Branimir Dolibašić, mag. nutr.
Članci autora
4 članaka
Branimir Dolibašić je nutricionist s dugogodišnjim iskustvom u vođenju nutricionističkog savjetovališta. 2020. pokreće Nutriskop savjetovalište za primijenjeni nutricionizam. U praksi kao nutricionist radi savjetovanje njegujući individualni pristup i personalizirani pristup prehrani, dijetetiku, prehranu po nutrigenetici, sportsku prehranu, diet coaching. Osim toga, provodi edukacije i aktivno istupa u medijima. Voditelj je i urednik Nu3skop TV emisije o hrani i prehrani na Full TV.
Nutricionist Branimir Dolibašić: Što je emocionalno hranjenje ili jedenje?
Odgovor na pitanje što je emocionalno hranjenje je jednostavan – to je ono kad jedemo kao odgovor na emotivno stanje ili smo pod stresom. Jedemo kao odgovor na jake osjećaje,…
Nutricionist Branimir Dolibašić: Jagode su riznica vitamina, ali imaju i određene nedostatke
Jagode, crvene, sočne, hranjive, prve među voćem sezone, s lakoćom među top 20 najjačih antioksidanta. Jedna šalica rezanih jagoda podmiruje 50% dnevne potrebe vitamina C i ujedno ima svega 30ak kcal?? I…
Nutricionist Branimir Dolibašić: Napravite domaći pesto umak
Klasični pesto alla genovese radi se od pinija (borove sjemenke), češnjaka, soli, listova bosiljka, maslinova ulja i parmezana. Najčešće nalazimo ovu varijantu,kao zeleni umak. Zamjena pinija bademima i dodatak rajčice čine pesto rosso ili pesto alla siciliana. To…
Nutricionist Branimir Dolibašić: Prehranom protiv proljetnog umora
Proljetni je umor sezonska pojava na prijelazu zime na proljeće. Kad ga pokušamo opisati ili potražiti u stručnoj literaturi, nema ga na popisu. Poput jetija ili drugog mitskog bića za…