Mogli biste pomisliti da ćete se nakon blažene pauze od posla, daleko od svakodnevnih stresova i briga, osjećati odmoreno i energično. Zašto se onda, kad se vratite kući, svejedno osjećate umorno nakon odmora?
Svi se raduju odlasku na odmor – možda je u planu tjedan ili dva ispunjenih istraživanjem novih gradova ili jednostavno opuštanje na plaži, ne radeći ništa. Nažalost, povratak u rutinu nakon takvih dana može se činiti kao „pad s Marsa“, a skori početak školske godine i povratak klinaca u školu može doći kao novi „šok“. Postoji li tajna kako zadržati taj spokoj i mir s odmora malo duže?
Naravno, postoje trikovi zahvaljujući kojima će povratak u rutinu proći što bezbolnije.
Odmah na posao? Nikako!
Istina, odmoru je došao kraju i morate se vratiti na posao, ali ne baš odmah. Umjesto toga, uzmite koji dan se da odmorite… od odmora. Kad god ste u mogućnosti, vratite se s putovanja dan ili dva ranije. Time ćete osigurati lakši prijelaz u „stvarni život“, a osim toga, nikad ne znate kad može doći do kašnjenja ili zastoja, što može dodatno pogoršati stres koji prati povratak kući.
Iskoristite ekstra dan za odmaranje (i nadoknađivanje sna), raspakirajte torbe, pospremite rublje, obnovite zalihe hrane… Drugim riječima, polako se vratite na stare staze prije nego što zakoračite u novi radni tjedan.
Organizacija je pola posla
Jednom kad dođete u ured, prvo što biste trebali učiniti je organizirati se, i fizički i mentalno. Pospremite svoj radni prostor, pregledajte kalendar, organizirajte bilješke i post-it podsjetnike i uhvatite se u koštac s pravim sizifovskim zadatkom – hrpom neotvorenih mailova koji vas čekaju u inboxu.
Umjesto na drugi kraj svijeta, otputujte do teretane
Kako euforija nakon putovanja popušta, vrijeme je da pronađete drugi način kako potaknuti endorfine, „sretne kemikalije“ koje su zaslužne za dobro raspoloženje. No, ovoga puta ne morate otputovati jako daleko. Baš poput putovanja, odmora i bavljenja stvarima koje volimo, brojna istraživanja pokazala su da vježbanje može pomoći poboljšati raspoloženje te ublažiti simptome anksioznosti i depresije. Brzi krug oko kvarta, šetnja do parka ili odlazak u teretanu zvuče dobro, zar ne?
Ponesite sa sobom komadić odmora
Suveniri s putovanja su sjajan podsjetnik kako je u redu predahnuti i uživati u životu, a jedan pogled na njih poslužit će kao dobrodošao odmak od zatrpanog poslovnog rasporeda. Štoviše, u svojoj knjizi Myths of Happiness, profesorica psihologije sa Sveučilišta Riverside Sonja Lyubomirsky otkriva da i jednostavno prisjećanje na putovanje može donijeti neizmjerno zadovoljstvo.
Svaki dan može biti godišnji
Odmor uvijek prekratko traje. No, kukanje po povratku s godišnjeg neće vas magično teleportirati na plažu pod palmu. Umjesto toga, prisjetite se vremena koje ste proveli na odmoru sa zadovoljstvom i zahvalnošću, te u svakodnevnom životu pronađite nešto što vas čini sretnima i ispunjenima. Šalica kave na balkonu, opušteno listanje magazina, čaša vina u predvečerje… Svaki dan može biti godišnji.
U brzim receptima je spas!
Nakon povratka s godišnjeg, tko još ima vremena (i volje) za nakuhavanjem? Kako bi kaos i užurbanost povratka sveli na minimum, i što lakše uplovili u nove pobjede, bilo na poslu ili u školi, prednost dajte brzim, a zdravim obrocima. Time se vrijeme provedeno kraj štednjaka svodi na najmanju moguću mjeru, a vi možete biti sigurni kako ste svojoj obitelji pripremili kvalitetan obrok koji se pojede jednakom brzinom kakvu je zahtijevala i njegova priprema.
Gdje pronaći inspiraciju? Imamo par prijedloga!
>> Isprobali smo tri recepta za pileće ražnjiće i ne možemo odlučiti koji je bolji
Salata sa šunkom i kivi iznenađenjem
Sastojci
– 40 g pileće šunke Poli Hammy
– 1/4 srednje velike tikvice
– 50 g salate (Berivka ili po vašem izboru)
– 5 crvenih rotkvica
– 1/2 kivija
– maslinovo ulje, jabučni ocat
– sol i papar, prema potrebi
– 20 g parmezana
Priprema
Zagrijte 1 žlicu maslinova ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte šunku i kratko popržite dok ne postane hrskava, 5 do 7 minuta. Tikvice također kratko popecite.
