Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
  • U Hrvatsku stigli organski čajevi sa svjetski poznatom britanskom nagradom Great Taste
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
    • Foto: promo
  • Kako napraviti savršenu salatu u staklenci – svaki put?
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
  • Jeste li znali da predugo drijemanje može biti loše za zdravlje?
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
    • Foto: unsplash
  • Stres negativno utječe na zdravlje, stoga mu pokažite gdje mu je mjesto
    • Posted on 12. prosinca 2019.12. prosinca 2019.
    • Foto: Depositphotos
  • Plesom protiv bezvoljnosti i zimske letargije? Može!
    • Posted on 12. prosinca 2019.12. prosinca 2019.
    • Foto: Unsplash
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
42K
2K
51

Početna stranica U fokusu Kolumne Krastavac – prirodno rješenje za osvježenje

  • Kolumne

Krastavac – prirodno rješenje za osvježenje

Tipično ljetno povrće, krastavac, bogat je sadržajem vode, esencijalnih tvari vitamina i minerala te korisnih fitokemikalija i antioksidansa

  • Posted on 17. kolovoza 2015.26. travnja 2019.
  • 4 min
  • Autor: Branimir Dolibašić, dipl. nutricionist
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

U ove vruće dane, pored klimatskih promjena, česta je tema što piti i što jesti po ovakvim vrućinama. Kako se svaki razgovor vraća na vrućinu, visoku temperaturu i tjelesne tegobe, nije zgorega vratiti i prehranu i unos tekućine na jednostavna počela, namirnice koje su nam pri ruci.

Ali, već ste vjerojatno slušali ili čitali o važnosti vode za zdravlje organizma, kako se čuvati od visokih temperatura i uopće sav taj klimatski jazz. Pravilna ravnoteža tekućine može život olakšati, što je posebno važno ako čovjeka muči neko stanje povezano s bubrezima, krvnim tlakom, kožom i cirkulacijom. 8 čaša vode dnevno dosta je napadan primjer zato što se shvaća doslovno kao pravilo za sve jednako, ali u konačnici, u praksi neku mjeru trebate imati za početak. Krenite s 8 čaša, pa pronađite mjeru koja vam odgovara, ali ne zaboravite što pijete. Kada govorimo o tekućini, važni su i njeni izvori, namirnice i načini konzumacije, i tu se mnogi ne snalaze, a mnogi bivaju žrtvama blještavog šušura marketinga šećernih proizvoda.

Prije svega, sva se tekućina zbraja – bilo iz hrane ili pića. Potom, nije isto ako pijete tekućinu koja je gusto koncentrirana i bogata solima i šećerom na jednom kraju spektra, te običnu vodu na drugom kraju spektra. Za primjere uzmimo gazirani šećerom prebogati cola napitak i vodu iz krastavaca. Od viška šećera i soli ćete biti žedniji, od vode iz krastavaca nećete. Kako pomiriti ove dvije strane, i uživati u napitku koji donosi ukusno osvježenje, hladi i hidrira? Ne treba puno razmišljati, majka priroda ima gotova rješenja. Jedno od njih je tipično ljetno povrće, puno vode. Krastavac, kukumar, gurka, komar plod je iz porodice tikvenjača (Cucurbitaceae), bogat sadržajem vode i esencijalnih tvari vitamina i minerala, korisnih fitokemikalija i antioksidansa.

Brojne su reklame koje se natječu da izaberete njihovo piće – od ledenog čaja do raznih mjehurićastih slatkih pića. Evo jednog brzog, ekonomičnog i praktičnog rješenja u hrani i za ljetno piće.

