Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
  • Iskoristi, ne bacaj: Napravi ukusna i jednostavna jela od ostataka hrane
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Sve zamke Parkinsonovog zakona: Kako napraviti više u manje vremena?
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Drugačije, a izvrsno: Torta od batata s bijelom čokoladom
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Vedrana Orlović
  • Vrijeme za mene: Ulja koja će masažu učiniti nezaboravnim iskustvom
    • Posted on 17. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 4 jednostavna međuobroka koji vam mogu pomoći da bolje spavate
    • Posted on 16. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
43K
3K
117

Početna stranica Zdravlje Zdrave priče Neodoljivi kakao maslac

  • Zdrave priče

Neodoljivi kakao maslac

Miriši po kakau, čokoladnog je okusa, oslobađa od stresa i čini kožu neodoljivo mekom...

  • Posted on 19. srpnja 2012.2. rujna 2019.
  • 2 min
  • Autor: Valter Ajman, dr. med.
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Theobroma cacao latinski je naziv za svima dobro poznatu biljku kakaa. Jedan od njenih najvažnijih prerađevina je kakao maslac s vrlo širokom primjenom i još brojnijim kvalitetama. Koristi se u proizvodnji čokolade, a u kozmetici je neizostavan sastojak u preparatima za njegu kože. Jedina dvojba je u tome treba li ga pojesti ili namazati njime kožu, prosudite sami.

Kakao maslac je jestiva masna krutina svjetložute boje specifičnog mirisa po kakau i čokoladnog okusa. Dobiva se iz kakao mahuna na način da se hladnim putem prešaju izmiješani i usitnjeni dijelovi mahuna. Na sobnoj temperaturi je krutina koja se otapa na temperaturi od 34 do 38 stupnjeva. Ima vrlo specifičnu kristalnu strukturu što se koristi pri izradi čokolade (daje mu mekanu teksturu).

Sastav

Sastoji se od 60% zasićenih masnih kiselina (stearinska, palmitinska, miristinska i ostale), 30-40% mononezasićenih (oleinska, palmitoleinska) i 5-10% polinezasićenih masnih kiselina (linolna, linolenska).

Svojstva i primjena

Kakao maslac glavnu primjenu nalazi u konditorskoj industriji za proizvodnju čokolade. Ima najstabilniju strukturu od svih poznatih ulja i masti i vrlo se teško kvari. Tu osobinu zahvaljuje sadržaju velike količine prirodnih antioksidansa. U kozmetici se koristi za proizvodnju sapuna i mlijeka za kožu. Uvijek se nalazi u sastavu pripravaka za prevenciju i smanjenje strija, posebno tijekom i nakon trudnoće.

Primjenjen kao čisti kakao maslac, vrlo će brzo dovesti do nestanka ožiljaka i mrlja nakon opeklina i ozljeda. Kakao maslac daje koži vlažnost i mekoću. Nanesen na kožu stvara barijeru između osjetljive kože i okolice što spriječava iritaciju tih područja. Kod primjene u masaži, pomaže u relaksaciji i oslobađanju od stresa, vjerovatno i radi svog vrlo ugodnog mirisa. Sastavni je dio balzama za usne.

 
Napisao: Valter Ajman, dr.med., fitoaromaterapeut
Studio Aromedica
www.aromedica.hr
 

 
 
 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Zdrave priče

Tri eterična ulja za sigurno ljeto

  • Posted on 18. srpnja 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Andrea Šitum, urednica
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdrave priče

Oprez – sunce ima i svoju tamnu stranu

  • Posted on 20. srpnja 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Marta Malenica
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Zdrave priče

Eterično ulje origana – kako ga smijemo, a kako ne smijemo koristiti?

  • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdrave priče

Preuranjena menopauza: Zašto se javlja i koji su joj simptomi?

  • Posted on 12. siječnja 2021.12. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdrave priče

Zima i zimski uvjeti neprijatelj su kože – zaštitite kožu od oštrih ugriza hladnoće!

  • Posted on 11. siječnja 2021.11. siječnja 2021.
  • 6 min
  • Autor: Promo Farmakol
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdrave priče

Čaj kao eliksir zdravlja: 5 vrsta koje bi trebali dodati svojoj kolekciji napitaka

  • Posted on 11. siječnja 2021.11. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdrave priče

Umorni od umora? Poboljšajte kvalitetu spavanja u tjedan dana

  • Posted on 10. siječnja 2021.8. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdrave priče

Ah, taj zimski blues: 5 savjeta kako ga pobijediti jednom zauvijek

  • Posted on 8. siječnja 2021.8. siječnja 2021.
  • 4 min
  • Autor: Promo Fitzona
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdrave priče

VIDEO: Ovako se izvodi pravilna inhalacija eteričnim uljem ravensare

  • Posted on 8. siječnja 2021.8. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Depositphotos
Pročitaj
  • Zdrave priče

Ovo ukusno voće fantastično utječe na šećer u krvi, govore studije

  • Posted on 28. prosinca 2020.27. prosinca 2020.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Najnovije
  • 5 glavnih savjeta za zdravlje i dobrobit prema terapeutkinji Marisi Peer

    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • 3 min
    • Foto: Instagram @marisapeertherapy
    Pročitaj
  • Vikend u magičnim Rastokama: Što raditi, gdje odsjesti, što jesti?

    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Eterično ulje origana – kako ga smijemo, a kako ne smijemo koristiti?

    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Joe Dipenza: Sami stvorite svoje zdravlje, upravo sada

    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • 3 min
    • Foto: Promo Pr
    Pročitaj
  • Čuvajmo prirodu: Kako živjeti održivije u 2021. godini?

    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
Instagram
avatar
naturala_naturalalife
Naturala.hr & Naturala Life
3K Followers
Započni tjedan korisnom dozom informacija provjerenih stručnjaka koji te očekuju u novom broju Naturala Healtha 💚  Skini je potpuno besplatno i saznaj sve što te zanima o respiratornim infekcijama 🙌🏽 5 0
Malo motivacije za predstojeći tjedan 💪🏽 #sunday #motivation #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 27 0
Uzmite dan za sebe i priuštite si masažu koja će vas opustiti od glave do pete. Na linku u opisu profila provjerite koja su najbolja (eterična) ulja za tu namjenu 💚 #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 18 0
Once upon a time in #Budapest 💚 #travel #memories #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 19 0
Prati
Izdvojeno
  • 1
    Iskoristi, ne bacaj: Napravi ukusna i jednostavna jela od ostataka hrane
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 2
    Sve zamke Parkinsonovog zakona: Kako napraviti više u manje vremena?
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 3
    Drugačije, a izvrsno: Torta od batata s bijelom čokoladom
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Vedrana Orlović
  • 4
    Vrijeme za mene: Ulja koja će masažu učiniti nezaboravnim iskustvom
    • Posted on 17. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 5
    4 jednostavna međuobroka koji vam mogu pomoći da bolje spavate
    • Posted on 16. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
3K
117
Najnovije objave
  • Odmori se, zaslužila si: 3 kupke za ultimativno opuštanje
    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • Foto: Unsplash
  • Koji nas trendovi očekuju u svijetu vina u 2021.?
    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • Foto: Arhiva Vinarija Kabola
  • Trenutno unesite radost u svoj dom pomoću ovih 6 koraka
    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Zbogom, podočnjaci: 5 prirodnih pomagača iz smočnice
    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2021 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići