Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
  • Stvaraš. Padaš. Ustaješ. Mijenjaš. – Poduzetnički mindset dijeli znanje s generacijama koje dolaze
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Renata Sedlar
  • Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: PHILIPS
  • Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Promo
  • Kako za sebe i djecu odabrati siguran proizvod protiv komaraca? (I zašto je to danas važnije no ikad)
    • Posted on 16. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: Biljkoljupka
  • Meri Goldašić je Influencerica godine: “Autentičnost uvijek pronađe put”
    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: Domagoj Karačić
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
0
0

Početna stranica Prehrana Zdravi recepti Domaći zdravi grisini iz kuhinje Maje Kefeček

  • Zdravi recepti

Domaći zdravi grisini iz kuhinje Maje Kefeček

U novoj kuharici prikazani su kreativni načini pripreme zdravijih slanih i slatkih proizvoda od različitih vrsta brašna

  • Posted on 4. srpnja 2014.2. rujna 2019.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Slatkim i slanim jelima od brašna velik broj ljudi vrlo teško odolijeva, posebice ako su pekarske delicije pripremljene kod kuće i od zdravih sastojaka. I dok tijekom hladnijeg doba godine lakše udovoljavamo porivu za domaćim kruhom, kiflicama, pogačicama i pecivima svih vrsta, tijekom ljeta nastojimo biti suzdržaniji. S naglaskom na ovom – nastojimo! Jer kad nam dobar recept „padne šaka“, palimo pećnicu i tijekom ljeta!

Upravo takve recepte smišlja Maja Kefeček koja je najprije ispekla zanat educirajući se o zdravoj prehrani, a potom svoj kuharski talent i znanje pretočila u dvije kuharice – "Kruh i peciva" te nedavno objavljenu "Slano i slatko od brašna". U novoj kuharici prikazala je još kreativnih načina pripreme zdravijih slanih i slatkih proizvoda od različitih vrsta brašna. Samose, mramorni kuglof, pikantne tahini pogačice, seitan „burek“ i tofu „sirnica“, bavarske parene okruglice, kruh s bananom, samo su neki od recepata koje je Maja obradila na zdrav način, a one koji žele izbjeći gluten razveselit će i neke od bezglutenskih inačica ponuđenih recepata.

Za vas smo iz Majine kuharice odabrali recept za domaće zdrave i hrskave grisine koji će u tren oka „planuti“ na vašoj ljetnoj zabavi, roštilju ili na pikniku u prirodi.

Slijedi osnovni recept, a vi se slobodno poigrajte začinima (ružmarin, kopar, bosiljak), dodajte kockice sušene rajčice ili nasjeckane masline. A ako si date samo malo više truda, dvije verzije grisina bit će gotove za čas pa predlažemo da testirate prolaze li kod vas bolje grisini posuti sezamom ili kimom. Čim se ohlade, možete u miru i bez grižnje savjesti početi hrskati vaše fine i zdrave domaće grisine!

Grisini

½ suhog kvasca
50 g raženog brašna
200 ml mlake vode
1 žlica ječmenog slada ili agavinog sirupa
250 g pirovog integralnog brašna
½ žlice soli
2 žličice svježeg ili suhog ružmarina
3 žlice maslinovog ulja

• Pomiješajte kvasac, mlaku vodu, ječmeni slad i raženo brašno te ostavite da odstoji 10-15 minuta da se aktivira.
• U pirovo brašno, ružmarin i sol dodajte aktivirani kvasac i ulje. Zamijesite tijesto i ostavite da se diže 1 sat.
• Premijesite tijesto i podijelite na 3 dijela.
• Tijesto razvaljajte u pravokutnik dimenzija 5×10 cm i narežite na 10-12 komada. Svaki dio izrolajte i izdužite. Probajte postići da budu iste debljine. Ostavite ih da se dižu oko 20 minuta. Poprskajte ih s malo maslinovog ulja i
pospite sa soli ako želite slanije te pecite na 200°C oko 15 minuta, odnosno dok ne porumene.

Recept preuzet iz kuharice "Slano i slatko od brašna" Maje Kefeček. Fotografija: Maja Danica Pečanić

Kako osvojiti kuharicu "Slano i slatko od brašna"?
 
Troje će sretnika moći isprobati i druge recepte iz Majine kuharice ako nam pošalju svoj omiljeni recept za kruh, pecivo, slance ili grisine… 
 
Pravila darivanja:
 
– Moraš biti punoljetni i registrirani korisnik Naturala.hr
– Prijavu šalji na igra@naturala.hr.
– Važno: U subject maila obavezno stavite naslov: Želim kuharicu!

Što treba navesti u prijavi?
 
U prijavi je obavezno navesti ime, prezime, nick na Naturali, adresu i broj telefona/mobitela. Ostala pravila darivanja možeš pronaći ovdje.
 
Do kada se mogu prijaviti?

Prijave šaljite do 14. srpnja 2014. 

22. srpnja 2014. Objava rezultata darivanja

Kuharicu Maje Kefeček osvajaju Andreja Pak Baković (PinkDarkness), Ljiljana Vuković (lili25252) i Katarina Suton Novak (paramparam).

Čestitke dobitnicama, zahvaljujemo svima na sudjelovanju. 

