Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
  • 5 savjeta kako očuvati imunitet ove zime i ne “izgorjeti” za blagdane
    • Posted on 15. prosinca 2019.15. prosinca 2019.
    • Foto: unsplash
  • Zdravo, a čokoladno: Avokado mousse će oduševiti vaše nepce!
    • Posted on 14. prosinca 2019.14. prosinca 2019.
    • Foto: unsplash
  • U Hrvatsku stigli organski čajevi sa svjetski poznatom britanskom nagradom Great Taste
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
    • Foto: promo
  • Kako napraviti savršenu salatu u staklenci – svaki put?
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
  • Jeste li znali da predugo drijemanje može biti loše za zdravlje?
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
    • Foto: unsplash
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
42K
2K
51

Početna stranica Zdravlje Prehrana Nahranite svoj imunitet

  • Prehrana

Nahranite svoj imunitet

Osnažite svoj imunitet za nadolazeće hladne dane pravim namirnicama koje obiluju prijeko potrebnim nutrijentima

  • Posted on 28. studenoga 2012.2. rujna 2019.
  • 4 min
  • Autor: dr. sc. Darija Vranešić Bender
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

U razdoblju smjene toplog i hladnog razdoblja,vaš organizam pokazuje potrebu za većom pažnjom. Ukoliko obratite pažnju na hranu koju jedete i način života te tako osigurate svojoj obrani (imunološkom sustavu) potrebno «oružje», vaš će organizam ostati zona zatvorena za «neprijateljsko djelovanje» patogenih čestica.

Slabljenje imunološkog sustava čini vas podložnijim gotovo svakoj vrsti bolesti. Neki od učestalih simptoma oslabjelog imuniteta uključuju umor, učestale infekcije, upale, alergijske reakcije, sporo cijeljenje rana, kroničnu dijareju te infekcije koje su rezultat prerastanja nekih inače normalno prisutnih organizama, poput kandidijaze ili gljivičnih infekcija. Procjenjuje se da zdrava odrasla osoba normalno godišnje oboli od prehlade ili infekcije dva puta. Osobe koje imaju značajno veći broj infekcija godišnje trebaju se bolje pobrinuti za svoj imunitet.

Prehrana i imunitet

Budući da je imunološki sustav izrazito kompleksan entitet, razmatranje utjecaja prehrane na imunitet poseban je izazov i nimalo lak zadatak. Ipak, godine istraživanja iznjedrile su dokaze o prehrambenim čimbenicima koji pospješuju imunitet.

Nekvalitetna prehrana čini nas podložnijima infekcijama, usporava oporavak i potencira simptome koji se javljaju kod disfunkcije imunološkog sustava. Znanstvenici su dokazali kako funkcija imunološkog sustava slabi s godinama, a novija istraživanja pokazala su da je taj fenomen u izravnoj vezi s prehranom te da se može usporiti ili čak zaustaviti uz pomoć uravnotežene prehrane.

Unos energije ima značajan utjecaj na aktivnost imunološkog sustava, a dokazano je kako pothranjene osobe lakše podliježu infekcijama od onih s adekvatnom tjelesnom masom. Naš imunološki sustav ne voli izrazito restriktivne dijete za mršavljenje, ali mu se ne sviđa ni prekomjerna tjelesna masa.

Želimo li osnažiti svoj imunitet, treba birati namirnice koje su bogate nutrijentima važnim za funkcioniranje imunološkog sustava. To su u prvom redu kvalitetni izvori proteina i „dobrih“ masnoća te antioksidansa i probiotika i prebiotika.

Hrana bogata proteinima

Prehrana koja potiče zdravlje imunološkog sustava mora osigurati visokokvalitetne, kompletne, proteine, primjerice, one koje nalazimo u jajima, ribi, morskim plodovima te mesu i mliječnim proizvodima. Mahunarke i žitarice također mogu biti izvanredan izvor imunostimulirajućih aminokiselina, a u kombinaciji sa ostalim izvorima proteina pružaju adekvatnu zaštitu imunološkom sustavu.

Hrana bogata vitaminom C

Vitamin C je pri vrhu popisa tvari za jačanje imuniteta stoga je za zdrav imunitet važno opskrbiti organizam namirnicama koje ga sadrže u značajnim količinama. To su u prvom redu paprika, brokula, agrumi poput grejpa, mandarina, naranče i limuna i vrlo popularan zimski specijalitet kiseli kupus. Visok sadržaj vitamina C također imaju i cvjetača i prokulice. Adekvatan dnevni unos vitamina C može se postići unosom 6 serviranja voća i povrća, a najbolje ih je rasporediti tijekom cijelog dana kako bi se sav vitamin C iskoristio i spriječilo izlučivanje viška urinom.

