Češnjak, poznat po svom intenzivnom mirisu i sposobnosti da svako jelo pretvori u gurmanski užitak, krije nevjerojatne zdravstvene prednosti. Iako možda nije najbolji saveznik vašeg daha, kardiolozi poput dr. Stevena Gundryja za MindBodyGreen istaknuli su ga kao ključnu namirnicu za zdravlje srca.
Kako češnjak djeluje na vaše srce?
Češnjak je bogat prebiotičkim vlaknima, koja su ključna za rast dobrih bakterija u crijevima. Prema istraživanju iz Journal of Cardiovascular Disease Research, probiotici koje potiče češnjak pomažu smanjiti razinu kolesterola, razgraditi žučne kiseline te čak koristiti višak kolesterola kao izvor energije.
Osim toga, češnjak je snažan antibakterijski i protuupalni saveznik. To znači da može pomoći u smanjenju rizika od infekcija koje se povezuju s nakupljanjem plaka u arterijama, glavnim uzrokom srčanih bolesti.
Studije pokazuju da redovita konzumacija češnjaka smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Dr. Gundry ističe da su pacijenti s očekivanim visokim nakupljanjem plaka u arterijama nakon konzumacije češnjaka imali iznenađujuće čiste krvne žile.
Smanjuje upalne procese i jača imunitet
Češnjak ima i antivirusna svojstva, što ga čini idealnim za održavanje cjelokupnog zdravlja. Njegova kombinacija prebiotika i antibakterijskih učinaka dodatno podržava zdravlje crijeva i smanjuje upalne procese u tijelu. Dakle, ako želite ojačati svoje srce i poboljšati opće zdravlje, svakako uvrstite ovu namirnicu u svoju prehranu.
