Kada je u pitanju hidratizirajuća hrana, lubenica vam vjerojatno prva pada na pamet. Ima smisla – na kraju krajeva, sadrži 92 posto vode (i 100 posto je ukusna). Potom vam možda padnu na pamet krastavci i celer, ali postoji podcijenjeno povrće koje je potpuni šampion kada je riječ o dobroj hidrataciji – nešto što vam može biti korisno ovog ljeta.
Riječ je o dobro vam znanom povrću koje se naziva – paprika! Ne samo da je ukusna već poput lubenice sadrži 92 posto vode. Sadrži i trećinu šećera po obroku koji nudi lubenica (dva grama na 100 grama zelene paprike u odnosu na šest grama šećera na 100 grama lubenice).
Iako je šećer u lubenici prirodan (i niži po obroku u odnosu na drugo voće poput manga), on se još uvijek ubraja u vaš ukupni unos šećera za taj dan. Dakle, ako pazite na unos šećera, ne biste trebali pretjerivati ni s lubenicom.
Neke druge pogodnosti paprike
„Paprike općenito imaju više vitamina C nego naranče, a sadrže i kalij, folat, vitamin A i E te su bogate raznim antioksidansima“, kaže Meggie Michalczyk, nutricionistkinja. „A budući da imaju malo kalorija i pregršt hranjivih tvari, smatraju se idealnim prilogom. Evo još nekih benefita:
Dobre su za imunitet: Jedna šalica narezane sirove zelene paprike ima 74 miligrama vitamina C, dok jedna srednja naranča sadrži oko 70 miligrama. Obje namirnice predstavljaju sjajan način za postizanje dnevnog preporučenog unosa od 75 miligrama, što je važno za potporu imunološkom sustavu i za promicanje prirodne proizvodnje kolagena, za zdravlje probave i kostiju.
Bogate su elektrolitima: Sadrže 161 miligrama kalija po šalici, što pomaže u oporavku mišića i hidrataciji. Kalij također pomaže uravnotežiti razinu natrija u tijelu, što je ključno za održavanje zdravog krvnog tlaka i razine tekućine. Stoga je smatrajte izvrsnom zakuskom nakon vježbanja uparenom s nekim zdravim namazom.
Dobre su za vašu kožu: Uz vitamin C, paprika je bogata vitaminima A i E, koji podupiru zdravlje kože i očiju.
Hidratizirajuća su: Kao što je već navedeno, paprika sadrži 92 posto vode. S obzirom na to da 20 posto vašeg unosa vode dolazi iz hrane, ova je namirnica izvrstan način za jačanje hidratacije, posebno tijekom vrućih i sparnih mjeseci.
Hidratizirajuća hrana ne zamjenjuje pitku vodu!
Uz papriku ćete definitivno dobiti dodatnu količinu hidratacije, ali nemojte dopustiti da vam to zamijeni potrebu za konzumacijom dovoljnih količina obične vode. Nju ipak nitko ne može zamijeniti, što god netko rekao, posebno ako ste aktivni i puno vremena provodite na suncu.
Pročitaj i ovo:
- Voda s dodatkom voća, začina i bilja: 5 recepata za hidratizirano ljeto
- Ovaj orašasti plod ima najbolje učinke na zdravo starenje
- Najbolji zalogaji s niskim udjelom ugljikohidrata, prema stručnjacima
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life i uživaj u inspirativnim tekstovima koji mijenjaju perspektivu. Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life? Pročitaj ih online!
