Kurkuma je biljka iz obitelji đumbira, začin koji se vjerojatno nalazi i u vašoj kuhinji. (A ako ne, trebao bi jer zbog aromatičnog okusa i intenzivne žute boje, jelima daje lijepu aromu i boju). No, osim u kuhinji, svoju primjenu nalazi u kozmetici i medicini – ayurvedska medicina već je stoljećima koristi u liječenju probavnih tegoba, reumatskih bolesti, upalnih stanja, prehlade, bolesti mokraćnog sustava te kožnih bolesti.
Razlog zbog kojeg je kurkuma tako široko primjenjiva krije se u njenom moćnom sastojku kurkuminu. Ovaj polifenol iz skupine kurkuminoida, zaslužan za karakterističnu boju kurkume, ističe se kao jedan od najsvestranijih prirodnih sastojaka s raznolikim biološki blagotvornim učincima i farmakološkim djelovanjem.
>> Almagea Curcumin Forte – dobitna kombinacija za vaš imunitet
Spoj s brojnim prednostima
Prednostima kurkume posvećena su brojna znanstvena istraživanja, koja su se prvenstveno bavila njezinim sastojkom kurkuminom, te ukazala na njegovo protuupalno, antioksidacijsko, antimikrobno i antikarcinogeno djelovanje.
U prvom redu, kurkumin se cijeni zbog njegove sposobnosti kontrole upale, koja se nalazi u korijenu mnogih bolesti današnjice. Kurkumin modulira upalu na način da smanjuje aktivnost enzima odgovornih za produkciju proupalnih prostaglandina i citokina. Provedene studije pokazale su kako protuupalno djelovanje kurkumina može ublažiti otečenost zglobova i jutarnju ukočenost kod oboljelih od osteoartritisa i reumatoidnog artritisa.
S obzirom na protuupalna i antioksidativna svojstva, kurkumin može biti koristan i kod tretiranja višestrukih stanja kože, pa se tako prednosti kurkumina po kožu povezuju s kontrolom psorijaze i atopijskog dermatitisa te bržim zacjeljivanjem rana.
>> Proljetne alergije posustaju pred moćnom kurkumom
Neuroprotektivna uloga kurkumina
Smatra se da kurkumin može značajno poboljšati kognitivne sposobnosti, što bi objasnilo zašto populacije koje često koriste kurkumu u prehrani (npr. Indijci) imaju vrlo nisku stopu pojave neurodegenerativnih bolesti. Tu su neuroprotektivnu ulogu kurkumina potvrdila i istraživanja, ukazujući da kurkumin može smanjiti kognitivno propadanje i progresiju određenih neuroloških bolesti, kao što su Alzheimerova bolest, Parkinsonova bolest i multipla skleroza. Kurkumin također pozitivno utječe na raspoloženje, a postoje naznake kako može pomoći i kod depresije.
Također je uočeno i kardioprotektivno djelovanje kurkumina – zahvaljujući snažnom antioksidativnom djelovanju, pokazao se učinkovitim u prevenciji oksidacije kolesterola u krvi smanjujući rizik od pojave ateroskleroze. I ne samo to, kurkumin može biti učinkovit i prilikom borbe s alergijama jer djeluje kao specifičan regulator imunološkog odgovora te pokazuje antialergijska svojstva i inhibitorni učinak na otpuštanje histamina iz mastocita.
Studije također ukazuju na antikarcinogeni potencijal kurkumina, a razmatra se i njegovo djelovanje kod ublažavanja probavnih tegoba, kao potporne terapije kod upalnih bolesti crijeva te pomoć kod dispepsije i gastritisa.
>> Kurkumin i bioraspoloživost – jer nisu svi kurkumini stvoreni jednaki
Kurkumin visoke bioraspoloživosti
Međutim, aktivna tvar kurkume, kurkumin, svoj puni djelatni potencijal može postići samo ako dolazi u obliku koje tijelo može lako apsorbirati. Nativni oblik kurkumina slabo je topiv u vodi, nestabilan pri kiselom pH koji je karakterističan za želudac te se vrlo brzo neiskorišten izlučuje iz organizma.
Dosad se kao najbolje rješenje povećanja bioraspoloživosti kurkumina pokazala primjena procesa solubilizacije kojim je dobiven solubilizat kurkumina u micelama. To je omogućilo da kurkumin, koji je inače netopiv u vodi, postane topiv u vodi te postigne superiornu bioraspoloživost u odnosu na ostale oblike kurkumina – čak 185 puta veću raspoloživost od nativnog kurkumina.
Almagea® CURCUMIN FORTE+ kompleks solubilizata kurkumina s vitaminom D zaštićena je formulacija koja omogućuje visoku bioraspoloživost i apsorpciju aktivnih sastojaka. Kombinacijom kurkumina i vitamina D postignut je sinergijski učinak koji je prepoznat u različitim kliničkim situacijama, a posebice kod infektivnih i neurodegenerativnih bolesti.
• oblik kurkumina topiv u vodi
• 185 puta veća bioraspoloživost od nativnog kurkumina
• kurkumin + vitamin D = moćni dvojac s dvojakim djelovanjem na imunitet
• vitamin D doprinosi normalnoj funkciji imuniteta
• Licaps® Vcaps® (celulozna kapsula)
• veličina micela 30 nanometara
Pročitajte više na www.almagea.hr