Voda s krastavcima

Recept koji se koristi u različitim varijantama i poznat je od davnina, zadnjih godina je ponovno osvanuo i dobio na popularnosti. Nova popularna varijanta dobila je ime po gospođi koja ju je predstavila, a zove se Cynthia Sass, pa otud naziv Sassy water. Vi možete napraviti svoju kombinaciju sa sličnim sastojcima, i nazovite je kako god želite. Evo jednog primjera:
– 2 L vode
– 1 mali krastavac, oguljene kore i narezan na tanke šnite
– 1 limun, iz organskog uzgoja, nešprican, narezan na tanke šnite
– 10 –do 15 listića metvice
– 1 čajna žličica ribanog korijena đumbira
– 1 listić korijandera
– ½ žličice SteviQ stolnog sladila na bazi stevije
– Naprstak, dašak zamjene soli (kalijeve ili magnezijeve)

Limun i krastavac narežite na ploške, ubacite u jedan vrč veće zapremine, dodajte vodu i uspite ostale sastojke. Jednom promiješajte i pustite u hladnjaku da se ohladi, može i preko noći. Ako brzo popijete sadržaj, jednom dopunite vodu, potom sastojke bacite i napravite svježe. Vodu s krastavcima nastojite popiti u jednom danu i sutra uvijek radite svježu. Ako ste ljubitelj sangrije, možete dodati i deci bijeloga vina na 2 L. Neki vole dodati i mlade zelene tikvice, tvrdu koru lubenice, limetu, grejp ili naranču umjesto limuna. Također, opcija je dodati žlicu jabučnog octa ili soka cijeđene jabuke (ne kupovnog nektara sa šećerom).

Krastavac - prirodno rješenje za osvježenje

Salata s krastavcima

– 200 g skuta sira
– 1 krastavac
– 1 rajčica
– 1 paprika
– 1 glavica luka
– 1 naribana mrkva
– sol, papar
– 2 čajne žlice maslinovog ulja
– 2 čajne žlice lanenog ulja
Prilog: 2 mlada kuhana krumpira srednje veličine

Ovo je balansiran, hranjiv, cjelovit i lako probavljiv obrok za ljeto koji se radi od jednostavnih i svugdje dostupnih sastojaka. Također je povoljna za budžet, čisti probavu, i hrani tijelo za funkciju na visokim ljetnim temperaturama.

Zamjene – umjesto skuta sira može poslužiti i domaći mladi kravlji sir, posni malomasni sir, ricotta, zrnati sir ili quark, a za vegane i tofu. Umjesto kuhanog krumpira možete poslužiti rižu, proso ili druge žitarice, a ako nije prikladno kuhati bilo što, onda čisti kukuruzni ili drugi beskvasni integralni kruh. 

www.dolibasic.nutricionizam.com

 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Kolumne

Noćna mora psihodrame

  • Posted on 14. kolovoza 2015.26. travnja 2019.
  • Autor: Meri Bura
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Kolumne

Debljina u području trbuha – alarm za zdravlje

  • Posted on 20. kolovoza 2015.3. rujna 2019.
  • Autor: Vlaho Šapro, dr. med. vet., fitoaromaterapeut
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Kolumne

Što je teorija slomljenih prozora i zašto je ona bitna za ostvarivanje tvojih ciljeva?

  • Posted on 23. rujna 2019.7. listopada 2019.
  • 8 min
  • Autor: Tomislav Tomić
Pročitaj
  • Kolumne

Mažuran. Praskozorje. Nukleus.

  • Posted on 10. rujna 2019.7. listopada 2019.
  • 2 min
  • Autor: Martina Bogdanić
Pročitaj
  • Kolumne

Put k sreći: Što vas koči u ispunjenju ciljeva?

  • Posted on 7. kolovoza 2019.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Tomislav Tomić
Pročitaj
  • Kolumne

Ljetna kutijica prve pomoći za bezbrižan odmor

  • Posted on 7. kolovoza 2019.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Frane Herenda
Pročitaj
  • Kolumne

Anticelulitni i detox tretmani uz koje odmor postaje prava uživancija

  • Posted on 1. srpnja 2019.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Anamarija Pažin Morović
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Kolumne

Mršavljenje bez greške: U čemu najviše griješimo kod skidanja kilograma?

