Zimski su dani kratki i mračni, pa nije neobično da kod nekih ljudi dođe do pojave depresivnog raspoloženja. Nedostatak sunčeve svjetlosti, sivo nebo i hladno vrijeme lako mogu dane učiniti sumornima. Krivac za takvo raspoloženje može biti manjak vitamina D, čija je sinteza direktno povezana s izlaganjem sunčevoj svjetlosti.
Hladnije doba godine također predstavlja i izazov za imunitet. Gripe i prehlade posebno su česte zimi – kada je vani hladno, tijelo smanjuje cirkulaciju u respiratornom sustavu kako bi zadržalo toplinu. Vaša pluća možda su loše pripremljena za iznenadan napor koji ih čeka kad izađete na otvoreno, pogotovo ako dišete na usta. No, uz savjete dr. Ajitha Chakrapanija, stručnjaka za ayurvedu u centru Thermana&Veda Ayurveda Centar Thermane Laško, zima može proći puno bezbolnije, ostavljajući dovoljno prostora za veselje i blagdansko raspoloženje koje povezujemo s krajem godine.
Posljedice blagdanskog pretjerivanja
Ako je vaša dominantna doša pitta, primijetit ćete da vam prija osvježavajući, hladan zrak. No, s tim može doći i veći tek nego prije – svakako jedite na vrijeme kako biste izbjegli glad. Druga je krajnost pretjerivanje, a prosinac je mjesec pretjerivanja u svemu – zabavama, hrani, domaćim božićnim kolačima…
Bogata, masna hrana čini krv gustom i tromom, čime usporava metabolizam, te će vaša kapha doša brzo doći do izražaja u vidu stagnacije i slabosti. Hladan zrak, nedostatak kretanja i bogata blagdanska trpeza mogu dodatno pogoršati stagnaciju krvi. Prepoznat ćete je po očitim znakovima, otkriva dr. Ajith. Vaša koža može izgledati natečeno i upaljeno, posebno na rukama i nogama te drugim dijelovima tijela s lošom cirkulacijom. Možda se osjećate umorno i tromo, tjelesno i mentalno, a ta stagnacija dodatno smanjuje otpornost organizma. Da biste ponovno pokrenuli krv, pokušajte si najmanje jednom tjedno priuštiti opuštanje u toploj kupki. Nosite slojevitu odjeću i dodatno se utoplite.
>> 10 ayurvedskih savjeta za dobru probavu i ravan trbuh
Tijelo traži – crveno
Da biste osigurali da vaš želudac ne radi prekovremeno dok spavate, nemojte jesti nakon 8 sati navečer. Prije izlaska na hladnoću, svakako pojedite topao doručak. Pijuckajte vruću vodu tijekom dana jer će vas utopliti, hidratizirati i blago očistiti. Svakako se bavite nekom tjelesnom aktivnošću kako biste spriječili stagnaciju guste krvi i potištenost, savjetuje dr. Ajith.
Rakta je ayurvedski naziv za crveni dio krvi. Jeste li ikada primijetili da neke osobe zimi izgledaju blijedo? Željom za crvenom hranom tijelo vam pokušava poručiti kako je vrijeme da se nešto crvene boje vrati i u obraze, otkriva dr. Ajith. Stoga preporučuje konzumiranje crvene i ljubičaste hrane, čija boja ujedno označava obilje antikancerogenih i antioksidativnih flavonoida. Oni mogu biti dobra pomoć u detoksikaciji organizma nakon prekomjernog slavlja jer pojačavaju aktivnosti enzima u jetri, a ujedno sprječavaju razvoj tumora i smanjuju upalu tijelu. Slobodno uživajte u šljivama, naru i brusnicama te nastavite kuhati juhe i gulaše, pogotovo ako se u njima nalazi zeleno povrće poput kelja i raštike.
>> Ayurvedski detoksikacijski vikend čeka te u Termama Laško
Savršeni začini za zimu
Niske temperature isto tako usporavaju rad srca i izazivaju sužavanje krvnih žila. Zbog toga vaša koža izgleda blijeda i beživotna, a dolazi i do nakupljanja toksina, otkriva dr. Ajith. Bosiljak namočen u šalici vruće vode i poslužen u obliku čaja savršen je užitak u prosincu, koji će vas zagrijati i obnoviti zdravu cirkulaciju.
Klinčić je još jedan snažan vazodilatator koji pokreće krv potiskujući je na površinu kože. Njegov oštar okus, kombinacija oporosti i gorčine, sprečava nakupljanje vlage i aktivira vitalnost (prana). Hrana oštrog okusa općenito zagrijava i potiče cirkulaciju krvi.
Kurkuma je također poznata po zagrijavajućim i protuupalnim svojstvima, što je čini idealnim izborom u zimskim danima, baš kao i cimet i đumbir koji potiču zagrijavanje krvi, ističe dr. Ajith.
>> Promijenite život na Ayurveda detox vikendu
Začinjen zimski čaj koji će vas ugrijati
Pluća su posebno osjetljiva na hladan zrak. Ako osjećate bolove ili hladnoću u prsima prilikom udisanja, zaštitite pluća cimetom ili crnim paprom. Medom i kardamomom uništite sluz i umirite grlobolju, savjetuje dr. Ajith te preporučuje toplu šalicu čaja s moćnim ayurvedskim začinima.
Sastojci
– voda
– 1 čajna žličica sjemenki komorača
– 2 – 3 mahune kardamoma
– 3 – 4 zrnca crnog papra
– 1 cijeli klinčić
– 1 mahuna zvjezdastog anisa
– pola štapića cimeta
– 1 čajna žličica svježe naribanog đumbira
Priprema
Kuhajte vodu zajedno sa svim sastojcima 10 minuta. Ostavite da se ohladi, procijedite te poslužite kao biljni čaj. Uživajte u vrućem napitku!
Ayurvedska mudrost u Termama Laško
Lječilišna tradicija duga 160 godina transformirala je Terme Laško u moderan centar zdravstvenog i wellness turizma koji konstantno radi na obogaćivanju ponude. Zato je u studenom 2012. godine u Thermani Laško otvoren Thermana & Veda Ayurveda Centar Laško, jedan od rijetkih cjelovitih ayurvedskih centara u Sloveniji koji osim certificiranih ayurvedskih masaža nudi i programe smještaja s uključenom individualnom cjelokupnom obradom savjetnika ayurvede.
Liječnik specijalist, joga majstor, ayurvedski kuhar i svi terapeuti dolaze iz pokrajine Kerale na jugu Indije, kolijevke svjetske ayurvede. Svi oni djeluju zajedno kako bi se na temelju mudrosti ayurvede pobrinuli za opuštanje, detoksikaciju, pravilnu prehranu, pomlađivanje i produljenje života.
Više na www.thermana.si.
