U Osijeku se od 23. – 26. svibnja, održava Međunarodni kongres o ruralnom turizmu nazvan ‘Ruralni turizam – pokretač održivog razvoja’. Kongres će po treći put okupiti znanstvenike i stručnjake koji rade na promicanju ruralnog turizma i turističke ponude.
Važnost ruralnog turizma, prije svega, ogleda se u vrlo važnoj interakciji poljoprivredne proizvodnje, proizvodnje tradicionalnih proizvoda, prezentiranja tradicije, tradicijske gastronomije i turističkih usluga, jednom riječju korištenju već postojećih resursa. Razvoj ruralnog turizma bazira se na održivom razvoju, pa će se razmatrati suradnja prvenstveno s resorom turizma, ali i resorima poljoprivrede, regionalnog razvoja, zaštite okoliša i prirode kulture, gospodarstva i poduzetništva, kao i jedinicama područne i lokalne samouprave te različitim institucijama što vodi zajedničkom cilju, a to je strateško promišljanje razvoja ruralnog turizma.
Na Kongresu će se razmotriti veliki izazov koji pred seljačka domaćinstva i poduzetnike nameće ulazak Hrvatske u EU, a glavne teme će biti: ‘Baština i tradicije u turizmu’, ‘Turizam uz vode i rijeke’, ‘Kreiranje i distribucija proizvoda ruralnog turizma’, ‘Regionalni razvoj’, financiranje i međunarodna suradnja’ te Posebni oblici ruralnog turizma’.
Kongres je namijenjen svima koji se direktno ili indirektno bave tematikom ruralnog turizma: od samih dionika, odnosno vlasnika seljačkih domaćinstava i poduzetnika u ruralnom turizmu, postojećih i budućih; strukovnih udruženja, zadruga i udruga; državne uprave od ministarstava, do ureda državne uprave; područne i lokalne samouprave, turističkih zajednica; međunarodnih institucija pa sve do znanstvenih i stručnih institucija.
U okviru kongresa organizirana je izložba na kojoj će se prezentirati proizvodi i usluge ruralnog turizma, domaća i strana literatura s tematikom ruralnog turizma.
Uvjereni smo kako će i ovaj kongres, koji je okupio veliki broj stranih i domaćih sudionika, iznjedriti konkretne zaključke i operativne aktivnosti u cilju poboljšanja uvjeta i razvoja ruralnog turizma.
Program kongresa
23.05.2012.
14,00-17,00 Prijava sudionika
(Hotel Osijek)
18,00-20,00 Okrugli stol „Quo vadis europski ruralni turizam“
(Velika vijećnica Osječko-baranjske županije)
21,00-23,00 Svečano otvorenje Kongresa (Hrvatsko narodno kazalište, Osijek)
24.05.2012.
09,00-12,00 Uvodna izlaganja
(Kongresni centar hotela Osijek)
12,00-14,00 Stanka za ručak
14,00-19,00 Rad po sekcijama:
(Kongresni centar hotela Osijek)
14,00-15,00 Sekcija „Turizam uz vode i rijeke i na rijekama i vodama”
14,00-19,00 Sekcija „Posebni oblici ruralnog turizma”
15,00-18,00 Sekcija „ Baština i tradicija u turizmu” (1. dio)
15,00-17,00 PANEL RASPRAVA "Upoznaj Hrvatsku: Razvoj novih proizvoda za tržište posebnih interesa"
(Kongresni centar hotela Osijek)
17,00-18,00 Organizacijski odbor akcije „Suncokret ruralnog turizma Hrvatske” i 10. Međunarodnog sajma Eko Etno Hrvatska Europa Tour
(Kongresni centar hotela Osijek)
19,30-24,00 Večera i druženje u Etno selu Karanac
25.05.2012
09,00-17,00 Rad po sekcijama
(Kongresni centar hotela Osijek)
09,00-12,00 Sekcija „ Baština i tradicija u turizmu” (2. dio)
09,00-11,00 Sekcija „Ruralni razvoj, financiranje i međunarodna suradnja
09,00-12,00 Sekcija Kreiranje i distribucija proizvoda ruralnog turizma” (1. dio)
11,00-13,00 Radionica za turistička seljačka gospodarstva i ostale poduzetnike u ruralnom turizmu „Od vizije do rezultata: primjeri dobre prakse regije u ruralnom turizmu”
12,00-14,00 Stanka za ručak
14,00-17,00 Sekcija Kreiranje i distribucija proizvoda ruralnog turizma” (2. dio)
17,00-19,00 Obilazak grada Osijeka
21,00-24,00 Zaključci Kongresa i večera
26.05.2012
09,00-10,00 Doručak
10,00-16,00 Izlet u Baranju
