Bez obzira jeste li na nekoj planskoj dijeti ili jednostavno nemate previše vremena za redovite obroke – energetske pločice mogu pomoći da zatomite glad i opskrbite se s dovoljno energije. Zaposleni ljudi često nemaju vremena ni okrenuti se, stoga često konzumiraju brzu i nezdravu hranu. U tom slučaju energetske pločice predstavljaju odličan izbor koji će ublažiti taj nagli poriv za hranom.
Osim toga, energetske pločice mogu predstavljati pravi međuobrok koji će vas odvojiti od shakeova, prženih krumpirića i ostalih brzih proizvoda prepunih kalorija, masti i ugljikohidrata. Drugim riječima – ukoliko pokušavate paziti na kilograme, energetske pločice bi svakako trebale postati dio vaše svakodnevice.
Utažite glad energetskim pločicama
Prvo trebate odlučiti hoće li pločica biti usputni međuobrok ili dio obroka. Ukoliko je samo grickalica trebala bi imati manje od 180 kalorija. U slučaju da energetska pločica predstavlja obrok – treba sadržavati više od 200 kalorija te je trebate konzumirati s voćem i povrćem kako bi zadovoljili potrebu za hranom idućih 4 sata.
Zamijenite li jedan obrok dnevno energetskom pločicom u kombinaciji s jabukom ili salatom – počet ćete gubiti kilograme. Dodatak voća i povrća obogaćuje takav obrok vlaknima i vodom što će vam pružiti osjećaj sitosti. Također, pomaže u gubitku kilograma. Ukoliko želite izgubiti pokoji kilogram svakako proučite nutritivne vrijednosti energetske pločice koja zamjenjuje obrok. Treba sadržavati:
• Najmanje 200 kalorija
• 3 grama (i manje) zasićenih masti
• 3 grama (i više) vlakana
• Najmanje 10 grama proteina
Udovoljite si svojim najdražim okusima
Potražite pločice koje sadrže ˝dobre ugljikohidrate˝ (manje šećera, a više vlakana) te proteine kako biste izbjegli visoko kalorične slatkiše umotane u ˝prirodni˝ papir. Nakon što proučite etiketu, dalje se sve svodi na vaš osobni odabir.
Volite li sušeno bobičasto voće – izaberite voćnu pločicu. Postoje razne kombinacije; orašasti plodovi s jogurtom do voćnih delicija. Jednostavno proučite sastojke pločice i uronite u more različitih kombinacija. Sve dok ste sigurni da se kalorije dobivene energetskim pločicama uklapaju u vaš plan ishrane.
Izaberite najbolju energetsku pločicu za posao
Ponekad će vam možda biti i teško odlučiti koju energetsku pločicu odabrati. Za svaki životni stil postoji vjerojatno i energetska pločica koja ga prati. Dižete utege? Isporobajte visokoproteinsku pločicu koju preporučuju treneri ove discipline jer hrani mišiće i pomaže njihov razvitak. Volite trčati, planinariti i voziti bicikl? Potražite pločicu bogatu ugljikohidratima koju koriste i maratonci kako bi se opskrbili prijeko potrebnom energijom.
Ako ste zainteresirani za smanjeni unos kojekakvih konzervansa u svojoj svakodnevnoj ishrani – svidjet će vam se ˝sirove˝ energetske pločice. Da, postoji čak i to! Nažalost, imaju smanjeni izbor okusa i kombinacija ali obiluju brojnim kvalitetnim sastojcima kao što su orašasti plodovi, nektar, bobičasto voće i đumbir.
Ako smo vas uspjeli zainteresirati za energetske pločice svakako isprobajte ovaj recept iz kućne radinosti:
Energetske pločice od zobenih pahuljica i suhog voća
Sastojci
• 2 – 3 šalice zobenih pahuljica
• 1/2 šalice oguljenih badema
• 1/2 šalice oguljenih lješnjaka
• 1/3 šalice meda
• 1/4 šalice rižinog slada
• 1 šalica suhog voća (brusnice, marelice i žute grožđice)
• 1 šalica kaše od jabuka
• 1/2 žličice cimeta
Način pripreme
• Nasjeckati bademe, lješnjake i suho voće
• Dodajte sve ostale sastojke i dobro izmiješajte smjesu
• Izmiješane sastojke stavite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje
• Pecite 30-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva
• Nakon pečenja dobro ohladite i narežite na komadiće po vlastitoj želji
