Na poziv turističke agencije Kompas Novo mesto i direktora Matjaža Pavlina, nas dvadesetak turističkih agencija i medijskih predstavnika odazvalo se na studijsko putovanje u Dolenjsku.
Putovanje iz Zagreba započeli smo prema prvoj destinaciji u Relais & Chateaux Hotelu Grad Otočec, koji se nalazi u srcu neokrnjene prirode, na otočiću u sredini smaragdne rijeke Krke, ujedno i jednog od najprivlačnijih hotela u Sloveniji i to s visokih 5*****.
Hotel Otočec poznat je i po izvrsnoj gastronomiji (preporučujem posjetiti ga i tijekom tjedna restorana) i privlačnom ambijentu u kojem se održavaju razne manifestacije, vjenčanja, ali i politički susreti, jer kako bi domaćini u šali rekli, ipak se nalaze na sredini između Zagreba i Ljubljane. U neposrednoj blizini nalazi se i golf igralište, koje je bilo nekoliko puta za redom proglašeno za najljepše golf igralište u Sloveniji.
Pored golf igrališta nalazi se i grad Struga koji nudi autentičnu sliku srednjovjekovnog života, gdje je uobičajena dobrodošlica po starim kranjskim običajima. U istoimenom gradu gosti su u mogućnosti razgledati kovnice novca, renesansni i barokni salon, tursko oružje, slavensku sobu te poslušati mitologiju, dok im za kraj prekrasna dvorska dama Eleonora Sobjeska, pjeva uz lutnju staru slavensku pjesmu.
Put s našom simpatičnom turističkom pratiteljicom Sabinom Zakšek nastavili smo prema Novom mestu, gdje nas je dočekao i dogradonačelnik (podžupan) Boštjan Grobler, koji je predstavio mjesto i naglasio kako je prošle godine Novo mesto proslavilo 650 godina ustanovljenja, a kojeg je ustanovio Rudolf IV Habsburški. Obišli smo Glavni trg, Rotovž te župnu crkvu sv. Nikolaja i Dolenjski muzej s iznimnom europskom arheološkom izložbom.
Dolenjska je bila za vrijeme hallstattskog razdoblja iznimno bogata staklom i željezom, tako da su već onda Dolenjci bili pravi europski carevi, što dokazuju bogati keltski grobovi. Njihovi preci bili su i vrhunski majstori prerade stakla, što je dokaz iskopavanja i pronađenih preko 100 tis. staklenih jagoda različitih oblika (u ostaloj Europi pronašli su ih samo nekoliko stotina komada). Novo mesto naziva se i mjestom situla, a pet stiliziranih staklenih jagoda predstavlja pet vodećih turističkih produkata Dolenjske: zdravlje i opuštanje, putevima baštine, aktivni odmor, turizam u zidanicama te gastronomiju i vino. Župna crkva sv. Nikolaja poznata je po jedinoj Tintorettovoj slici u Sloveniji, a ove godine povodom svete godine milosrđa dobili su i sveta vrata, koja su djelo umjetnika i kipara Mirsada Begića.
Nakon što smo pogledali izložbu željeznog doba i staklenih jagoda u Dolenjskom muzeju, uputili smo se prema jedinstvenom i atraktivnom turističkom produktu, Rudolfovom splavu. Vožnja oko stare gradske jezgre po zavoju smaragdne i čiste rijeke Krke uz gladne i znatiželjne patke i labudove, kao dodatnu vrijednost uz vino Cviček i ukusan ručak, začinili su na samom splavu lokalni likovi, animatori i glazba. Jedan između uzvanika (Vjekoslav Madunić) zaprimljen je u redove splavara, te je uz krštenje dobio i certifikat za opće znanje te obećanje za održavanje reda i poštivanje prirode, a na njegovu sreću čuvala ga i pomagala mu zgodna ‘botra’ (kuma Helena).
Nakon što smo pristali i zasladili se odličnim desertom slastičarnice ‘Loka’ (u prijevodu – luka), krenuli smo put ‘zidanica’ tj. vinskih kleti, koje su prepoznatljiv, unikatan i inovativan turistički produkt Dolenjske.
Takav oblik smještaja zanimljiv je za individualne goste i parove koje žele pobjeći u prirodu te uživati u miru ili aktivnom odmoru, s mogućnošću korištenja wellness usluga Terma koje se nalaze u blizini. Svakog gosta obavezno dočeka vlasnik ‘zidanice’ koji uz degustaciju vina Cviček i lokalnu zakusku predaje veliki željezni ključ ‘novom vlasniku’, koji će je brižno čuvati i u njoj uživati.
Nakon obilaska jedne od zidanica (Škatlar zidanica) gdje smo kušali domaću ‘poticu’ s pehtranom (estragonom) i sirom, spustili smo se do crkve sv. Juraja koju krasi obnovljeni zlatni barokni oltar. Obišli smo i neizostavno Matjaževo domaćinstvo, gdje su nas dočekali u tradicionalnim nošnjama vlasnici domaćinstva (Matjaž sa suprugom i kćeri) s posebnom pogačom sa sirom, slaninom i sjemenkama.
Razgledali smo autentičnu kuću staru preko 150 godina, pogledali priču o Cvičku te degustirali njegove pojedinačne sastojke uz sir i domaći kruh od heljdinog brašna (ajdove moke) i oraha, koju nam je pripremila vrijedna i brižna domaćica.
Na radost svih, edukativne i zanimljive obilaske zaokružili smo sa seoskim imanjem Pri Martinovih, koje se nalazi u mjestu Globočice, te je jedna od nezaobilaznih lokacija, u kojoj sve grupe obično završe svoje izlete s večerom. Osim životinjskog svijeta ovo seosko imanje sačinjava i odlična domaća ekološka proizvodnja hrane, odlična vina, ljubaznost i autentika koja krase ovu obitelj i ambijent uz vrhunsku gastronomiju ovoga kraja.
Ako se odlučite na romantičan vikend, Dolenjska je jedna od destinacija koju ne bi trebali zaobići.
Sretni i veseli bili i ponovno Cviček u Dolenskoj pili!