Riblja juha

Svježeg oslića i škampe ovu subotu za vas kuha Đuro Rapaić

Objavljeno: 07.01.2012.


Jednostavno, fino i u trenu gotovo - finu riblju juhicu sa škampima za vas je pripremio Đuro Rapaić, a točne omjere sastojaka pronaći ćete na stranici naših prijatelja Kuhari.com.

U vruću vodu stavite kuhati mrkvu, stabljiku peršina, korijen celera, korijen peršina, mladi luk, svježi oslić i škampe.

Dodajte maslinovo ulje, sol, papar i pustite 15 minuta da juha zakuha.
 
U drugi lonac na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno nasjeckani mladi luk, sitno narezanu  mrkvu, krumpir narezan na sitne kockice i pirjajte na laganoj vatri.
 
Sa malo kuhane procijeđene juhe podlijte povrće u drugom loncu i kratko kuhajte.
 
Ribu i škampe iz juhe izvadite i ostavite da se malo ohlade.
 
Procijedite i ostatak juhe te ga ulijte u lonac sa povrćem.
 
Ohlađene škampe očistite i ubacite ih u lonac sa juhom i povrćem. Dodajte sitno sjeckanog peršinovog lista i servirajte.
 
 
Dobar tek vam žele
Naturala.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Nokia | Twitter | Facebook





Foto: Kuhari.com
Komentari
Da biste mogli komentirati članke morate biti registrirani korisnik. Registrirajte se ovdje.

Nutricionizam

Kavu je ipak dobro
Deset razloga zašto konzumacija kave pomaže očuvanju vašeg zdravlja... više
 
Omastite brk bez straha
Prije 8 dana Zasićene masti ipak ne uzrokuju srčana oboljenja... više
AKCIJA: Hug Your Life
Prije 8 dana Želiš li isprobati djelovanje Hug Your Life zelene kave – od sada... više

Prevencija prekomjerne težine

Počinje lov na
UN dijeta, Atkinsonova dijeta, kupus dijeta… UF! U hrpi prijedloga koji iskaču... više
 
Zaboravite kemiju! Mršavite na
Prije 10 dana Jeste li čuli za Acai bobice? One su u Hrvatskoj prodajni hit,... više
Postoji li doista 'pivski
Prije 11 dana Znanstveno je potvrđeno da umjereni unos piva ne utječe na stvaranje 'pivskog... više

Eko proizvodnja

Đumbir - ljekovita riznica
Đumbir je poznat po svom ljekovitom i blagotvornom učinku u različitim tegobama,... više
 
Iskustvo je u planiranju
Prije 21 dana Kao i u svemu, iskustvo je i u vrtlarenju najbolji učitelj, a... više
Prijave za natječaj dm-a
Prije 24 dana Ako ste eko proizvođač koji bi svoje proizvode želio vidjeti na polivama... više
Da li netko od vas ovdje pati od tjeskobe, pretjerane bri...
14.03.2014. | 19:21 | by Indigont
Evo da vam napišem ponešto o željezu. ...
14.03.2014. | 12:01 | by Indigont
Škola samoostvarenja ...
04.03.2014. | 13:29 | by romanadekic
Život bez stresa Mnogi nas uče kako se ...
27.02.2014. | 11:11 | by romanadekic
Kolumne
Vaši članci
Pošalji svoj tekst i objaviti ćemo ga na portalu u rubrici Vaš kutak
pogledaj sve
Naturala Anketa

Plastične vrećice