Beta glukan je složena molekula polisaharida koja se prirodno nalazi u staničnoj stijenki određenih žitarica, gljivica i kvasca. Budući da ljudsko tijelo nema enzim potreban za probavljanje beta glukana, on je klasificiran kao neprobavljiva vrsta vlakana koja otežava prolaz tvari kroz probavni sustav.
Ipak, pokazuje se kako beta glukan ima mnoge pozitivne učinke na zdravlje, uključujući i poboljšanje razine kolesterola, jačanje imunološkog sustava te potencijalno pomaganje u mršavljenju.
>> Pročitaj ovo: "NOVO: Beta Glucan & C3 Complex"
Gdje ga naći?
Mnoge su namirnice prirodni izvori beta glukana. Žitarice poput ječma i zobi dva su najbolja izvora, iako je pronađen u manjim količinama i u pšenici. Budući da se beta glukan nalazi pretežno u mekinjama, prehrambeni proizvodi od cjelovitih žitarica u ovom su slučaju bogatiji od rafiniranih žitarica. Nekoliko vrsta gljiva također imao visok udio beta glukana, prvenstveno maitake, shiitake i reishi gljive.
Usto, na tržištu je dostupno nekoliko vrsta dodataka prehrani koji sadrže beta glukan. Jedan popularan izvor beta glukana jest kvasac, a drugi izvori koji se koriste za njegovo pročišćavanje su gljive, alge ili zob. Sam beta glukan čest je sastojak drugih dodataka prehrani, kao što su proizvodi za smanjenje razine kolesterola ili proizvodi za mršavljenje.
Dobrobit za zdravlje
1. Kolesterol
Dokazi sugeriraju kako topiva vlakna, poput beta glukana, mogu predstavljati prirodan način za poboljšanje razine kolesterola u krvi. Studija objavljena 2009. godine u časopisu „Journal of Immunotoxicology“ izvijestila je kako se kod miševa s visokim kolesterolom, nakon tretmana beta glukanom izvedenim iz kvasca, smanjila razina kolesterola i triglicerida. Stručnjaci vjeruju da se snižavanje razine kolesterola može pripisati zobi i ječmu, odnosno beta glukanu kojeg oni sadrže.
2. Mršavljenje
Dijeta bogata vlaknima obično se preporučuje kao korisna strategija za mršavljenje. Topiva vlakna, kao što je beta glukan, mogu biti posebno korisna za smanjenje apetita nakon obroka i odgađanje osjećaja gladi. Studija iz 2009. godine pokazala je kako su osobe koje su za doručak konzumirale žitarice s dodatkom beta glukana iz zobi osjećale veći osjećaj sitosti. One su također jele znatno manje hrane u kasnijem obroku. Analiza krvi ispitanika otkrila je da je kolecistokinin, hormon koji signalizira sitost, bio veći nakon što su ljudi jeli obrok bogatiji beta glukanom.
3. Prebiotički potencijal
Prebiotici su neprobavljiva vlakna koja omogućuju rast korisnih bakterija u probavnom sustavu. Studija objavljena 2010. godine utvrdila je da čak i pri niskim razinama, beta glukan ima pozitivne učinke na zdravlje probavnog sustava jer omogućava zdrave populacije bifidobakterija. Osobe koje su konzumirale samo 0,75 grama beta glukana iz zobi dnevno imale su veći broj bifidobakterija, a nisu prijavile nikakve nuspojave tijekom razdoblja od 30 dana.
Visoke doze beta glukana i jedinstveni kurkumin kompleks
Usto, za djelotvornost ovih sastojaka značajan je sinergijski učinak vitamina C i cinka. Vitamin C i cink doprinose normalnoj funkciji imunološkog sustava i zaštiti stanica od oksidativnog stresa, dok vitamin C doprinosi normalnom metabolizmu stvaranja energije i smanjenju umora i iscrpljenosti
Beta Glucan & C3 Complex , 60 kapsula
| Sastojci | U jednoj kapsuli | U tri kapsule |
| Beta 1,3/1,6 D-glucan | 400 mg | 1200 m |
| Suhi ekstrakt rizoma kurkume (Curcuma longa) s najmanje 95% kurkuminoida | 100 mg | 300 mg |
| Vitamin C (L-askorbinska kiselina) | 40 mg(50 % PU) | 120 mg(150 % PU) |
| Cink (cinkov acetat dihidrat) | 5 mg (50 % PU) | 15 mg (150 % PU) |
*Preporučena MPC za 60 kapsula x 795 mg je 339,00 kn.
Način primjene:
Preporučuje se uzimanje 1 do 3 kapsule na dan, najbolje pola sata prije jela.
