Dječja prehrana ponekad može biti frustrirajuća, pogotovo ako u svome domaćinstvu imate barem jednog ˝izbirljivog jedača˝. U svakom slučaju, trebate znati da niste jedini. Djeca mogu biti prilično izbirljiva kad se radi o prehrani i u velikom broju slučajeva izbjegavaju baš one najzdravije namirnice.
Roditelji su zbog toga često zabrinuti jer je uravnotežena ishrana vrlo bitna za njihovo zdravlje kao i razvoj. Ako ste se prepoznali u ovoj priči, pokušajte ove strategije i okončajte taj ˝rat za stolom˝:
1. Poštujte apetit svog djeteta
Ukoliko vaše dijete nije gladno, nemojte ga prisiljavati da jede. Također, nemojte ga tjerati da jede određene namirnice ili da ˝počisti˝ sve s tanjura. Ovakvi postupci mogu rezultirati kontraefektom – još većim opiranjem za stolom. Može doći i do toga da vaše dijete počne povezivati vrijeme jela s frustracijom i tjeskobom. Servirajte obroke u malim porcijama i dajte djetetu priliku da zatraži još bude li htjelo.
2. Pridržavajte se dnevne rutine
Pokušajte u što većoj mjeri servirati obroke i međuobroke u isto vrijeme svaki dan što je od velike važnosti za pravilnu probavu. Uz obroke mu ponudite mlijeko ili voćni sok, a između obroka samo vodu. Ukoliko prazninu u želucu popune mlijekom ili sokom prije obroka – jednostavno će izgubiti apetit.
3. Strpljivo s novim namirnicama
Manja djeca često mogu pomirisati i dodirnuti njima novu hranu, ali kad ju stave u usta – najčešće je i ispljunu. Prije nego što zbilja počne jesti neku novu hranu dajte mu što više prilika da upozna njen novi okus, miris i izgled. Možete ga i ohrabrivati razgovorom o boji, obliku, aromi i teksturi te namirnice. Također, uvelike može pomoći ako nove namirnice servirate s njemu već dobro poznatim i omiljenim jelima.
4. Neka obroci budu zabavni
Primjerice – poslužite brokulu i drugo povrće s njegovim omiljenim umakom ili sosom. Izrežite hranu na komadiće različitih oblika – poput kolačića. Ponudite mu ono što je jeo za doručak kao večeru. Igrajte se s bojama, neka obroci budu šareni i veseli.
5. Učinite djecu svojim pomagačima u kuhinji
Tijekom kupnje namirnica za vaše kućanstvo zamolite svoje dijete da vam pomogne izabrati voće, povrće i ostalu zdravu hranu. Nemojte kupovati ništa što ne želite da vaše dijete jede. Kod kuće ga ohrabrite i dopustite mu da vam pomogne oprati povrće, postaviti stol i promiješati salatu.
6. Budite dobar primjer
Djeca najviše uče oponašanjem odraslih. Stoga budite dobar primjer i hranite se raznoliko i zdravo te na taj način prenesite dobre prehrambene navike i na vašu djecu.
7. Budite kreativni u kuhinji
Budite otvoreni za nove i raznolike kombinacije. Dodajte nasjeckanu brokulu ili zelene paprike u umak za špagete. Žitarice s mlijekom osvježite dodatkom komadića voća.
8. Uklonite sva smetala za vrijeme jela
Za vrijeme jela ugasite televiziju i ostale kućanske naprave. To će pomoći vašem djetetu da se za vrijeme obroka zbilja i koncentrira na jelo. Imajte na umu i da televizijske reklame uvelike mogu utjecati na vaše dijete i navesti ga da izabere nezdravu hranu prepunu šećera.
9. Desert nije nagrada
Izbjegavanje i oduzimanje deserta može navesti dijete da doživi desert kao najbolju hranu – zbog čega će ga željeti samo više. Možete izabrati jednu ili dvije večeri u tjednu i proglasiti ih ˝desertnim večerima˝ kada ćete se počastiti nečim slatikim. Također – možete redefinirati desert i pod njim podrazumijevati voće, jogurt ili neke zdravije izbore.
10. Ne posustajte
Priprema drugog jela za vaše dijete, nakon što je odbilo jesti već skuhano samo može pojačati njegovu izbirljivost. Bez obzira jede li ili ne, ohrabrite svoje dijete da ostane za stolom tijekom cijelog ručka ili večere. Unatoč odbijanju – nemojte prestati sa serviranjem zdrave hrane na njegov tanjur.
Ukoliko ste ozbiljno zabrinuti i mislite da bi izbirljivost vašeg djeteta po pitanju jela mogla imati negativne posljedice na njegov rast i razvoj, razgovarajte s njegovim pedijatrom. Pri tome bi moglo biti od pomoći ako bilježite tijekom tri dana što je vaše dijete pojelo i u kojim količinama. Također, imajte na umu da se prehrambene navike vašeg djeteta ne mogu promijeniti preko noći, budite ustrajni i malim svakodnevnim promjenama napravite put dobrim prehrambenim navikama za cijeli život.