>> Probiotici i prebiotici u službi zdravlja

Probiotici i prebiotici

Možda zvuči zapanjujuće, ali glavnina stanica imunološkog sustava se nalazi u crijevima. Naša su tijela domaćini milijardama bakterija od kojih je većina „dobrih“ odnosno korisnih bakterija dok neke mogu biti i štetne, a mikroflora je najgušće naseljena u našim crijevima. Probiotici su naziv za određene sojeve bakterija za koje se smatra da povoljno djeluju na zdravlje i imunitet.

Te se bakterije prirodno nalaze u hrani ili se hrana obogaćuje, a mogu se uzimati i u obliku dodatka prehrani. Fermentirani mliječni proizvodi prirodno sadrže žive bakterije, a sve češće se i dodatno obogaćuju. Komercijalno najčešće korišteni probiotici su različite vrste roda Lactobacillus i Bifidobacterium. Lactobacili i bifidobakterije su normalni stanovnici crijeva i njihova prisutnost upućuje na zdravu floru. Krajnji produkt njihove aktivnosti su kratkolančane kiseline koje povećavaju kiselost crijevnog sadržaja stvarajući nepovoljne uvjete za rast i aktivnost štetnih bakterija.

No u službi zdravlja crijevne mikroflore osim probiotika djeluju i prebiotici. Prebiotici koji predstavljaju hranu korisnim bakterijama zajedno sa probioticima čine imunološki tandem. Prebiotici poboljšavaju preživljavanje probiotika dok prolaze kroz gornji dio probavnog sustava i omogućuju njihovo naseljavanje u mikroflori debelog crijeva. Dodatno, pospješuju peristaltiku crijeva, skraćuju vrijeme prolaska hrane kroz probavni kanal te povećavaju bioraspoloživost minerala, osobito kalcija i magnezija. Prebiotici potječu iz biljnih izvora, a najviše ih se nalazi u namirnicama poput korijena cikorije, čičoke, luka i banane.

 

Nahranite svoj imunitet

 

Hrana bogata antioksidansima

Neutralizacijom štetnih slobodnih radikala, antioksidansi sudjeluju u jačanju imuniteta. Antioksidativno djelovanje posjeduju određeni vitamini i minerali, ali i biljni pigmenti. Fitokemikalije su tvari koje osim što povrću daju intenzivnu boju, štite ga od propadanja tijekom rasta i sazrijevanja. Antioksidansi se skrivaju u voću i povrću žute, narančaste i crvene boje poput bundeve i mrkve koje sadrže karotenoide, ružičasta boja daje snagu cikli i crvenom kupusu, a zelene namirnice predstavljaju izvor antioksidativnog klorofila. Antioksidanse možemo pronaći i u nekim obojenim delikatesama kao što su crno vino, tamna čokolada i zeleni čaj, čija se konzumacija vrlo učestalo u znanstvenim istraživanjima dovodi u vezu s poboljšanjem zdravlja.

 

Napisala:  

doc.dr.sc. Darija Vranešić Bender, Vitamini.hr

 

 

 

 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Zdrave priče

Procijenite visinu svog djeteta

  • Posted on 28. studenoga 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Josipa Kovač
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdrave priče

Zaklada Ana Rukavina održala Dan otvorenih srca

  • Posted on 29. studenoga 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Prehrana

Želiš jesti zdravije? Drži se ovih 5 zlatnih pravila

  • Posted on 19. rujna 2019.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
  • Prehrana

Potpora zdravlju: TOP 5 proizvoda za umor, imunitet i oporavak nakon treninga

  • Posted on 12. rujna 2019.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Btonic - promo
Pročitaj
  • Prehrana

Resetirajte svoju probavu u sedam lakih koraka

  • Posted on 11. rujna 2019.7. listopada 2019.
  • 4 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

Kavoljupci, pozor: Koliko šalica kave je previše?

  • Posted on 29. kolovoza 2019.7. listopada 2019.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
  • Prehrana

Za energiju, koncentraciju i bolje raspoloženje: Što jesti kako biste se svaki dan osjećali odlično?

