Švicarski lanac restorana Marché International 23. ožujka 2018. godine otvorio je obnovljeni restoran sa svojom svježom ugostiteljskom ponudom na autocesti A6, na odmorištu Ravna Gora, između Rijeke i Zagreba. Restoran Marché Mövenpick stavlja naglasak na kreativne i inovativne vrste salata, meso s roštilja i razne vrste pizza s modernim kombinacijama.
Marché International otvorio je poslovnu jedinicu grupe Mövenpick – obnovljeni restoran na odmorištu Ravna Gora. Cilj je daljnji razvoj koncepta Marché Mövenpick koji je već poznat na autocestama. Marché Mövenpick kombinira najbolje od dva tradicionalna, visokokvalitetna i inovativna švicarska brenda u ugostiteljski koncept okrenut budućnosti.
– Karakteristično, profinjeno Mövenpick iskustvo kao mali luksuz u svakodnevnom životu susreće se sa svježinom, prirodnošću i mladenačkom jednostavnošću Marchéa, inovatori kuhanja pred gostima – rekao je Oliver Altherr, glavni izvršni direktor Marché Internationala. – U novom restoranu dali smo novo značenje popularnim proizvodima kao što je pizza i salate u sklopu veggie islanda. Kombinirajući trendovski opuštajući užitak i standarde visoke kvalitete ponovo slavimo kulinarske užitke i iskrenu gostoljubivost – istaknuo je. Restoran postavlja i nove standarde u dizajnu: urbano okruženje susreće se s prirodnim elementima kao što su stara hrastovina, ručno rađene keramičke i betonske pločice – savršeno mjesto za opuštajući odmor.
Ova kreativna ugostiteljska ponuda rasprostire se na 380 kvadratnih metara i ima više od oko 200 sjedećih mjesta u unutarnjem dijelu kao i 100 na terasi. Sva jela svježe su pripremljena pred gostima i u njima možete uživati u samoposlužnom restoranu ili ih ponijeti sa sobom. Uvijek brzu i ljubaznu uslugu pruža vam voditeljica jedinice Ines Kučić-Belančić i njeni zaposlenici i to svakoga dana od 00 do 24 sata.
Novi veggie island u restoranu Marché Mövenpick
Isprobani i provjereni uspješni pristupi kao što su kuhanje pred gostima, prvoklasna kvaliteta, prirodnost, domaći proizvodi i svježina ostaju u središtu novog formata restorana. Može se primijetiti daljnji razvoj ponude, posebno vrhunski pripremljenih pizza koje nisu okrugle, nego četvrtaste, tanke i imaju najbolje sastojke. Vrhunska je i ponuda pića: svježe cijeđeni sokovi, domaće limunade, vode s okusima i najbolji napitci od kave koji zaokružuju Vaše kulinarsko iskustvo. Ugostiteljski koncepti lanca Marché International dobili su najbolje ocjene i mnoge nacionalne i međunarodne nagrade.
Benzinska postaja kao dodatak ponudi
Na odmorištu gosti restorana Marché International mogu pronaći i prodavaonicu i benzinsku crpku kojom upravlja partner Tifon. Osim što mogu napuniti svoj automobil gorivom, putnici imaju priliku brzo i jednostavno doći do stvari za svakodnevnu upotrebu, kao što su suveniri, časopisi i duhanski proizvodi.
Marché International je globalna tvrtka koja razvija inovativna rješenja za hranu koju karakterizira apsolutna svježina i kvaliteta. Kroz poznate marke Marché Mövenpick, Palavrion Grill, Mövenpick restorane, White Monkey i Cindy’s Diner grupi posluju u restoranima u Švicarskoj, Njemačkoj, Austriji, Sloveniji, Norveškoj, Mađarskoj, Hrvatskoj, Singapuru, Indoneziji i Kanadi. Tvrtka je koja se bazira na posluživanje hrane i vodeći je restoran na autocestama, u zračnim lukama i na odabranim lokacijama u središtu grada.
