Ako kraj zabave ne želite dočekati omamljeni alkoholom i žaliti zbog mamurluka sljedeći dan, u spas stižu bezalkoholni kokteli. Gotovo svaki od popularnih koktela (poput Blue Lagoon ili Sex on the Beach) dolazi u bezalkoholnoj verziji, a samo zato što se držite podalje od alkohola, ne znači da išta propuštate – jer su, nakrcani osvježavajućim voćem i voćnim sokovima, i više nego ukusni
Safe Sex on the Beach
Sex on the Beach službeni je koktel Međunarodnog udruženja barmena – dolazi u mnogo varijanti, a verzija bez alkohola znači da se ne morate ustručavati tražiti još.
Sastojci
– 70 ml soka brusnice
– 70 ml soka grejpa
– 40 ml soka breskve
– jagode za dekoraciju
Priprema
U visoku čašu stavite led, ulijte sokove i promiješajte.
Zarežite jagodu i stavite je na rub čaše kao dekoraciju.
Ledeno osvježenje s brusnicom
Ne samo da je korisna pomoć u prevenciji uroinfekcija (koje ljeti posebno prijete), nego je brusnica bogata vitaminima skupine B, vitaminom C i antioksidantima – razlog više da je ubacite u koktel.
Sastojci
– 2 šalice vode
– 3 svježe grančice ružmarina (i više za ukras)
– 450 g svježih brusnica (ili 1 šalica soka)
– 4 jabuke (ili oko 2 šalice soka)
– led
Priprema
Zakuhajte vodu u maloj posudi, dodajte ružmarin i pustite da kuha oko pet minuta. Maknite s vatre i pustite da se ohladi, držite u hladnjaku dok nije vrijeme posluživanja.
U sokovniku napravite sok od brusnica i jabuka (ili upotrijebite gotov sok). Pomiješajte s hladnom vodom od ružmarina. Ukrasite svježom grančicom ružmarina i poslužite s ledom.
Lubenica za hlađenje
Instantno osvježenje od nepodnošljivih ljetnih sparina pruža idealno rashlađena lubenica. Osim što je odlična za hidrataciju organizma, super se kombinira u ljetnim koktelima.
Sastojci
– 3 šalice ohlađene lubenice narezane na kockice
– 1 šalica kokosove vode
– sok svježe limete
– grančica metvice
Priprema
Stavite sve sastojke u blender i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Ulijte u visoku čašu, dodajte malo leda i ukrasite metvicom.
