Riža na mlijeku je popularan recept, a možete mu dati sasvim novu dimenziju dodavanjem džema od jagoda. Donosimo vam postupak pripreme ovog recepta u verziji kulinarskog majstora Mate Jankovića, a za omjer sastojaka i napomene posjetite stranicu Kuhari.com.
Priprema:
- U zagrijanu duboku tavu ubacite rižu, ulijte mlijeko i sve zajedno kuhajte na laganoj vatri dok riža ne bude na pola kuhana.
- Po potrebi dolijte mlijeko.
- Dodajte kokosovo brašno, promiješajte i nastavite kuhati dok se riža ne skuha.
- Pri kraju dodajte med, promiješajte i smanjite vatru na minimum.
- Na dno dubljeg tanjura rasporedite džem od jagode i prekrijte ga gotovom rižom na mlijeku.
