Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
  • 5 glavnih savjeta za zdravlje i dobrobit prema terapeutkinji Marisi Peer
    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Instagram @marisapeertherapy
  • Vikend u magičnim Rastokama: Što raditi, gdje odsjesti, što jesti?
    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Eterično ulje origana – kako ga smijemo, a kako ne smijemo koristiti?
    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Joe Dipenza: Sami stvorite svoje zdravlje, upravo sada
    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • Foto: Promo Pr
  • Čuvajmo prirodu: Kako živjeti održivije u 2021. godini?
    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
43K
3K
113

Početna stranica Zdravlje Zdravi recepti Njoki od bundeve u umaku od gljiva

  • Zdravi recepti

Njoki od bundeve u umaku od gljiva

Idealno za bezmesni ponedjeljak (i to onaj nakon Bučijade) i početak tjedna, a uživati, osim u hrani, možete i u prekrasnim fotografijama prirode koje je snimila Maja Matus

  • Posted on 17. listopada 2011.7. listopada 2019.
  • 1 min
  • Autor: Maja Matus
  • Foto: Maja Matus
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Potrebni sastojci (za 2 osobe):

Za njoke:

400 g Butternut tikve
80 g krem sirnog namaza
50 g maslaca
sol, papar
muškatni oraščić
glatko brašno
 
Za umak:
 
500 g svježih šampinjona
1 glavica luka
2 dl vode
50 ml bijelog vina
sol, papar
 
Njoki od bundeve u umaku od gljiva
 
 
Priprema:
 
Bundevu prepolovite, ogulite joj koru pa očistite od sjemenki.
 
Narežite bundevu na manje kockice pa je stavite kuhati s malo vode dok ne omekša (nekih 10-15 minuta).
 
Kuhanu bundevu propasirajte kao pire krumpir, posolite, popaprite, dodajte muškatni oraščić, krem sir i maslac (po želji možete dodati i 1 cijelo jaje), pa pomoću glatkog pšeničnog brašna umijesite glatko tijesto.
 
Tijesto oblikujte u malene valjkiće, režite pomoću noža pa pomoću vilice oblikujte njoke.
 
Stavite njoke kuhati u slanu kipuću vodu oko 5 minuta.
 
Gotove njoke ocijedite.
 
Za pripremu umaka na maslinovom ulju dinstajte sitno sjeckani luk pa dodajte narezane šampinjone.
 
Dinstajte šampinjone dok ne omekšaju, podlijte ih vodom i vinom pa kuhajte 10 minuta.
 
Na kraju posolite i popaprite, pa poslužite s njokima.
 
 
Napisala: Maja Matus
Dalamtiagourmande.blogspot.com
 
 
Njoki od bundeve u umaku od gljiva
 
 
 
Njoki od bundeve u umaku od gljiva
 
 
 
Njoki od bundeve u umaku od gljiva
 
 
 
Njoki od bundeve u umaku od gljiva
 
 
 
Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Prehrana

INTERVIEW Hrana u Hrvata

  • Posted on 14. listopada 2011.7. listopada 2019.
  • Autor: Andrea Šitum, urednica
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdravi recepti

Biovega predstavila bezkvasni kruh

  • Posted on 17. listopada 2011.7. listopada 2019.
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Biovega
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Brzo & zdravo: Ideje za ručak kad nemate vremena (a ni volje)

  • Posted on 12. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Detoks nakon blagdana: 6 smoothieja koji će vas očistiti od svih toksina

  • Posted on 4. siječnja 2021.4. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Ručak bogat cinkom: Donosimo vam recept za fantastičan chilli con carne

  • Posted on 21. prosinca 2020.21. prosinca 2020.
  • 4 min
  • Autor: Promo Hug Your Life
  • Foto: Depositphotos
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Dr. Alenka Brozina: Biskvit bez jaja, laktoze i glutena

  • Posted on 16. prosinca 2020.12. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Alenka Brozina, dr. med.
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Ukusno, zdravo i s neočekivanim sastojkom: Vruća čokolada bez mlijeka

  • Posted on 11. prosinca 2020.11. prosinca 2020.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Smoothie: 3 ultimativne kombinacije za borbu protiv anemije

  • Posted on 30. studenoga 2020.30. studenoga 2020.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Rogač u prahu: 8 prednosti koje će vas motivirati za pripremu namaza

  • Posted on 27. studenoga 2020.27. studenoga 2020.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Privatna arhiva
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Keto Mac & Cheese: Zdravija verzija omiljenog jela

  • Posted on 25. studenoga 2020.25. studenoga 2020.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Najnovije
  • Odmori se, zaslužila si: 3 kupke za ultimativno opuštanje

    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
  • Koji nas trendovi očekuju u svijetu vina u 2021.?

    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • 3 min
    • Foto: Arhiva Vinarija Kabola
    Pročitaj
  • Trenutno unesite radost u svoj dom pomoću ovih 6 koraka

    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • 3 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Zbogom, podočnjaci: 5 prirodnih pomagača iz smočnice

    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Ovoliko je treninga tjedno potrebno za dug i zdrav život, prema istraživanju

    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
Instagram
avatar
naturala_naturalalife
Naturala.hr & Naturala Life
3K Followers
Udahni i malo stani na loptu 💚 #quote #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 3 0
E da nam je sad jedan #pasteldenata 🤤 #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 17 2
Joe Dispenza zna kako da sami stvorite svoje zdravlje, upravo sada 💚 Više na linku u opisu profila #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 7 0
Kako živjeti održivije u 2021. godini? Saznajte na linku u opisu profila i čuvajte prirodu 💚 #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 3 0
Prati
Izdvojeno
  • 1
    5 glavnih savjeta za zdravlje i dobrobit prema terapeutkinji Marisi Peer
    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Instagram @marisapeertherapy
  • 2
    Vikend u magičnim Rastokama: Što raditi, gdje odsjesti, što jesti?
    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 3
    Eterično ulje origana – kako ga smijemo, a kako ne smijemo koristiti?
    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 4
    Joe Dipenza: Sami stvorite svoje zdravlje, upravo sada
    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • Foto: Promo Pr
  • 5
    Čuvajmo prirodu: Kako živjeti održivije u 2021. godini?
    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
3K
113
Najnovije objave
  • Brzo & zdravo: Ideje za ručak kad nemate vremena (a ni volje)
    • Posted on 12. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 8 stvari koje morate znati prije nego što započnete vezu na daljinu
    • Posted on 12. siječnja 2021.12. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Preuranjena menopauza: Zašto se javlja i koji su joj simptomi?
    • Posted on 12. siječnja 2021.12. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Zima i zimski uvjeti neprijatelj su kože – zaštitite kožu od oštrih ugriza hladnoće!
    • Posted on 11. siječnja 2021.11. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2021 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići