često koristi u mješavinama za razrjeđivanje guste sluzi kod respiratornih infekcija. Koristi se i kao…
Mononatrijev glutamat – tihi ubojica ili bezopasan aditiv?
Svi smo svjesni sveprisutnih E-brojeva iza kojih se kriju brojni aditivi hrani, konzervansi i pojačivači okusa. Neki od njih su gotovo bezopasni – kao sol ili šećer, međutim na neke…
Kruh s pivom po receptu Maje Kefeček
Istini za volju, za ispeći kruh kod kuće potrebno vam je nekoliko sati, a ako ste prezaposleni ili preopterećeni dnevnim obavezama, pečenje vašeg domaćeg kruha bi se lako moglo pretvoriti…
Kako napraviti domaću bučnicu?
Iskoristite ponudu bundeva na tržnici i napravite ovo starinsko jelo koje predlaže Nena s portala Kuhari.com. Možda vam se čini da je priprema tijesta zahtjevan posao, ali uz Nenine savjete –…
VIDEO: Stubička pisanica s domaćim rezancima
Ako bismo napravili popis zagorskih tradicionalnih mesnih jela prema njihovoj popularnosti na prvom bi se mjestu vjerojatno našla Purica s mlincima, a na drugome Stubička pisanica sa suhim šljivama. Za…