Proljeće nam je uvijek najljepše doba godine, a vama? Osim sve ljepšeg i ugodnijeg vremena priroda nas obilato nagrađuje sočnim i ukusnim te vrlo zdravim plodovima pa naša kreativnost u kuhinji može doći do punog izražaja!
Posebno se veselimo šparogama, rabarbari i jagodama – trima zvijezdama travnja i svibnja te nadaleko cijenjenim delikatesama koje obožavaju i najpoznatiji chefovi na svijetu.
Stoga vam donosimo tri genijalna recepta koji će sasvim sigurno oduševiti i probrana nepca, a kako bi njihova priprema bila što učinkovitija i lakša u tome će nam pomoći i inovativni tehnološki pomagači poput Samsung Dual Flex Steam pećnice, Smart indukcijske ploče i Bespoke hladnjaka!
Šparoge s lososom
Za 4 osobe: Oplahnite 1 kg zelenih šparoga, Ogulite ih donju trećinu pa ih kuhajte 10 minuta u posoljenoj vodi u koju ste dodali prstohvat šećera, malo limunova soka i žličicu maslaca. Oplahnite i raspolovite 150 g mini rajčica.
Nakapajte limunovim sokom 4 lososova fileta (po 180 g) i ostavite da malo odstoje. Kratko propirjajte ocijeđene šparoge s rajčicama na žličici maslaca te ih posolite i popaprite.
Popržite filete na 2 žlice maslaca, ulijte 100 ml ribljeg temeljca, a ribu pospite trakicama limunove korice. Kuhajte polupoklopljeno na laganoj vatri 6-8 minuta. Izvadite komade ribe i stavite ih na toplo. Zavrijte temeljac i umiješajte 2 žlice vrhnja za kuhanje. Potom propasirajte umak te začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Raspodijelite ga na 4 tanjura pa na to posložite šparoge s rajčicama i na vrh lososov filet. Uz ovo jelo preporučujemo kao prilog pire krumpir ili rižu.
Naš prijedlog: Samsung Smart indukcijska ploča omogućuje vam da istodobno kuhate više jela.
Radi se o širokoj ploči na koju možete smjestiti više posuda odjednom, a ona sama detektira broj, veličinu i oblik pribora pa se tako kuha ravnomjerno uz minimalnu potrošenu energiju i bez ‘mrtvih zona’. Uz to, ploča Sliding Control omogućuje brzu i preciznu kontrolu temperatura kuhanja. Jednostavno kliznite svojim prstom preko LED zaslona i podesite razinu topline samo jednim pokretom. Sadrži i sigurnosnu bravu za djecu koja ih sprječava da aktiviraju površinu za kuhanje.
Napa povezana Bluetoothom bežično omogućuje da kontrolirate napu pomoću jednododirnih naredbi na kuhalu, a možete i daljinski nadzirati kuhalo bilo kada i bilo gdje pomoću aplikacije!
Pita od jabuke i rabarbare
Za 6 komada: Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Od 75 g omekšalog maslaca, po 75 g mljevenih badema i šećera, 1 vanilin šećera, prstohvata soli i 75 g brašna prstima zamijesite mrvičasto tijesto.
Ogulite i očistite 300 g jabuka pa ih pokapajte sokom od limuna- Operite 300 g rabarbare, očistite je, ogulite i narežite na manje komade. Jabuke i rabarbaru razdijelite u 6 namašćenih vatrostalnih zdjelica. Pomiješajte ½ žličice cimeta i 2 žlice šećera pa time pospite jabuke i rabarbaru, a nakon toga i mrvičastim tijestom te bademima u listićima. Pecite oko 20 minuta.
Naš prijedlog: Dual Flex Steam Oven omogućuje pripremu jela na fleksibilniji i učinkovitiji način – istodobnim korištenjem gornje i donje zone neovisno jedne o drugoj.
Za manja jela možete upotrijebiti samo gornji dio pećnici ili obje zone zajedno uz različite postavke temperature i vremena ili upotrijebite cijelu pećnicu za pripremu većih jela. Pri tome, vrata sa zglobom omogućuju jednostavan pristup gornjem dijelu pećnice. Značajka Air Fry kombinacija je posebne posude i kruženja vrućeg zraka koji obavija jelo. To je idealan način pripreme prženih krumpirića, kroketa od krumpira, pa čak i povrća, budući da se uklanja višak masnoće, no jela ipak ostaju hrskava i smeđa izvana a sočna iznutra.
