Plastične vrećice, posude u kojima se drži hrana, čaše i folije za zamatanje ne samo da sadrže bisfenol A (BPA) nego i druge štetne kemikalije. BPA uzrokuje neplodnost, deformalnosti sperme, hormonalne disbalanse, bolesti srca, dijabetes i tumore. Jedući svježu hranu koja nije zamotana u plastiku – smanjuje se razina tih kemikalija u krvi za čitavih 90% u tri dana, pokazala je studija.
Znanstvenici Breast Cancer Fund-a i Silent Spring Institute-a proveli su svoje istraživanje na pet obitelji koje su zamoljene da ne zamataju hranu u plastiku i ne konzumiraju hranu iz plastičniih posuda, čaša i tanjura kroz tri dana te da umjesto njih jedu organsku hranu iz keramičkih tanjura i piju iz staklene čaše ili čaše od nehrđajućeg čelika. Izmjerene prije, za vrijeme i nakon studije, razine bisfenola A su pale za 60% nakon samo tri dana provođenja ovog istraživanja, a kod članova obitelji koji su imali najviše izmjerene razine BPA – nakon samo tri dana primijećeno je smanjenje razine BPA od 75%.
Studija je pokazala bezrezervne dokaze da su plastične folije za zamatanje hrane kao i plastične posude iz kojih se hrana konzumira, najveći krivac za izloženost organizma BPA te da izbjegavanje plastike smanjuje količinu štetnih kemikalija u krvi djece za minimalno 50% nakon samo tri dana – kazao je Ruthann Rudel, autor studije i ravnatelj istraživačkog odjela Silent Spring Institute.