  • Posted on 6. lipnja 2019.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Alenka Brozina
Pročitaj
  • Kolumne

Pozitiva je tvoja furka? Provjeri zašto to nije univerzalna formula za sretan život

  • Posted on 15. svibnja 2019.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Tomislav Tomić
Pročitaj
  • Kolumne

5th Annual Medical Tourism Conference: Kamo ide zdravstveni turizam?

  • Posted on 15. ožujka 2019.7. listopada 2019.
  • 8 min
  • Autor: Andrea Šitum
  • Foto: MTCE
Najnovije
  • Vata, pitta, kapha: Što voli jesti tvoja doša?

    • Posted on 11. prosinca 2019.12. prosinca 2019.
    • 4 min
    Pročitaj
  • VIDEO: Neale Donald Walsh o najvažnijoj odluci u našim životima…

    • Posted on 11. prosinca 2019.11. prosinca 2019.
    • 2 min
    • Foto: PROMO
    Pročitaj
  • Kao i sve drugo u životu, i vaša veza evoluira i mijenja se s vremenom

    • Posted on 11. prosinca 2019.11. prosinca 2019.
    • 4 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
  • Evo zašto biste trebali posjetiti advent u Grazu već ovoga vikenda

    • Posted on 10. prosinca 2019.10. prosinca 2019.
    • 3 min
    • Foto: depositphotos
    Pročitaj
  • Robbie Williams, s božićnim albumom, postigao uspjeh koji je dosad ostvario jedino Elvis Presley

    • Posted on 10. prosinca 2019.10. prosinca 2019.
    • 2 min
    • Foto: Promo
    Pročitaj
Instagram
avatar
naturala_naturalalife
Naturala.hr & Naturala Life
2K Following
2K Followers
Royal Green čajevi proizvedeni su od probranih i certificiranih organskih biljaka i ne sadrže nikakve dodatne arome i pojačivače okusa...Više o ovim predivnim okusima čajeva saznajte u opisu profila💚 2 0
Briga nas što je petak 13. Bolji je od bilo kojeg ponedjeljka. 💁‍♀️We'll take it. 🥂 8 0
Treba nam putovanje. I pod putovanje mislimo na selidbu. Na plažu. S koktelima. 🚀 10 0
Ukoliko ste u posljednje vrijeme bezovoljni, imamo dobre vijesti za vas! Terapija plesom je stvarna i uistinu moćna, a možete je prakticirati - bilo gdje 😍 Što vam je činiti, saznajte u opisu profila 💘 6 0
Prati
Izdvojeno
  • 1
    U Hrvatsku stigli organski čajevi sa svjetski poznatom britanskom nagradom Great Taste
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
    • Foto: promo
  • 2
    Kako napraviti savršenu salatu u staklenci – svaki put?
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
  • 3
    Jeste li znali da predugo drijemanje može biti loše za zdravlje?
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
    • Foto: unsplash
  • 4
    Stres negativno utječe na zdravlje, stoga mu pokažite gdje mu je mjesto
    • Posted on 12. prosinca 2019.12. prosinca 2019.
    • Foto: Depositphotos
  • 5
    Plesom protiv bezvoljnosti i zimske letargije? Može!
    • Posted on 12. prosinca 2019.12. prosinca 2019.
    • Foto: Unsplash

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

Najnovije objave
  • Za prste polizat’: Heljda s mladim špinatom, ricottom i gljivama
    • Posted on 9. prosinca 2019.9. prosinca 2019.
    • Foto: Sandra Rončević
  • Recept za ukusne i prhke medenjake koje ćete obožavati!
    • Posted on 9. prosinca 2019.9. prosinca 2019.
    • Foto: Unsplash
  • Niste ljubitelj zime? Evo kako je zavoljeti…
    • Posted on 9. prosinca 2019.9. prosinca 2019.
    • Foto: unsplash
  • 5 načina kako izbjeći obiteljske sukobe ovih blagdana
    • Posted on 9. prosinca 2019.9. prosinca 2019.
    • Foto: Depositphotos
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2019 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića.
Više informacija o Politici kolačića pročitajte ovdje. Slažem se
Privatnost i kolačići

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

Potreban Uvijek omogućeno

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-potrebno

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.