Ghent bi se lako mogao opisati kao jedan od najosebujnijih gradova u Belgiji. Iako često zanemaren u korist turistički omiljenog Bruggea, Ghent ostavlja dojam stvarnog, radnog grada, ali je u isto vrijeme obdaren jedinstvenom šarmom koji sačinjavaju srednjovjekovni tornjevi, vijugave uličice i kanali.
Djelomice zahvaljujući statusu sveučilišnog grada, Ghent je mlad i dinamičan, što na neki način objašnjava progresivni pristup grada prema održivom življenju. Od zero waste kafića do gradskih vrtova i inicijativa za korištenje obnovljive energije, Gent ima ozbiljne zelene karakteristike. Zapravo, već je dvije godine bio finalist nagrade za Zelenu prijestolnicu Europe, koju je za dlaku izgubio u korist Lisabona za 2020. godinu. Evo samo nekoliko razloga zašto posjetiti ovaj kozmopolitski, ali istovremeno povijesni i suvremeni grad.
Povijesti mu ne nedostaje.
Brugge je možda stekao titulu „najsrednjovjekovnijeg grada“ u Belgiji, ali i Ghent se može pohvaliti bogatom poviješću. Brza šetnja gradskom jezgrom ili starim susjedstvom Patershola brzo će vas u to uvjeriti. Posebno mjesto u gradu zauzima trio tornjeva s crkve sv. Nikole, zvonika i katedrale sv. Bava, koji čine impresivan vidik s mosta sv. Mihaela.
Odlikuje se izvrsnom vegetarijanskom i veganskom kulturom.
U 2009. godini Ghent je službeno proglasio četvrtak dan bez mesa, a to je samo vrh ledenog brijega kada je riječ o predanosti grada okolišu i zdravom načinu života. Često se nazivajući vegetarijanskom prijestolnicom Europe, Ghent nudi sve veći broj veganskih i vegetarijanskih kafića. KomKommertijd je veganska institucija koja poslužuje ukusne juhe i jela u mezze-stilu, dok je Roof Food hit u ljetnim mjesecima zahvaljujući idiličnoj krovnoj terasi. U Le Petit Botanique svaki sastojak potječe iz Ghentovih ekoloških urbanih vrtova, dok je Greenway najbolja opcija za brzi ručak u hodu.
Njegove tržnice su san svakog chefa.
Na Ghentovim tržnicama naići ćete na velik izbor svježih namirnica i lokalnih specijaliteta. Groentenmarkt je nezaobilazna postaja za kupiti majstorski sir, kruh iz najstarije pekarnice u Ghentu, Oud Huis Himschoota, ili mini teglice začina i namaza iz Tierenteyn-Verlent. Tu je i tjedna nedjeljna tržnica preko puta stanice Gent-Sint-Pieters, gdje vas čeka svježe voće i povrće, peciva i slastice, kolači i pića…
Nudi impresivan pogled s kanala.
Centar grada je pješačka zona, najveća u Belgiji, a ispresijecaju ga atraktivni kanali. Rijeka Leie zavlači se u nekoliko njih, kao što su Ajuinlei, Graslei, Korenlei ili Kraanlei. Iskoristite relaksirajući utjecaj vode i razgledajte grad iz novog kuta, vožnjom na unajmljenom brodu ili turom za razgledavanje.
Krije zelene kutke za odmor i relaksaciju.
Ghent krije mnogo zelenih površina, sve dok znate gdje ih potražiti. Opatija sv. Petra, na primjer, skriva veličanstveni vrt koji funkcionira kao javni park. Još jedan ugodan zeleni kutak, omiljen kod izletnika je Appelbrugparkje, s pogledom na rijeku Leie.
U Ghentu su bicikli na prvom mjestu.
Ghent poduzima sve više koraka kako bi njegovim stanovnicima bicikliranje prešlo u naviku. Implementiran je novi plan cirkulacije prometa kako bi se više automobilskog prometa zadržalo izvan gradske jezgre, dok se u isto vrijeme udvostručila veličina pješačke zone. U vrlo promišljenom potezu, tramvajske pruge koje se ne koriste ispunjene su gumom kako bi se biciklisti spasili od padova i modrica. Želite posjetiti i okolicu? Isprobajte popularnu rutu uz rijeku Leie kroz 51 km slikovitog krajolika, ispunjenog selima i muzejima. Alternativno, uputite se u Wetteren i 48 km dugu vožnju uz jezero Damvalle i dvorac Laarne.
U retro i vintage stilu.
Shopping punktovi u Ghentu, u skladu s cijelom filozofijom grada, na tragu su svjesne mode, recikliranja i second hand shopova. Vintage i retro ovdje su veliki hit, a prati ih obilje vrhunskih buvljaka, kao što je prondelmarkt, otvoren od petka do nedjelje u sjeni crkve sv. Jakova.
Pročitaj i ovo:
• Dresden: grad kulture i umjetnosti koji se izdigao iz pepela
• 10 najljepših znamenitosti koje će vas natjerati da se zaljubite u Prag
• Idete na izlet u Graz? Ovih 10 znamenitosti nemojte propustiti