Brojni čimbenici poput višeg životnog standarda, boljeg obrazovanja i lakšeg pristupa kvalitetnoj zdravstvenoj skrbi pridonijeli su tome da se prosječna životna dob žena u Europskoj Uniji neprestano produljuje. Ekozona podsjeća na važnost uravnotežene prehrane bogate fitoestrogenima.
Prema nedavnoj studiji OECD-a „Zdravlje na prvi pogled: Europa 2012“ u promatranim zemljama, uključujući i Hrvatsku, očekivana životna dob žena se kreće u rasponu između 76. i 81. godine. Jednako tako poboljšana kvaliteta života produljila je životni ali i radni vijek, što ženama predstavlja dodatne izazove u očuvanju vlastite vitalnosti.
Ekozona podsjeća na važnost uravnotežene prehrane bogate fitoestrogenima, među kojima su sezam, lanene sjemenke, suncokretove sjemenke i sjemenke bundeve. Podsjetimo, fitoestrogeni su biljni spojevi čiji je kemijski sastav sličan kemijskom sastavu estrogena, jednog od glavnih ženskih spolnih hormona.
Upravo ta sličnost fitoestrogenima omogućava oponašanje djelovanja ili u nekim slučajevima smanjenje razine estrogena. Na taj način fitoestrogeni mogu utjecati na prevenciju osteoporoze, ublažavanje simptoma menopauze te snižavanje lošeg LDL kolesterola i triglicerida u krvi.
Jadranka Boban Pejić, predsjednica Uprave tvrtke Biovega istaknula je kako se fitoestrogeni mogu naći u više od 300 biljnih vrsta, između ostalog u orašastim plodovima, mahunarkama, osobito soji i njezinim prerađevinama, lanu, sezamu te mnogim drugim namirnicama.
Boban Pejić je dodala: „Ekozona u svojoj ponudi nudi više vrsta mahunarki, orašastih plodova i sjemenki koje obiluju fitoestrogenima, važnim spojevima za svaku ženu. Nutritivna vrijednost spomenutih namirnica osigurava da budu svakodnevno prisutne u našim jelovnicima kao sastavni dio cjelovitog obroka.“
Proizvodi iz asortimana Ekozone, bogati fitoestrogenima
Ekozona sjemenke lana i laneno ulje
Lan je drevna biljna vrsta, poznata po svojim plavim cvjetovima, primjeni u tekstilnoj industriji, ali i po sjemenkama iznimne prehrambene vrijednosti. Sjemenke lana je preporučljivo samljeti jer su tako lakše probavljive. Osim što su dobar biljni izvor fitoestrogena lingana, na samom su vrhu i po udjelu omega 3 masnih kiselina. Sjemenke su bogate vitaminima B,C i E, kao i željezom, kalcijem i ostalim mineralima.
Informativna cijena: 7,99 Kn; pakiranje 200 g
Sjemenke bundeve, uz već navedene sjemenke lana, u biljnom svijetu slove kao najbolji izvor omega 3 masnih kiselina, koje na više načina doprinose dobrobiti organizma. Samo jedna šaka sjemenki bundeve dovoljna je za podmirenje polovice dnevnog unosa aminokiselina.
Informativna cijena: 26,99; pakiranje: 200 gr
Sjemenke suncokreta dokazuju kako grickalice mogu biti zdrave. Ukusnog su orašastog okusa, a sadrže preko 80 hranjivih tvari. Bogate su fitoestrogenima i nezasićenim masnim kiselinama, pa stoga blagotvorno djeluju na krvožilni sustav. 25 grama suncokretovih sjemenki zadovoljavaju dnevnu potrebu za vitaminom E.
Informativna cijena: 9,99; pakiranje: 200 gr
Riječ je o izrazito zdravoj namirnici koja osim fitoestrogena obiluje i bjelančevinama, kalcijem, vlaknima, vitaminima i mineralima. Sezam se može konzumirati sirov ili tostiran.
Informativna cijena: 11,99; pakiranje: 200 gr
Ekozona
Ekozona je prvi domaći certificirani brand ekoloških proizvoda, kojem je jedan od ciljeva da pomažući u plasmanu domaćih ekoloških proizvoda pomaže hrvatskim eko-poljoprivrednicima.
Svi proizvodi u sklopu Ekozone uzgajaju se bez pesticida i aditiva te zadovoljavaju stroge kriterije ekološkog uzgoja, u sklopu kojeg se nailazi ukupno 113 različitih proizvoda u 14 različitih kategorija.
Ekozona je brend koji je od 2009. dostupan građanima putem Konzumovih polica te u sklopu svog asortimana nudi izbor najboljih domaćih i stranih ekoloških prehrambenih proizvoda.
