Unesite zadovoljstvo u svoju kuhinju i otputujte u London

Riblja juha

Svježeg oslića i škampe ovu subotu za vas kuha Đuro Rapaić

Objavljeno: 07.01.2012.


Jednostavno, fino i u trenu gotovo - finu riblju juhicu sa škampima za vas je pripremio Đuro Rapaić, a točne omjere sastojaka pronaći ćete na stranici naših prijatelja Kuhari.com.

U vruću vodu stavite kuhati mrkvu, stabljiku peršina, korijen celera, korijen peršina, mladi luk, svježi oslić i škampe.

Dodajte maslinovo ulje, sol, papar i pustite 15 minuta da juha zakuha.
 
U drugi lonac na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno nasjeckani mladi luk, sitno narezanu  mrkvu, krumpir narezan na sitne kockice i pirjajte na laganoj vatri.
 
Sa malo kuhane procijeđene juhe podlijte povrće u drugom loncu i kratko kuhajte.
 
Ribu i škampe iz juhe izvadite i ostavite da se malo ohlade.
 
Procijedite i ostatak juhe te ga ulijte u lonac sa povrćem.
 
Ohlađene škampe očistite i ubacite ih u lonac sa juhom i povrćem. Dodajte sitno sjeckanog peršinovog lista i servirajte.
 
 
Dobar tek vam žele
Naturala.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Nokia | Twitter | Facebook





Foto: Kuhari.com
Komentari
Da biste mogli komentirati članke morate biti registrirani korisnik. Registrirajte se ovdje.

Mršavljenje

Kako izgubiti kilograme nakon
Doktorica Khandee Ahnaimugan otkriva tajne koje bi svaka žena iznad 40-e morala... više
 
Šest stvari koje će
Prije 277 dana Ne dozvolite kilogramima da preuzmu kontrolu nad vašom srećom, energijom i ... više
10 dana do zdravlja
Prije 315 dana Prva grupa je istopila 70 kilograma - zašto se ne biste pridružili?... više

Hrana kao lijek

Domaći gusti sok od
Ekološko voće u tili se čas može pretvoriti u ukusan sok koji... više
 
Može li se živjeti
Prije 175 dana Znamo da se trebamo hraniti zdravo, no umjesto da otkrijemo kako, vrlo... više
Sirup od bazge
Prije 202 dana Receptura za sirup od bazge... više

Nutricionizam

Prehrambeni vodič za 2015.
Prihvatite se kuhače, budite svoj kulinarski guru! Kuhanje je opet IN -... više
 
5 razloga zašto treba
Prije 46 dana Voda nam je prijeko potrebna za život, ali je i vodeći uzrok... više
10 stvari koje niste
Prije 71 dana Jedino organska proizvodnja meda poštuje i cijeni sofisticirane pčelinje protokole, ne narušava... više
Kupujem livade i oranice u Virju u prdjelima zvan...
22.02.2015. | 15:03 | by Podravac1
Da li netko od vas ovdje pati od tjeskobe, pretjerane bri...
14.03.2014. | 19:21 | by Indigont
Evo da vam napišem ponešto o željezu. ...
14.03.2014. | 12:01 | by Indigont
Kolumne
Vaši članci
Pošalji svoj tekst i objaviti ćemo ga na portalu u rubrici Vaš kutak
pogledaj sve
Naturala Anketa

Koja sladila koristim?