U jeku klimatskih promjena koje sve jače zahvaćaju naš planet, pojačana pažnja posvećuje se zaštiti okoliša. Stoga ne čudi da posljednjih godina jača trend eko-ugostiteljstva u sklopu kojeg hoteli nastoje pružiti svojim gostima potpunu ugodu tijekom odmora bez popratnog remećenja prirodne ravnoteže. U sve široj ponudi takvog smještaja postoje neke zaista impresivne opcije, a ponajbolje od njih možete proučiti u nastavku.
Heckfield Place – Engleska
Na manje od sat vremena od Londona nalazi se Heckfield Place, obiteljsko imanje pretvoreno u luksuzni hotel. Smješten je na nešto više od 150 hektara zemlje gdje vrijeme možete provesti istražujući bogate vrtove, voćnjake, šume i livade. Sav otpad pogodan za reciklažu koristi se kao kompost za usjeve. Hotelskom kuhinjom presjeda renomirani kulinarski virtuoz koji se oslanja na namirnice uzgojene na posjedu kako bi stvorio jela koja utjelovljuju predanost prirodi tipičnu za Heckfield Place.
Capella Ubud – Bali
Na indonezijskom otoku Baliju možete iskusiti luksuz i komfor usred netaknute prirode. Capella Ubud zavučen je u bogatu prašumu u blizini riječne obale i okružen poljima riže. Riječ je o kompleksu koji se sastoji od 22 luksuzna šatora opremljena i privatnim bazenima ispunjenim slanom vodom. Za izgradnju ovog odmarališta nije posječeno niti jedno jedino stablo, a uvedeno je i pravilo koje zabranjuje uporabu jednokratne plastike.
Salinda Resort – Vijetnam
Vijetnamski hotel Salinda Resort aktivno radi na podizanju svijesti o opasnosti koju predstavlja plastika te u suradnji s lokalnim stanovništvom stremi prema potpunom ukidanju uporabe jednokratne plastike, a jednom mjesečno organizira i akciju čišćenja smeća s lokalnih plaža i okolnih prostora. Pri izgradnji hotela korišteni su biorazgradivi materijali, a posebna je pozornost pridana detaljima: u sobama se koristi LED rasvjeta, plastične boce za šampone, regeneratore i gelove za tuširanje zamijenjene su keramičkim spremnicima, a gosti su opskrbljeni i četkicama za zube izrađenima od bambusa.
Lefay Resort & Spa – Italija
Za eko-smještaj ne morate potegnuti daleko: dostatno je već zaputiti se do druge strane Jadrana. Na sjeveru Italije tik do jezera Lago di Garda nalazi se Lefay Resort i SPA ovjenčan s čak 5 zvjezdica i certifikatima koji svjedoče o posvećenosti smanjenju emisije štetnog ugljikovog dioksida. Smještena usred pitomih brežuljaka i maslinika, ova destinacija stapa prirodu i modernost. Pri izradi fasade korišteni su drvo i kamen te se tako savršeno uklapa u okružje. I pravi gurmani će se usrećiti odabirom ove lokacije zbog specijaliteta mediteranske kuhinje pripremljenih od sezonskih proizvoda iz organskog uzgoja.
Pikaia Lodge – Ekvador
Jedan od dragulja održivog turizma svakako je Pikaia Lodge koji posjetiteljima omogućava da upiju ljepotu otočja Galapagos na eko-friendly način unatoč raskoši smještaja. Ovo se odmaralište oslanja na alternativne izvore energije poput sunčeve svjetlosti koja pomoću solarnih ploča zagrijava vodu korištenu za potrebe hotela. Većina namještaja načinjena je od lokalno uzgojene tikovine i bambusa, a zanimljivo je i da su za izradu kupaonskih pločica poslužile vulkanske stijene iz obližnjih područja. Posvećenost održivosti kojom se Pikaia Lodge diči sveobuhvatna je i vidljiva čak i na sitnicama poput uporabe biorazgradivih proizvoda za čišćenje.
Pročitaj i ovo:
- Ekološki održivo ljeto: 3 načina kako ga ostvariti i održavati
- Ekologija: 10 najodrživijih gradova na svijetu prema novom istraživanju
- Ekološki održiva putovanja: 3 destinacije koje će vas oduševiti
Naturala Life br. 13
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili ga kupi na odabranim prodajnim mjestima i uživaj u sadržajima koji inspiriraju i mijenjaju perspektivu. Online izdanje čitaj besplatno na servisu Issuu.
Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