U dvije zdjelice rasporedite salatu, pokapajte maslinovim uljem i octom. Dodajte narezane rotkvice, pečene trakice Poli šunke i tanke šnite pečenih tikvica.
Za iznenađenje dodajte narezani kivi. Sve sastojke, osim rotkvica i salate, malo popaprite i bogato posipajte naribanim parmezanom.
Brze tortilja-rolice
Sastojci
– 5-6 šnita pileće šunke Poli Hammy
– 6-8 cherry-rajčica, narezane na četvrtine
– 1 krastavac, narezan na kockice
– 6 velikih listova zelene salate
– šaka rukole
– Dijon senf (možete zamijeniti krem sirom ili humusom)
– sol i papar po ukusu
– 2 tortilje
Priprema
Tortilje zagrijte u pećnici ili na tavi kako bi se lakše rolale. Premažite ih tankim slojem senfa, a zatim na njih posložite kriške šunke i listove salate. Dodajte cherry-rajčice, krastavac i rukolu. Po potrebi posolite i popaprite.
Čvrsto zarolajte, a zatim prerežite na pola ili na četvrtine.
Idealna pratnja brzom ritmu života
Koliko često u žurbi nakon posla, gladni i umorni, utrčite u trgovinu te kupite proizvode i ne čitajući njihov sastav i deklaraciju? Možda na vašu odluku utječe cijena, lijepa ambalaža, popunjenost na polici… Priznajmo si da je danas, u užurbanom načinu života, lako posegnuti za gotovim rješenjima i proizvodima za koje i ne razmišljamo jesu li kvalitetni, zdravi, hranjivi ili štetni.
Važno je znati da postoji izbor – nisu sve hrenovke iste, a nije ni svaki začin mesu još jedan E-broj.
Mnoge su kompanije, poput Perutnine Ptuj Pipo Čakovec, to prepoznale i pronašle bolji i zdraviji način pakiranja, čuvanja i mariniranja hrane – bez E-brojeva, bez aditiva. Stoga su proizvodi Perutnine Ptuj pripremljeni tako da vam pruže zdravi i gurmanski doživljaj bez premca, u što kraćem vremenu, istodobno se uklapajući u suvremen način života u kojem zdravlje i briga oko prehrane zauzimaju visoko mjesto.
Jeste li znali da je Poli hrenovka jedina hrenovka na tržištu koja sadrži 90 % pilećeg mesa? To je čini najkvalitetnijom hrenovkom na hrvatskom tržištu, a u isto nas vrijeme tjera da se zapitamo: što sadrže one s 50 % do 80 % mesa?
Pored toga, Poli kobasica postoji na tržištu već lijepih 45 godina, a tijekom tog se vremena nije mijenjao njen sastav i način proizvodnje već samo ambalaža.
U okviru popularnog brenda lansiran je i novi proizvod Poli Hammy, pileća šunka koja je prije svega odlična okusom, ali i zdravija u odnosu na druge šunke. Sadrži manji postotak masti (samo 4,8 %), manje soli (svega 1,8 %) te veći udio proteina (čak 17 %). Pritom dolazi bez oligofosfata, E dodataka i umjetnih bojila.
O Perutnini Ptuj
Tvrtka Perutnina Ptuj Pipo Čakovec vraća se u sam vrh domaće proizvodnje peradi, a svojim profesionalnim pristupom u osmišljavanju proizvoda zadovoljava potrebe suvremenog potrošača. U skladu sa zahtjevima tržišta za što zdravijim proizvodima, a slijedeći svoje strogo postavljene standarde proizvodnje, razvila je asortiman proizvoda koji će zadovoljiti sve vaše potrebe. Stoga, za što lakši povratak u radnu i školsku rutinu, odaberite nešto iz njihova širokog asortimana: Poli i Poli Hammy te SLIM & FIT proizvode koji su lako probavljivi te s niskim udjelom masti.
Kako ćete ih poslužiti, ostaje na vama – jednostavno narezane na platama, kombinirane u ukusnim sendvičima ili tostovima, pa do salata i priloga laganim ljetnim varivima. Ili u kojem od naših prijedloga, a dodatnu inspiraciju za brze, jednostavne i zdrave recepte pronađite na www.perutninaptuj.hr
Više na www.perutninaptuj.hr.
