Iako se ljeto polako bliži svom kraju, još ćemo neko vrijeme uživati u osvježavajućim slasticama ugodnima nepcu, ali i oku. Šarena voćna salata govori više od tisuću riječi, a povoljno djeluje i na naš organizam. Vitamini i zdravi šećeri su kao stvoreni za odbrojene tople dane, a kombinacija je bezbroj.
No, ako ipak želite isprobati nešto novo, na pravom ste mjestu. Za pravu dozu osvježenja ovoga puta ubacite metvicu koja će se super uklopiti s preostalim voćem.
Sastojci:
- 100 g šećera u prahu
- ½ šalice vode
- 1 hrpa metvice, sitno sjeckane
- 1 kg miješanog voća poput dinje, ananasa, zelenog grožđa bez sjemenki, jabuka, jagoda, borovnica, trešanja
Priprema:
Stavite šećer i vodu u tavu i zagrijte. Miješajte dok se šećer ne otopi. Za potpuniji okus dodajte pola svežnja cijelih stabljika metvice vrućem sirupu i ostavite dok se ne ohladi. Kad se sirup ohladi, izvadite stabljike i dodajte oguljeno i nasjeckano voće. Dobro ohladite i dodajte ostatak listova metvice. Dobar tek!
Pročitaj i ovo:
- Bezglutenska torta od limuna s potpisom Jamieja Olivera
- Jamie Oliver savjetuje kako djecu uključiti u proces kuhanja
- Lakše ne može: Recept za kruh bez glutena s potpisom Jamieja Olivera
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life i uživaj u inspirativnim tekstovima koji mijenjaju perspektivu. Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