Uredništvo Naturala.hr

 

 

 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak

    Mitovi i istine o začeću

    • Posted on 3. srpnja 2014.9. siječnja 2025.
    • Autor: Naturala.hr
    Pročitaj
    Sljedeći članak

      Balansirajte pH vrijednost u svom tijelu

      • Posted on 10. srpnja 2014.2. rujna 2019.
      • Autor: Naturala.hr
      Pročitaj
      Pročitaj i ovo
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Recept za mlijeko od pistacija: ukusno, kremasto i jednostavno

      • Posted on 5. svibnja 2025.5. svibnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Canva
      Započnite dan uz 3 visokoproteinska doručka koji jačaju kožu i poboljšavaju njezin sjaj
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      3 ideje za doručak koji jača i njeguje vašu kožu

      • Posted on 17. ožujka 2025.14. ožujka 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels, canva
      Maslinovo ulje ili ulje avokada? Otkrijte prednosti i nedostatke oba ulja te saznajte koje od njih najbolje odgovara vašem načinu pripreme
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Maslinovo ulje ili ulje avokada – koje je bolje za kuhanje i zdravlje?

      • Posted on 27. veljače 2025.27. veljače 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels
      Otkrijte kako napraviti veganske čokoladne pločice s bademovim maslacem – jednostavan i ukusan recept bez pečenja
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Savršen desert bez pečenja: Veganske čokoladne pločice s bademovim maslacem

      • Posted on 24. veljače 2025.24. veljače 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: canva
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Fino i zdravo: 2 recepta za smoothie koji jačaju imunitet i daju energiju

      • Posted on 23. siječnja 2025.23. siječnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: pr objava
      • Foto: promo
      Vedrana Orlović podijelila je s nama recept za preukusan kuglof s bananama i rogačem
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Vedrana Orlović: Lagani siječanj uz kuglof s bananama i rogačem

      • Posted on 20. siječnja 2025.20. siječnja 2025.
      • 5 min
      • Autor: Vedrana Orlović
      • Foto: Vedrana Orlović
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Što jesti s humusom: 10 genijalnih kombinacija koje morate isprobati

      • Posted on 17. siječnja 2025.16. siječnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Detoks nakon blagdana: 6 smoothieja koji će vas očistiti od svih toksina

      • Posted on 2. siječnja 2025.3. siječnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: pexels
      Poliklinika Sinteza
      Poliklinika Sinteza
      Najnovije
      • Tajni doručak – kuhanje izravno na radnoj ploči, bez kompromisa u estetici

        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • 3 min
        • Foto: PR
        Pročitaj
      • Studio Dental Frntić

        Digitalna stomatologija i integracija tehnologija

        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • 3 min
        • Foto: Studio Dental Frntić
        Pročitaj
      • Ova 3 faktora krivci su za demenciju – pogađaju ‘slabe točke’ našeg mozga

        • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
        • 3 min
        • Foto: Pexels
        Pročitaj
      • Antistres & Antiage program za žene: Ples, vježbe i edukacija na prekrasnoj lokaciji u Šibeniku

        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • 2 min
        • Foto: PR
        Pročitaj
      • Praćenje EKG-a kod kuće: Zašto je važno i kako nam u tome može pomoći Omron Complete

        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • 4 min
        • Foto: Medikor
        Pročitaj
      Izdvojeno
      • 1
        Stvaraš. Padaš. Ustaješ. Mijenjaš. – Poduzetnički mindset dijeli znanje s generacijama koje dolaze
        • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
        • Foto: Renata Sedlar
      • 2
        Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
        • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
        • Foto: PHILIPS
      • 3
        Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
        • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
        • Foto: Promo
      • 4
        Kako za sebe i djecu odabrati siguran proizvod protiv komaraca? (I zašto je to danas važnije no ikad)
        • Posted on 16. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • Foto: Biljkoljupka
      • 5
        Meri Goldašić je Influencerica godine: “Autentičnost uvijek pronađe put”
        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • Foto: Domagoj Karačić

      Newsletter

      Prijavite se na naš newsletter

      PRATITE NAS
      0
      0
      Najnovije objave
      • Ova 3-minutna navika može vam pomoći da živite dulje, tvrde znanstvenici
        • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
        • Foto: Pexels
      • Muči vas alergija koja je još gora po noći? Saznajte zašto se simptomi pogoršavaju kad legnete i naučite kako ih brzo i učinkovito ublažiti
        Zašto je alergija gora po noći? 6 krivaca za loš san (i rješenja koja pomažu)
        • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
        • Foto: Pexels
      • Može li nam kombucha zaista pomoći da smršavimo?
        • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
        • Foto: canva
      • Otkrij trik za pametnije skrolanje i nauči kako mudro koristiti tehnologiju bez besmislenog gubljenja vremena
        Skrolanje s ciljem: 5 koraka za pametnije korištenje ekrana
        • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
        • Foto: Pexels
      O nama
      • Impressum
      • Opći uvjeti korištenja
      • Pravila privatnosti i politika kolačića
      • Kontakt
      Naturala.hr
      • Zdravlje
      • Prehrana
      • Mindfulness
      • Odnosi i veze
      • Ljepota
      • Lifestyle
      • Majčinstvo
      • Ekologija i održivost
      • Aktualno
      COPYRIGHTS © 2025 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

      Upiši traženi pojam i stisni Enter.