Đumbir nije samo začin koji oplemenjuje okus jela – on je prava riznica zdravlja. Ovaj aromatični korijen koristi se tisućama godina u tradicionalnoj medicini, i to s razlogom! Đumbir, naime, sadrži preko 100 bioaktivnih spojeva koji djeluju protuupalno, analgetski i potporno za probavni i imunološki sustav. Od ublažavanja mučnine i bolova do jačanja otpornosti i smanjenja upala – đumbir pokazuje impresivne učinke koja potvrđuju i brojna znanstvena istraživanja.
U nastavku otkrivamo zašto je đumbir jedan od najmoćnijih prirodnih saveznika za zdravlje, koje tegobe može ublažiti i kako ga sigurno uključiti u svakodnevicu.
1. Značajno snižava kolesterol
Đumbir može pomoći u regulaciji ukupnog i “lošeg” LDL kolesterola. Studije pokazuju da konzumacija do 2 grama dnevno značajno smanjuje razine masnoća u krvi. Stručnjaci potvrđuju: đumbir je sigurna i dostupna podrška zdravlju srca.
2. Ublažava probavne tegobe
Đumbir je poznat kao prirodni lijek za mučninu, refluks i nadutost. Samo 1 do 1,5 grama dnevno može pomoći kod jutarnje mučnine, ali i funkcionalne dispepsije. U kombinaciji s artičokom, pokazao se učinkovitijim u ublažavanju simptoma.
3. Smanjuje intenzitet migrena
U istraživanju gdje su ispitanici uzimali đumbir uz klasične lijekove protiv bolova, primijećeno je veće olakšanje boli i brži oporavak. Aktivni spoj gingerol ima snažno protuupalno djelovanje.
4. Pomaže kod osteoartritisa
Đumbir smanjuje bol i upalu kod osoba s osteoartritisom. Može biti koristan kao dodatna terapija uz klasične lijekove, bez ozbiljnih nuspojava koje često dolaze s dugotrajnom upotrebom NSAID-a.
5. Ublažava menstrualne grčeve
Spojevi poput shogaola i gingerola opuštaju mišiće i smanjuju bolove povezane s menstruacijom. Također smanjuje mučninu i nadutost koja često prati hormonalne promjene.
6. Regulira krvni tlak
Đumbir može djelovati kao prirodni ACE inhibitor, pomažući u snižavanju krvnog tlaka. Djeluje i na bolju cirkulaciju, no potrebna su dodatna istraživanja za potvrdu dugotrajne učinkovitosti.
7. Kontrolira šećer u krvi
U studiji kod osoba s dijabetesom tipa 2, đumbir u dozi od 2 g dnevno tijekom 10 tjedana značajno je smanjio razinu šećera u krvi natašte i HbA1c. To pokazuje njegov potencijal kao dodatak klasičnoj terapiji.
8. Ublažava bol nakon dentalnih zahvata
Đumbir se pokazao jednako učinkovitim kao ibuprofen u smanjenju boli i oteklina nakon oralnih zahvata. Njegova protuupalna svojstva djeluju brzo i prirodno.
9. Liječi kašalj i prehladu
Đumbir sadrži prirodne antitusike (polisaharide) koji mogu pomoći kod suhog i produktivnog kašlja. U kombinaciji s drugim biljkama, smanjuje grlobolju i potiče imunološki odgovor.
10. Smanjuje simptome peludne groznice
Ekstrakt je pokazao učinke slične antihistaminiku loratadinu u ublažavanju alergijskih simptoma – ali s manje nuspojava. Dakle, đumbir je idealna prirodna alternativa u borbi protiv sezonskih alergija.
Jednostavan korak prema boljem zdravlju
Đumbir je mnogo više od običnog začina – on je moćan prirodni saveznik zdravlja. Možete ga konzumirati u raznim oblicima – kao svježi korijen, čaj, kapsulu, prah, sok ili čak bombon. Preporučena dnevna doza iznosi do 4 grama svježeg korijena ili do 1000 mg suhog ekstrakta. Ipak, važno je znati da đumbir može pojačati djelovanje lijekova za razrjeđivanje krvi i regulaciju šećera, stoga se prije upotrebe svakako posavjetujte s liječnikom.