Na jugu Istre, malo manje od tri sata vožnje od Zagreba, smjestio se Vodnjan. Poznat je po izvrsnim vinima i neodoljivom maslinovom ulju, što se tradicionalno proizvodi već stoljećima. Također je sačuvan autentični srednjovjekovni izgled s uskim ulicama koje nepravilno vijugaju između kuća kamenih pročelja. Stare ulice s kaldrmama odaju prepoznatljivi gotičko-venecijanski, renesansni i barokni stil. Neće vam trebati dugo da se zaljubite u čari ovog mjesta, a najbolje bi bilo da ga upoznate pješice tako da imate priliku uživati u ugođaju njegovih starih i slikovitih uličica.
Na samom ulazu u Vodnjan smjestio se park suhozidne baštine. Ovdje možete vidjeti kažune, koji osim što su simbol Vodnjana, predstavljaju i tradicionalno suhozidno sklonište za ratare i pastire. Na ovom području je također najveća koncentracija kažuna na Mediteranu te se nalazi na UNESCO-vom popisu zaštićene nematerijalne baštine. Za avanturiste među vama, ovdje se nalazi i polazišna točka svih biciklističkih ruta na tom području, kao i odmorište za bicikliste sa stanicom za popravak bicikla.
Nakon razgleda kažuna, obavezno prođite Trgovačkom ulicom koja je nekada bila okupljalište raznih djelatnosti, po čemu je i dobila ime, a dovest će vas do Gradskog trga. Na trgu možete popiti kavu i opustiti se u jednom od brojnih kafića, a tu se nalaze i mnoge povijesne građevine, kao sto su gradske palače, kuće Bembo, palače Bradamante, kuće Davanzo i kuće Benussi.
Sljedeće što obavezno trebate posjetiti je Crkva sv. Blaža, koja je posebno zanimljiva s obzirom da je to najveća crkva u Istri, a ujedno ima i najviši zvonik u Istri (62m). Dodatna zanimljivost je da se u crkvi nalaze sačuvana mumificirana tijela svetaca i relikvije.
Nadamo se da ćete uživati u bogatoj povijesti ovoga mjesta, a nemojte propustiti ni počastiti se istarskim specijalitetima, kao što su istarski fuži, pljukanci, ravioli, fritaja, maneštre, tartufi, sir i panceta, jela od ribe te za desert fritule ili kroštule. Gladni smo od same pomisli na istarsku kuhinju!
Pročitaj i ovo:
- Pitoreskni Grožnjan je idealna destinacija za novo vikend-putovanje
- Labin – jedinstvena avanturistička oaza s prekrasnim plažama
- Ta divna Istra: Što posjetiti i gdje dobro pojesti?
Naturala Life br. 13
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili ga kupi na odabranim prodajnim mjestima i uživaj u sadržajima koji inspiriraju i mijenjaju perspektivu. Online izdanje čitaj besplatno na servisu Issuu.
Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
