Riblja juha

Svježeg oslića i škampe ovu subotu za vas kuha Đuro Rapaić

Objavljeno: 07.01.2012.


Jednostavno, fino i u trenu gotovo - finu riblju juhicu sa škampima za vas je pripremio Đuro Rapaić, a točne omjere sastojaka pronaći ćete na stranici naših prijatelja Kuhari.com.

U vruću vodu stavite kuhati mrkvu, stabljiku peršina, korijen celera, korijen peršina, mladi luk, svježi oslić i škampe.

Dodajte maslinovo ulje, sol, papar i pustite 15 minuta da juha zakuha.
 
U drugi lonac na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno nasjeckani mladi luk, sitno narezanu  mrkvu, krumpir narezan na sitne kockice i pirjajte na laganoj vatri.
 
Sa malo kuhane procijeđene juhe podlijte povrće u drugom loncu i kratko kuhajte.
 
Ribu i škampe iz juhe izvadite i ostavite da se malo ohlade.
 
Procijedite i ostatak juhe te ga ulijte u lonac sa povrćem.
 
Ohlađene škampe očistite i ubacite ih u lonac sa juhom i povrćem. Dodajte sitno sjeckanog peršinovog lista i servirajte.
 
 
Dobar tek vam žele
Naturala.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Nokia | Twitter | Facebook





Foto: Kuhari.com
Komentari
Da biste mogli komentirati članke morate biti registrirani korisnik. Registrirajte se ovdje.

Prevencija prekomjerne težine

Šest stvari koje će
Ne dozvolite kilogramima da preuzmu kontrolu nad vašom srećom, energijom i ... više
 
10 dana do zdravlja
Prije 74 dana Prva grupa je istopila 70 kilograma - zašto se ne biste pridružili?... više
Počinje lov na
Prije 105 dana UN dijeta, Atkinsonova dijeta, kupus dijeta… UF! U hrpi prijedloga koji iskaču... više

Eko proizvodnja

Zlatko Pejić: Mislimo da
Koja je budućnost ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj? Odgovor na to pitanje, na... više
 
Motika umjesto iPhonea
Prije 91 dana Opustite se uz zelenu terapiju ... više
Đumbir - ljekovita riznica
Prije 104 dana Đumbir je poznat po svom ljekovitom i blagotvornom učinku u različitim tegobama,... više

Nutricionizam

Balansirajte pH vrijednost u
Za normalno funkcioniranje tijela, pH razina u krvi trebala bi biti između... više
 
Vegetarijanac si? Uoči na
Prije 36 dana Nauči prepoznati znakove upozorenja... više
Sve prednosti himalajske soli
Prije 42 dana Himalajska sol bogata je natrijem i brojnim mineralima, odlična je alternativa kuhinjskoj... više
Da li netko od vas ovdje pati od tjeskobe, pretjerane bri...
14.03.2014. | 19:21 | by Indigont
Evo da vam napišem ponešto o željezu. ...
14.03.2014. | 12:01 | by Indigont
Škola samoostvarenja ...
04.03.2014. | 13:29 | by romanadekic
Kolumne
Vaši članci
Pošalji svoj tekst i objaviti ćemo ga na portalu u rubrici Vaš kutak
pogledaj sve
Naturala Anketa

Omiljena ljetna fizička aktivnost: