Previše proteina u prehrani, a previše znači više od 50-60 g dnevno, dovodi do zakiseljavanja organizma. Zakiseljavanje organizma zove se još hiperaciditet. Hiperaciditet djeluje na naš organizam na vrlo devastirajući način jer dovodi do upale mjehura, povećanja prostate, gljivičnih infekcija u žena, bubrežnih kamenaca, depresije, kroničnog umora, smanjene koncentracije, artritisa, bolova u mišićima, astme, bronhitisa, upale crijeva, osipa, pretjeranog znojenja, refluksa, hipertenzije, nesanice, karcinoma, problema s kralježnicom, osteoporoze, poremećene funkcije hormona… Lista je podugačka.
Naime, kada krv postane kisela, električni naboj na membrani eritrocita se mijenja i uzrokuje da se eritrociti slijepe umjesto da slobodno plivaju u krvi (što se zove rouleaux formacije). To povećava šansu za stvaranje ugrušaka pa prema tome povećava rizik moždanog udara i srčanih angina te infarkta miokarda. Tako slijepljene stanice slabo prenose kisik (što je inače njihova glavna uloga), smanjuje se metabolizam stanica i, između ostalog, dolazi do nakupljanja kilograma.
Hiperaciditet je opasno stanje i tijelo hitno pokušava regulirati acido-baznu ravnotežu pa izvlači iz kosti kalcij, a iz hrskavica magnezij. Ako uz to u krvi postoji povećana koncentracija kolesterola, kalcij i magnezij se spajaju s njim u depozite koji se lijepe na krvne i limfne žile i uzrokuju aterosklerozu. Ateroskleroza smanjuje protok krvi do tkiva i stanica i eto nas u začaranom krugu!
Osim toga, smanjuje se protok limfe pa se otpadni produkti i toksini ne otplavljuju iz tijela. Toksini u međustaničnoj tekućini smanjuju komunikaciju među stanicama, a to znači da sve funkcije stanica opadaju. To smanjuje i živčane impulse među stanicama (jer su sinapse prepunjene toksinima), što se manifestira kao hiperaktivnost kod djece, umor kod odraslih, depresija, slabo pamćenje, slabost mišića, slabi rad hormona… Hiperaciditet također omogućuje opasnim bakterijama, virusima i gljivicama da se razviju.
Pretpostavljam da to sve znate.
Pretpostavljam da su neki od vas već razvili simptome neke bolesti ili dobili na težini.
Zbog čega ste onda tvrdoglavi i dalje jedete uglavnom proteine (uz škrob), a voće i povrće je još uvijek hrana koja se ponekad jede? Zašto je u vašem frižideru kobasica, panceta, salama i malo posušenog neiskorištenog povrća? Voća teško da ima.
Pretpostavljam i da je zamrzivač pun zamrznutog mesa, da ne pofali!
A možda biste mogli imati zamrznuto povrće, ako već ne stižete na tržnicu po svježe.
Moglo bi se reći da sve znate, da prihvaćate to znanje, ali ste tvrdoglavi i ne unosite to u svoju praksu.
Tvrdoglavost je podcijenjena karakteristika i može nanijeti puno štete.
Tvrdoglavost znači da znamo ili da osjećamo, da smo čuli od drugih, da postoje dokazi…. ali mi tvrdoglavo odbijamo.
A istovremeno žudimo za svojim željama i ciljevima koji nikako da se ispune.
Želimo smršaviti, želimo bolji posao, želimo se preseliti u drugi grad… Vrijeme prolazi, a cilj se ne ostvaruje.
Želimo, a sve ono što nam život ponudi na pladnju kao način do ostvarenja cilja – previđamo, nećemo vidjeti, tvrdoglavo odbijamo.
Jer mi želimo do cilja na svoj način.
Ne.
Na nama je da zaželimo cilj, želju.
Na nama je da dopustimo životu da nam da način na koji možemo ostvariti svoj cilj.
Mi ne biramo način, mi biramo samo cilj. Život bira način, a na nama je da ga prihvatimo.
Mnogi ljudi provedu život gledajući u cilj i gledajući svoj način kako doći do cilja.
Način je uvijek drugačiji nego ste zamislili.
Dopustite da način bude drugačiji nego ste zamislili.
Prestanite biti tvrdoglavi.
Ako želite smršaviti, već imate u svojoj glavi kojim putem doći do cilja, a negdje vrlo blizu vas nudi se najbolje i najjednostavnije rješenje.
Ako želite novi posao, informacija kako doći do novog posla stalno vam se ponavlja na uho, na oči, na mailu… samo trebate osluhnuti, osvijestiti i probuditi se!
Ako želite u novi grad, već vam se otvorilo bezbroj mogućnosti, ali vi ne želite tako, već onako kako ste vi zamislili.
Želite zaraditi novac, ali ne tako, već kako vi želite.
Naša volja ima ograničenja, ona su u umu. Nemojte se ograničavati na to da se vaš cilj može ispuniti samo na jedan način.
Otvorite svoj um, svoje srce, opametite se. Opustite se. Probajte novo.
Ništa vam se neće dogoditi.
Ne bojte se života, smrti, bolesti, neuspjeha.
Ja bih se bojala samo propuštenih mogućnosti.
Zamislite da ste starica/starac od 80 godina. Za čim biste žalili, što ne biste htjeli propustiti – koje iskustvo?
Obratite pažnju onim stvarima kojima se opirete s neumoljivom dosljednom tvrdoglavošću.
Upravo tu leži vaša sreća.
Obratite pažnju na neke nove načine i tako ćete otvoriti mogućnosti, putove da prave stvari i pravi ljudi uđu u vaš život. Dobit ćete ono što će vas učiniti sretnima.
Opustite se.
Nemojte biti tvrdoglavi.
Nemojte se bojati.