Jeste li znali da većina ljudi započne dan već dehidrirana? Kad razmislite, zapravo i nije tako neobično, nakon sedam ili osam sati sna bez unosa ikakve tekućine. I to ne računajući druge čimbenike koji bi mogli biti na igri, kao što je možda koja čaša vina večer prije.
No dobra vijest je, toj se početnoj dehidraciji može lako doskočiti konzumiranjem tekućine. I dok je voda uvijek najbolja opcija za početak vašeg dana, i drugi zdravi jutarnji napici mogu igrati korisnu ulogu. Saznajte kojim je napitkom najbolje započeti dan, bilo da je riječ o hidrataciji, jačanju imuniteta, poticanju metabolizma ili liječenju mamurluka.
(Nimalo obična) voda za hidrataciju
Postoji nekoliko prednosti ispijanja čaše vode odmah ujutro – osim što pruža potrebnu hidrataciju i pridonosi detoksikaciji organizma, može i potaknuti vaš metabolizam. No, vaša jutarnja čaša voda ne mora biti obična jer je možete osvježiti dozom vitamina. Dodajte u vodu malo limunovog soka, kriške (organskog) limuna ili drugih citrusa te je oplemenite aromatičnim biljem, krastavcima ili voćem. A kao bonus, možete biti sigurni da će vaš organizam uživati u svim prednostima ove jutarnje doze vitamina C.
Savjet više: Kokosova voda također može biti dobar izbor za prvi jutarnji napitak jer poboljšava probavu i metabolizam.
Potaknite metabolizam zelenim čajem
Svaka šačica zelenog čaja dolazi s nekoliko zdravstvenih prednosti, i to zahvaljujući visokoj dozi antioksidanta. Prednosti zelenog čaja povezane su s prevencijom karcinom, smanjenjem rizika od moždanog udara i bolesti srca, a jedna od njegovih prednosti je poticanje metabolizma.
Umjesto zelenog čaja preporučuje se i matcha čaj koji djeluje kao snažan antioksidant s detoksikacijskim učinkom, a usto razbuđuje i opskrbljuje energijom, mnogo dugotrajnije nego kava. Za pripremu matcha-napitka promiješajte žlicu praha i žlicu hladne vode pjenjačom ili žlicom (idealno s pomoću pjenjače od bambusa), a zatim dodajte toplu ili hladnu vodu ili biljni napitak po želji.
Đumbir za bolju probavu
Đumbir je popularan lijek za smirivanje želuca – cijeni se zbog svoje sposobnosti da spriječi mučninu i povraćanje (pogotovo kod putovanja), a pomaže i kod upalnih procesa. Ispijanje čaja od đumbira odmah ujutro može pomoći olakšati nelagodu u želucu, mučninu, povraćanje i proljev.
Da biste napravili čaj od đumbira, dodajte nekoliko žlica fino usitnjenog svježeg đumbira u šalicu kipuće vode, promiješajte i pustite da odstoji pet minuta.
Sok od rajčice kao lijek za mamurluk
Ako ste malo previše partijali prethodnu noć, sok od rajčice (ili bezalkoholna varijanta koktela Bloody Mary) mogla bi biti odgovor na vaše muke. Rajčice će pridonijeti hidrataciji organizma (ipak sadrže gotovo 95 posto vode), ali i pomoći u poništavanju učinaka alkohola.
Savjet više: Za Virgin Mary koktel u shaker stavite pola šalice soka od rajčice, jednu žlicu soka od limuna, jednu čajnu žličicu Worcestershire umaka i malo crnog papra, dobro protresite i popijte.
Smoothie za tekući doručak
Za on-the-go jutarnji napitak koji je dovoljno hranjiv i zasitan da se nazove doručkom, birajte smoothie. Zeleni smoothie savršen je izvor nutrijenata u koji možete komotno ubaciti šaku zelenog lisnatog povrća po želji, a naša je preporuka „bobičasti“ smoothie koji dolazi s iznenađujućim i osvježavajućim dodatkom zelenog čaja.
Sastojci
– 1/2 šalice zelenog čaja
– 1/4 šalice grčkog jogurta
– 1/4 šalice zobenih pahuljica
– 1/2 banane
– 1/2 šalice miješanog bobičastog voća
Priprema
U blender ubacite sve sastojke redoslijedom kako su i navedeni te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Pročitaj i ovo:
• Kad ti dosadi obična voda, isprobaj ove s jesenskim okusima
• Pet sokova koje trebaš u svom životu
• Sok od jabuke, celera i đumbira za zdravlje štitnjače