  • Posted on 29. kolovoza 2019.7. listopada 2019.
  • 4 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

Želiš izbaciti šećer iz prehrane? Ovako bi trebao izgledati tvoj jelovnik

  • Posted on 5. kolovoza 2019.7. listopada 2019.
  • 5 min
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
  • Prehrana

Što nas o prehrani mogu naučiti različite kulture diljem svijeta?

  • Posted on 29. srpnja 2019.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
  • Prehrana

Dosta ti je vode? Ovo su najbolje namirnice za osvježenje i hidrataciju organizma

  • Posted on 15. srpnja 2019.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
Najnovije
  • Stres negativno utječe na zdravlje, stoga mu pokažite gdje mu je mjesto

    • Posted on 12. prosinca 2019.12. prosinca 2019.
    • 3 min
    • Foto: Depositphotos
    Pročitaj
  • Plesom protiv bezvoljnosti i zimske letargije? Može!

    • Posted on 12. prosinca 2019.12. prosinca 2019.
    • 2 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
  • Vata, pitta, kapha: Što voli jesti tvoja doša?

    • Posted on 11. prosinca 2019.12. prosinca 2019.
    • 4 min
    Pročitaj
  • VIDEO: Neale Donald Walsh o najvažnijoj odluci u našim životima…

    • Posted on 11. prosinca 2019.11. prosinca 2019.
    • 2 min
    • Foto: PROMO
    Pročitaj
  • Kao i sve drugo u životu, i vaša veza evoluira i mijenja se s vremenom

    • Posted on 11. prosinca 2019.11. prosinca 2019.
    • 4 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
Instagram
avatar
naturala_naturalalife
Naturala.hr & Naturala Life
2K Following
2K Followers
Jesu li i vaši klinci već počeli pisati listu poklona koje bi željeli pronaći pod božićnim drvcem? 🎄💫Pišite nam ih u komentarima❣️ #storiesofwellbeing #naturalalife #naturala #itsthemostwonderfultimeoftheyear 10 0
Zima sa sobom nosi vesele blagdane, ali i viroze. 🥶 Kako biste ostali zdravi i uživali u predstojećim praznicima, poslušajte naše savjete koje ćete pronaći u opisu profila 😘 14 0
Nedjeljom sanjarimo malo duže nego bi se smjelo. 🧚🏼‍♀️A ti?  Ponekad je najproduktivnija stvar koju možeš napraviti - opustiti se. 💚💋 13 0
“Volim se i buditi i lijegati dok je vani mrki mrak” - rekao je nitko nikada. 💁‍♀️Ali zato oooobožavamo sve one male stvari i tople zagrljaje između. 💞A male šapice oko vrata - pogotovo. 🐾 14 0
Prati
Izdvojeno
  • 1
    5 savjeta kako očuvati imunitet ove zime i ne “izgorjeti” za blagdane
    • Posted on 15. prosinca 2019.15. prosinca 2019.
    • Foto: unsplash
  • 2
    Zdravo, a čokoladno: Avokado mousse će oduševiti vaše nepce!
    • Posted on 14. prosinca 2019.14. prosinca 2019.
    • Foto: unsplash
  • 3
    U Hrvatsku stigli organski čajevi sa svjetski poznatom britanskom nagradom Great Taste
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
    • Foto: promo
  • 4
    Kako napraviti savršenu salatu u staklenci – svaki put?
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
  • 5
    Jeste li znali da predugo drijemanje može biti loše za zdravlje?
    • Posted on 13. prosinca 2019.13. prosinca 2019.
    • Foto: unsplash

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

Najnovije objave
  • Evo zašto biste trebali posjetiti advent u Grazu već ovoga vikenda
    • Posted on 10. prosinca 2019.10. prosinca 2019.
    • Foto: depositphotos
  • Robbie Williams, s božićnim albumom, postigao uspjeh koji je dosad ostvario jedino Elvis Presley
    • Posted on 10. prosinca 2019.10. prosinca 2019.
    • Foto: Promo
  • Za prste polizat’: Heljda s mladim špinatom, ricottom i gljivama
    • Posted on 9. prosinca 2019.9. prosinca 2019.
    • Foto: Sandra Rončević
  • Recept za ukusne i prhke medenjake koje ćete obožavati!
    • Posted on 9. prosinca 2019.9. prosinca 2019.
    • Foto: Unsplash
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2019 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića.
Više informacija o Politici kolačića pročitajte ovdje. Slažem se
Privatnost i kolačići

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

Potreban Uvijek omogućeno

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-potrebno

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.