Jeste li se ikad probudili usred noći nakon noćne more koja je bila toliko intenzivna da vas je još satima držala budnima? Umjesto da krivite horor film koji ste pogledali ili stresan dan na poslu, možda biste trebali baciti pogled u svoj tanjur. Naime, novo istraživanje otkriva da mliječni proizvodi – posebice sir – mogu igrati ključnu ulogu u njihovom nastanku.
Studija objavljena u časopisu Frontiers in Psychology pokazala je da postoji snažna povezanost između noćnih mora i intolerancije na laktozu. Istraživači, predvođeni dr. Toreom Nielsenom sa Sveučilišta u Montrealu, anketirali su gotovo 1100 ljudi i otkrili da osobe koje loše podnose mliječne proizvode češće prijavljuju nemiran san i noćne more.
Može li sir zaista izazvati noćne more?
Iako je ideja da sir izaziva noćne more dugo bila mit, znanstveni podaci daju joj novu težinu. Sir se sporo probavlja zbog visokog udjela proteina i masti, pa jedenje kasno navečer može izazvati nelagodu u probavnom traktu i poremetiti san. Dr. Hussain Ahmad, liječnik iz Ujedinjenog Kraljevstva, objašnjava da zreli sirevi sadrže tiramin – aminokiselinu koja utječe na moždanu aktivnost i može učiniti snove živopisnijima, a ponekad i uznemirujućima.
Stručnjaci savjetuju da posljednji obrok sa sirom pojedete barem 2-3 sata prije spavanja. Tako probava ne ometa kvalitetu sna, a smanjuje se i rizik od negativnih snova. Ako ne možete odoljeti, kombinirajte sir s krekerima od cjelovitih žitarica ili voćem kako biste uravnotežili probavu.
Mogu li i druge namirnice potaknuti noćne more?
Prema istraživačima, i druge vrste hrane mogu pridonijeti poremećaju sna. To uključuje:
- začinjenu i masnu hranu
- slatkiše i rafinirane ugljikohidrate
- kofein i alkohol
- teške obroke kasno navečer
Alkohol, primjerice, potiskuje REM fazu sna i kasnije je vraća, što može izazvati živopisne i emocionalne snove.
Kako smanjiti učestalost noćnih mora
Ako vas muče noćne more, stručnjaci preporučuju kombinaciju dobre higijene spavanja i prilagodbi u prehrani:
- izbjegavajte kasne i teške obroke
- spavajte u hladnoj, tihoj i tamnoj prostoriji
- podignite glavu lagano ako patite od refluksa
- održavajte dosljedan raspored spavanja i opustite se bez ekrana prije odlaska u krevet.
Iako noćne more ne uzrokuje samo hrana, jasno je da ono što jedemo navečer može utjecati na naš san. Ako primijetite da sir ili drugi mliječni proizvodi pogoršavaju kvalitetu vašeg sna, napravite mali eksperiment – izbacite ih i pratite hoće li vam san postati mirniji i kvalitetniji.
