Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
  • Daria Lorenci Flatz: “Gluma daje mogućnost da sve ono što osjećaš i percipiraš uspiješ i reproducirati”
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • Foto: Matej Grgić
  • Obiteljski izlet za uskršnje praznike: 5 obližnjih mjesta za uživanje u prirodi
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • Uskrsni brunch: Pečene šparoge s veganskim hollandaise umakom
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • Foto: Depositphotos
  • Valentino i Smoki, izviđači na četiri kotača: Spačekom po Hrvatskoj
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • Psihologija: Kako se držati savjeta koje dajemo drugima?
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • Foto: Pexels
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
43K
0
194

Početna stranica Lifestyle Uskršnja poslastica: Sljezovi kolačići od malina Marka Josipovića

  • Doza inspiracije

Uskršnja poslastica: Sljezovi kolačići od malina Marka Josipovića

Sljezovi kolačići od malina će osvojiti sve ukućane, a osobito prave slatkoljupce i one najmlađe. Osim što izgledaju potpuno neodoljivo, oduševit će vas voćno-čokoladnim notama

  • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Marko Josipović
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Ovu slasticu u Engleskoj zapravo nazivaju čajnim kolačićem, piše na svom Instagram profilu Marko Josipović. Kako god da ih zvali, nama spoj sastojaka jednostavno izaziva zazubice. Naime, ovi su kolačići spravljeni od kratkog tijesta, a punjeni su džemom od malina i bijelog sezama i na kraju umočeni u tamnu čokoladu. Marko kaže kako nije veliki ljubitelj sljezovih kolačića, ali dodatak voća ga čini manje slatkim i neodoljivim, a pravi će ga šećeroljupci jednostavno obožavati!

Sastojci:

  • 150 g glatkog brašna
  • 100 g maslaca
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 žumanjak
  • malo pekmeza po želji
  • 9 g želatine u listićima
  • 100 g pirea od malina
  • 1 veliki bjelanjak
  • 225 g šećera
  • 55 g vode
  • 40 g glukoznog sirupa
View this post on Instagram

A post shared by Marko Josipović (@marko_bakes) on Jun 7, 2018 at 12:14pm PDT

Priprema:

Spojite maslac i šećer u prahu, dodajte žumanjak i brašno te umiješajte u mekano tijesto. Ohladite 15 minuta. Zatim tanko razvaljajte i izrežite na krugove. Pecite na 180 stupnjeva Celzija 10-12 minuta. Za marshmallow stavite želatinu u malo hladne vode da nabubri.

Zagrijte pire od malina te nabubrenu želatinu dodajte u vrući pire da se rastopi. Vodu, šećer i glukozni sirup kuhajte do 120 stupnjeva. Mutite bjelanjke do mekanog snijega, a zatim polako dodajte vrući sirup dok se bjelanjci još tuku.

Kad se počne stvarati čvrsti i sjajni snijeg, dodajte pire sa želatinom. Kada osjetite da se snijeg lagano ohladio, prebacite u slastičarsku vrećicu i istisnite marshmallow na pečene kekse. Ostavite 10-ak minuta da se stisne a zatim prelijte čokoladom.

Pročitaj i ovo:

  • Marko Bakes: “San mi je imati svoju slastičarnicu ili neku modernu pekarnicu”
  • Marko Bakes: Tart od čokolade najmlađeg hrvatskog food-blogera
  • Slastica dana: Basque cheesecake talentiranog Marka Josipovića

Naturala Life br. 12

Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili na digitalnu verziju na platformi Magzter i uživaj u sadržajima koji inspiriraju i mijenjaju perspektivu. 

Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!


Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Ispunjen život

Japanski rituali: Jednostavne prakse za dug i sretan život

  • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • Autor: Tara Šitum
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Ispunjen život

Psihologija: Kako se držati savjeta koje dajemo drugima?

  • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Doza inspiracije

Daria Lorenci Flatz: “Gluma daje mogućnost da sve ono što osjećaš i percipiraš uspiješ i reproducirati”

  • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • 10 min
  • Autor: Vlatka Vužić
  • Foto: Matej Grgić
Pročitaj
  • Doza inspiracije

Uskrsni brunch: Pečene šparoge s veganskim hollandaise umakom

  • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Depositphotos
Pročitaj
  • Doza inspiracije

Pisanice bojane u vinu: Tehnika koja će ih pretvoriti u mala remek-djela

  • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: naturala.hr
  • Foto: You Tube Screenshot
Pročitaj
  • Doza inspiracije

Šunka u kruhu – recept za savršenu uskrsnu poslasticu

  • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Doza inspiracije

Majčinstvo: 5 lekcija o poduzetništvu koje možemo naučiti od naših mama

  • Posted on 31. ožujka 2021.31. ožujka 2021.
  • 3 min
  • Autor: Poduzetnik.biz
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Doza inspiracije

Uskrs: 10 maštovitih ukrasa koje možete napraviti sami

  • Posted on 30. ožujka 2021.30. ožujka 2021.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Doza inspiracije

Ikebana: Japanska tradicija aranžiranja cvijeća savršena za uskrsni stol

  • Posted on 29. ožujka 2021.29. ožujka 2021.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Depositphotos
Pročitaj
  • Doza inspiracije

Olja Martinić: “Hrana nije i ne smije biti problem već isključivo rješenje”

  • Posted on 25. ožujka 2021.25. ožujka 2021.
  • 14 min
  • Autor: Andrea Šitum, glavna urednica
  • Foto: Privatna arhiva
Najnovije
  • Japanski rituali: Jednostavne prakse za dug i sretan život

    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • 4 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
  • Hårkontroll®švedski koncept: Do lijepe i snažne kose primjenom proizvoda iznutra i izvana

    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • 4 min
    • Foto: Promo
    Pročitaj
  • Pisanice bojane u vinu: Tehnika koja će ih pretvoriti u mala remek-djela

    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: You Tube Screenshot
    Pročitaj
  • Dr. Meri Bura: Ovo su najčešći uzroci i posljedice nesanice

    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • 5 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Šunka u kruhu – recept za savršenu uskrsnu poslasticu

    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Daria Lorenci Flatz: “Gluma daje mogućnost da sve ono što osjećaš i percipiraš uspiješ i reproducirati”
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • Foto: Matej Grgić
  • 2
    Obiteljski izlet za uskršnje praznike: 5 obližnjih mjesta za uživanje u prirodi
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • 3
    Uskrsni brunch: Pečene šparoge s veganskim hollandaise umakom
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • Foto: Depositphotos
  • 4
    Valentino i Smoki, izviđači na četiri kotača: Spačekom po Hrvatskoj
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
  • 5
    Psihologija: Kako se držati savjeta koje dajemo drugima?
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • Foto: Pexels

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
0
194
Najnovije objave
  • VIDEO: 5 Tibetanaca – vježbe koje pomlađuju cjelokupni organizam
    • Posted on 1. travnja 2021.1. travnja 2021.
    • Foto: Unsplash
  • Majčinstvo: 5 lekcija o poduzetništvu koje možemo naučiti od naših mama
    • Posted on 31. ožujka 2021.31. ožujka 2021.
    • Foto: Pexels
  • Zelene zgrade: Primjer gradnje za održiviju budućnost
    • Posted on 31. ožujka 2021.31. ožujka 2021.
    • Foto: Unsplash
  • Toksična veza s hranom: 7 znakova koji ukazuju da je vrijeme za promjenu
    • Posted on 31. ožujka 2021.31. ožujka 2021.
    • Foto: Unsplash
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2021 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići