Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
  • Muče vas hemoroidi? Dr. Ina Posavec otkriva zašto nastaju i kako ih držati pod kontrolom
    • Posted on 17. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Pexels, Poliklinika Sinteza
  • Stvaraš. Padaš. Ustaješ. Mijenjaš. – Poduzetnički mindset dijeli znanje s generacijama koje dolaze
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Renata Sedlar
  • Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: PHILIPS
  • Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Promo
  • Kako za sebe i djecu odabrati siguran proizvod protiv komaraca? (I zašto je to danas važnije no ikad)
    • Posted on 16. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: Biljkoljupka
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
0
0

Početna stranica Aktualno Događanja Uči od najboljih: Zagorski chef 2012.

  • Događanja

Uči od najboljih: Zagorski chef 2012.

Kulinarska manifestacija Krapinsko-zagorske županije okupit će elitna gastro imena

  • Posted on 19. rujna 2012.2. rujna 2019.
  • 4 min
  • Autor: Naturala.hr
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Kulinarska manifestacija „Zagorski chef“ drugo je po redu natjecanje zagorskih kuhara u pripremanju jela od autohtonih zagorskih namirnica pripremljenih na inovativan i maštovit način, koju Krapinsko-zagorska županija organizira u cilju promocije tradicionalnih zagorskih namirnica, očuvanju njihove autohtonosti i predstavljanju najboljeg od gastronomije što ova, vodeća destinacija hrvatskog kontinentalnog turizma pruža. 

 
Budući je ova kulinarska manifestacija mjesto na kojem se okupljaju i predstavljaju i ostali vrijedni zagorski brendovi poput tradicionalnih Babičinih kolača, nezaobilaznih štrukli, zagorskog purana, vinara i ostalih, namjera joj je postati jedna od značajnih županijskih manifestacija.
 
Kulinarski show Zagorski chef osmišljen je kao natjecanje u kojem tradicionalno sudjeluje samo sedam kuhara budući je broj sedam neodvojiv od Zagorja – bajke na dlanu u kojoj se smjestilo sedam gora, sedam rijeka, sedam ljekovitih izvora i sedam gradova. Uz vrhunske zagorske kuhare, u kulinarskom spektaklu izvan konkurencije sudjeluju i gosti, a gledatelji imaju priliku biti u neposrednoj blizini događanja i cijeli show pratiti uživo. Kuhari se natječu s autorskom kreacijom koju stručni žiri ocijenjuje po utvrđenim kriterijima: novi način- autohtono jelo spremljeno na novi način, izgled jela, miris jela, okus jela i termička obrada, a  neizostavni dio manifestacije je i sljubljivanje zagorskih vina uz pripremljena jela. Naime, ponajbolji zagorski vinari, koji su svoju kvalitetu i bogatstvo ponude dokazali na brojnim svijetskim natjecanjima, prezentiraju vina sa zagorskih brega i upotpunjuju gastro-eno doživljaj  Zagorja.
 
Ovogodišnji, II. Zagorski chef održat će se 27. rujna u 13 sati u Termama Jezerčica gdje će sedam vrhunskih zagorskih kuhara imati zadatak pripremiti autorsku kreaciju, jelo i desert od domaće patke, buče, bučinog ulja, koštica te bagremovog meda, koji je i središnja tema ovogodišnjeg kulinarskog showa. Razlog tome je što je ova visoko vrijeda prirodna namirnica u procesu registracije Županijske robne marke Bagremov med zagorskih brega, čemu u prilog idu i brojne medalje sa svjetskih natjecanja, ali i fizikalno-kemijska analiza koja je potvrdila kako je zagorski bagremov med daleko kvalitetniji od bagremovog meda sa ostalih područja. Kulinarsko natjecanje odvijat će se pod budnim okom žirija kojeg čine: Ivica Štruml, chef kuhinje hotela Palace, Branko Čukelj, dopredsjednik hrvatskog Kulinarskog saveza i šef kuhinje hotela Westin, te Slavko Večerić, chef restorana Turist i počasni član Hrvatske kulinarske akademije. 
 
Kuhar koji nesvakidašnjim spojem tradicionalnog i modernog osvoji tročlani žiri ponijet će statuu Zagorskog chefa. Kulinarski spektakl vodit će novinarka Željka Klemenčić, a u njemu će, uz posjetitelje Termi Jezerčica, uživati i navijati brojni poznati zagorski proizvođači hrane i vina. Za sve posjetitelje Jezerčice bit će organizirana igra kušanja vina zatvorenih očiju, degustacije meda, neizostavnih štrukli i tradicionalnih Babičinih kolača od meda, a na sajamskoj izložbi koja će se održavati tijekom cjelodnevnog programa, moći će se kupiti domaći autohtoni zagorski proizvodi kao što su med i drugi pčelinji proizvodi, sirevi, bučino ulje, eko sokovi, voćna vina, mlinci i još mnogo toga zagorskog. 
 
Uz to, svi posjetitelji manifestacije imat će priliku iskoristiti popust od 20 posto na bazenima Termi Jezerčica te sudjelovati u nagradnom izvlačenju za let balonom Zagorje – Bajka na dlanu, balona na vrući zrak Krapinsko-zagorske županije, jedine županije koja je na ovaj način svojim posjetiteljima odlučila pružiti nezaboravan pogled na Zagorje i time učvrstiti svoju poziciju vodeće destinacije kontinentalnog turizma.
 
Kulinarska manifestacija Zagorski chef izrasla je, sasvim spontano, iz prošlogodišnje promocije turističke brošure „Gastroturizam Zagorja“ i povodom proslave dobivanja „Oznake zemljopisnog podrijetla“ zagorskog purana te postala mjesto na kojem se okuplja sve najbolje od gastronomije Zagorja i mjesto gdje se susreće zagorska tradicija, bogata ponuda i potreba vrednovanja županijskih projekata kojima se turistička ponuda Zagorja diže na višu razinu. 
 
 
 
 Uči od najboljih: Zagorski chef 2012.
 
 
Povodom manifestacije Zagorski chef Terme Tuhelj  ti poklanjaju
ručak u dvorcu Mihanović!
  
Osvoji ručak za dvoje u prelijepom baroknom dvorcu Mihanović koji su u 18. stoljeću sagradili grofovi Erdody i nalazi se u neposrednoj blizini Termi Tuhelj! Odgovori točno na našu pitalicu i osvajaš svečani ručak za dvoje! Meni je,  priznat ćeš, impresivan, i vjerujemo da ćeš uživati u njemu!
 
 Uči od najboljih: Zagorski chef 2012.
 
 
Meni:
 
Tuheljski pinklec
Krem juha od povrća
Pureća rolada punjena mlincima
Medaljoni od svinjetine u umaku od gljiva
Povrće julien, kroketi sa sezamom
Salata složena
Savijača od jabuke na kremi od vanilije
 
 
 Uči od najboljih: Zagorski chef 2012.
 
 
Pitanje:
Navedi točan naziv jela od puretine koje će se naći na meniju ručka u dvorcu Mihanović? Svoj odgovor pošalji na info@naturala.hr s naznakom: Terme Tuhelj mi daruju ručak u dvorcu Mihanović!
 
Pravila darivanja
Dar mogu osvojiti isključivo registrirani i punoljetni korisnici. U prijavi je potrebno navesti ime, prezime, nick na Naturali, adresu i broj telefona/mobitela. Sva ostala pravila darivanja pronađite OVDJE.
 
Do kada mogu slati odgovore?
Šalji nam odgovore od ponedjeljka 24. rujna do četvrtka 27. rujna 2012. godine. Ime sretnog/e čitatelja/ice objavljujemo u petak 28. rujna 2012. godine
SRETNO!!!
 
 
28. rujna 2012.
 
Ručak za dvoje osvaja SILVIJA PUTANEC! Čestitamo! Pobjednicu ćemo pismeno obavijestiti o detaljima vezanim uz preuzimanje!
Uredništvo Naturala.hr
 
 
 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Događanja

Što nudi sajam Mystic 2012.?

  • Posted on 19. rujna 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Predstavljamo

Osvoji knjigu Mršavljenje bez dijete!

