Zima nam polako ali sigurno kuca na vrata. No, osim s niskim temperaturama i hladnim vjetrovima, dolazi i s toplom dekicom, dobrom knjigom i okrepljujućim napitkom. Ima nešto utješno u ispijanju toplog napitka koji grije izvana i iznutra, a recept u nastavku je upravo takav.
Prema ayurvedskoj tradiciji, čoko-koko mlijeko s kardamomom je ukusna, topla poslastica koja će vas smiriti i pripremiti za san, a triptofan u zobenom ili kokosovom mlijeku ga učiniti još lakšim.
Sastojci za 1 šalicu:
- 370 ml nezaslađenog napitka od kokosovog mlijeka
- 1/2 žličice kardamoma u prahu
- 1/2 žličice cimeta u prahu
- 2 žlice javorovog sirupa
- 1 žlica čistog kakaa u prahu
Priprema:
Zagrijte kokosovo mlijeko u lončiću, dodajte kardamom i cimet u prahu. Dobro promiješajte i čekajte da zavrije. Pustite da krčka nekoliko minuta na laganoj vatri. Maknite lončić s vatre te umiješajte javorov sirup i kakao u prahu. Ulijte u šalicu i po želji ukrasite mini sljezovim kolačićima. Uživajte!
Pročitaj i ovo:
- Zlatno mlijeko: Grije dušu i tijelo i jača vaš imunitet
- Domaće bademovo mlijeko za ukusan doručak
- Brzo i lako: Napravite domaće zobeno mlijeko od 2 sastojka
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili na digitalnu verziju na platformi Magzter i uživaj u sadržajima koji ispiriraju i mijenjaju perspektivu. Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