Dual Cook Steam omogućuje istodobno pečenje i kuhanje na pari te dodavanje još pare kako bi jelo zadržalo sočnost. Ili, kada vam zatreba, upotrijebite opciju Dodaj paru prilikom prženja ili pečenja kako bi jelo zadržalo hrskavost i sočnost.
Složenac od jagoda i mascarponea
Za 4 osobe: Očistite 400 g jagoda. Četiri stavite na stranu, a ostatak raščetvorite. Naribajte koru jedne limete iz biološkog uzgoja, sok iscijedite i pomiješajte s 1 žlicom meda, 4 cl likera od limuna i jagodama. Ostavite da odstoji 10 minuta.
Pomiješajte 400 g mascarponea, 40 g šećera, vanilije na vrh noža te dvije trećine naribane limetine kore. Stucite 200 g šlaga i lagano ga dodajte u smjesu sa 6 smrvljenih piškota. U slojevima punite čaše s jagodama i kremom. Ukrasite ostatkom jagoda i limetinom korom. Pustite da odstoji oko 60 minuta – najbolje u hladnjaku.
Naš prijedlog: Samsung Bespoke fridge je hladnjak prilagodljivog dizajna koji zadovoljava individualne potrebe.
Uz pojedinačni modul s dvojim vratima i kapacitetom od 340 litara, želite li više prostora, možete kombinirati više modula, kao i birati između 6 dostupnih materijala: Satensko staklo, Glam staklo, Čisto staklo, Cotta metal, Pravi nehrđajući čelik i Čelični metal te i njih kombinirati s raznolikim bojama vrata. SpaceMax tehnologija omogućuje pohranu više hrane u 385-litarskom hladnjaku standardnog dizajna dubine 600 mm, All-Around Cooling tehnologija pruža ravnomjerno hlađenje svakog kutka hladnjaka, a No Frost tehnologija poboljšava kruženje zraka održavajući temperaturu stalnom, čime se sprječava nakupljanje leda. Osim toga, kutija iz Optimal Fresh + zone može se upotrijebiti kao jedna ladica ili ju možete podijeliti na dvije zone s različitim temperaturama.
Čista kuhinja je prioritet svakog pravog chefa!
Na koncu, pravilo svakog dobrog chefa jest da kuhinja mora nakon pripreme jela ostati u besprijekornom stanju. Zato je tu Samsung Bespoke Jet usisavač s jednostavnim higijenskim pražnjenjem i punjenjem baterije.
Multifunkcionalna postaja za čišćenje Clean Station učinkovito prazni spremnik za prašinu od prljavštine i dlaka kućnih ljubimaca primjenom tehnologije ‘Air Pulse’ dok se baterija istodobno puni. Osim toga, hvata 99,999 % sitnih čestica prašine, dok antibakterijska vrećica za prašinu sprečava rast 99,9 % bakterija. Čak i ako tražite dubinsko čišćenje, ovo je pravi odabir. Usisna snaga do 210 W, koju proizvodi motor s digitalnim pretvaračem, aerodinamični dizajn zračnog sustava, koji optimizira protok zraka, a multiciklonska filtracija zraka učinkovito zadržava čestice sitne prašine kako bi vaš dom postao savršeno čist.
Petogodišnje jamstvo sigurnih kućnih užitaka
Ono što je sigurno – želimo vam da iz godine u godinu napredujete i kao chef u kuhinji i kao osoba koja uživa u svakom trenutku provedenom u svom domu. A da bi bili bezbrižni u svemu tome Samsung vam daruje 2 godine redovnog jamstva + 3 godine dodatnog komercijalnog jamstva na kupnju određenih uređaja bijele tehnike. Detalje promocije i popis proizvoda potražite ovdje.
Pročitaj i ovo:
- Samsung Global Goals aplikacija motivira Galaxy korisnike u dostizanju globalnih ciljeva
- Kako održivi dizajn doprinosi očuvanju Planete i ekološkog okruženja
- Kreativna Samsung kulinarska radionica u Kotluša studiju
