Mirisni blagdanski kruh

S obzirom da su blagdani iza ugla, teško je zaobići gurmansku raznolikost koja s njima dolazi. No, dobro je znati da pekarske delicije mogu biti pripremljene kod kuće i od…
Pročitaj

    Superhrana za jak imunitet i zdravu zimu

    Redovito konzumiranje superhrane, zajedno s vježbanjem, kontrolom težine, smanjenjem stresa i zdravim navikama spavanja, može pridonijeti dugom i zdravom životu. Hrana bogata fitokemikalijama, prehrambenim mikronutrijentima voća i povrća, može igrati…
    Pročitaj

      Beta glukan – zvijezda snažnog imuniteta

      Beta glukan  je složena molekula polisaharida koja se prirodno nalazi u staničnoj stijenki određenih žitarica, gljivica i kvasca. Budući da ljudsko tijelo nema enzim potreban za probavljanje beta glukana, on…
      Pročitaj

        Kako ojačati imunološki sustav prije zime?

        Imunološki sustav, odnosno unutarnja sposobnost našeg tijela da se brani od bakterija, virusa i bolesti,  vitalni je aspekt naše biološke strukture. Osim prehrane, nasljednih bolesti i čestih izlaganja zaraznim bolestima,…
        Pročitaj

          Održana četvrta manifestacija Pazi što jedeš

          U petak, 14. studenog u Domu hrvatskih branitelja započela je četvrta po redu manifestacija "Pazi što jedeš" koju je organizirao Etnografski muzej Istre i udruga Istarski Eko Proizvod. Manifestacija je…
          Pročitaj

          Lička pogača sa sirom

          Svi ljubitelji tradicionalne ličke kuhinje dobro znaju kakav okus ima lička pogača. Ako ju još niste imali prilike probati, Kuhari.com i Igor Petek nude vam način kako da ju napravite.…
          Pročitaj

          VIDEO: Slasne Ferrero kuglice

          Rijetko tko može odoljeti ukusnim, primamljivim i hrskavim Ferrero kuglicama. No, ne morate uživati samo u onima kupljenima u dućanu – Kuhari.com i Matea Mandir McConnell donose vam recept za…
          Pročitaj

          Krumpir u kori s nadjevom od tune

          Krumpir se danas priprema na različite načine – prženjem, kuhanjem, na salatu… Ali jeste li ga ikada jeli pečenog u kori s ukusnim nadjevima na vrhu? Ako niste, svakako biste…