  • Posted on 21. rujna 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Događanja

Stvaraš. Padaš. Ustaješ. Mijenjaš. – Poduzetnički mindset dijeli znanje s generacijama koje dolaze

  • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
  • 6 min
  • Autor: PR objava
  • Foto: Renata Sedlar
Pročitaj
  • Događanja

Tajni doručak – kuhanje izravno na radnoj ploči, bez kompromisa u estetici

  • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
  • 3 min
  • Autor: PR objava
  • Foto: PR
Pročitaj
  • Događanja

Poduzetnički mindset za mlade: Dođi, doživi, oživi – jer budućnost je sada!

  • Posted on 8. svibnja 2025.8. svibnja 2025.
  • 3 min
  • Autor: PR objava
  • Foto: PR
Pročitaj
  • Događanja

Snaga, znanje i zajedništvo: Urban Training Camp ponovno osvaja Zagreb

  • Posted on 8. svibnja 2025.8. svibnja 2025.
  • 3 min
  • Autor: PR objava
  • Foto: Marija Andrijašević, UTC
Pročitaj
  • Događanja

Prvi Greencajt Film Festival – pogledajte 80 filmova koji će vas ostaviti bez daha!

  • Posted on 8. svibnja 2025.8. svibnja 2025.
  • 3 min
  • Autor: PR objava
  • Foto: Pr
Pročitaj
  • Događanja

Dječji vrtić Dobro Drvo prvi u Hrvatskoj s certifikatom Cambridge International Early Years

  • Posted on 29. travnja 2025.6. svibnja 2025.
  • 3 min
  • Autor: PR objava
  • Foto: Pr
Pročitaj
  • Događanja

Dan planeta Zemlje, simboličan datum, ali snažan podsjetnik

  • Posted on 22. travnja 2025.22. travnja 2025.
  • 3 min
  • Autor: PR OBJAVA
  • Foto: Matej grgić
Pročitaj
  • Događanja

Plastic vs. People: Kako živjeti bez plastike?

  • Posted on 15. travnja 2025.15. travnja 2025.
  • 2 min
  • Autor: Pr objava
  • Foto: promo
Poliklinika Sinteza
Poliklinika Sinteza
Najnovije
  • Meri Goldašić je Influencerica godine: “Autentičnost uvijek pronađe put”

    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • 1 min
    • Foto: Domagoj Karačić
    Pročitaj
  • Tajni doručak – kuhanje izravno na radnoj ploči, bez kompromisa u estetici

    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • 3 min
    • Foto: PR
    Pročitaj
  • Studio Dental Frntić

    Digitalna stomatologija i integracija tehnologija

    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • 3 min
    • Foto: Studio Dental Frntić
    Pročitaj
  • Ova 3 faktora krivci su za demenciju – pogađaju ‘slabe točke’ našeg mozga

    • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • 3 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Antistres & Antiage program za žene: Ples, vježbe i edukacija na prekrasnoj lokaciji u Šibeniku

    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • 2 min
    • Foto: PR
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Muče vas hemoroidi? Dr. Ina Posavec otkriva zašto nastaju i kako ih držati pod kontrolom
    • Posted on 17. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Pexels, Poliklinika Sinteza
  • 2
    Stvaraš. Padaš. Ustaješ. Mijenjaš. – Poduzetnički mindset dijeli znanje s generacijama koje dolaze
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Renata Sedlar
  • 3
    Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: PHILIPS
  • 4
    Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Promo
  • 5
    Kako za sebe i djecu odabrati siguran proizvod protiv komaraca? (I zašto je to danas važnije no ikad)
    • Posted on 16. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: Biljkoljupka

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
0
0
Najnovije objave
  • Praćenje EKG-a kod kuće: Zašto je važno i kako nam u tome može pomoći Omron Complete
    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: Medikor
  • Ova 3-minutna navika može vam pomoći da živite dulje, tvrde znanstvenici
    • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • Muči vas alergija koja je još gora po noći? Saznajte zašto se simptomi pogoršavaju kad legnete i naučite kako ih brzo i učinkovito ublažiti
    Zašto je alergija gora po noći? 6 krivaca za loš san (i rješenja koja pomažu)
    • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • Može li nam kombucha zaista pomoći da smršavimo?
    • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • Foto: canva
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Prehrana
  • Mindfulness
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
  • Lifestyle
  • Majčinstvo
  • Ekologija i održivost
  • Aktualno
COPYRIGHTS © 2025 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.