Nakon odlično prihvaćenoga prošlogodišnjeg vege hot-doga od deset metara, ove godine udruga Prijatelji životinja povodom Svjetskog dana vegetarijanstva priprema novu atrakciju. U utorak, 1. listopada 2013. godine u 12 sati, na Trgu bana Jelačića u Zagrebu, Prijatelji životinja razveselit će građane izradom vege sendviča dugačkog preko 15 metara, kojega će građani moći i degustirati, a onoga tko pogodi točnu dužinu izloženog vege sendviča očekuju vrijedne nagrade.
Sendvič će biti napravljen od vege salame i kobasica s povrćem te izvrsnog novog umaka koji nosi europsku V-oznaku (V-label). Kako bi potaknuli ljude da razmisle o etičkim, ekološkim, zdravstvenim i humanim prednostima veganskog načina života, aktivisti Udruge nudit će građanima informacije i besplatne tiskane materijale, a potpisivat će se i peticija za uvođenje vege obroka u javne institucije.
1. listopada Prijatelji životinja pokreću i Vege izazov i pozivaju građane da do 1.11., Svjetskog dana veganstva, budu vegetarijanci ili, još bolje, vegani, a najupornije očekuju darovi iznenađenja.
Pomoć i savjet Vegan Buddyja
Pri prelasku na novi način prehrane na raspolaganju će im biti mnoštvo recepata, radionice kuhanja i individualna pomoć Vegan Buddyja, dugogodišnjih iskusnih vegana koji će rado pomoći. Prijavnica se nalazi na www.prijatelji-zivotinja.hr.
Prvi listopada u cijelome svijetu još od 1977. godine obilježava se kao Dan vegetarijanstva. Osim što je održiva, prehrana temeljena na namirnicama biljnog podrijetla zdrava je i ukusna.
Prema zadnjim istraživanjima javnoga mnijenja, bezmesnu prehranu prakticira već preko 150 tisuća građana Hrvatske, čak 86 posto hrvatskih građana podržava vegetarijanstvo, dok se njih gotovo 30 posto izjasnilo da bi mogli i sami postati vegetarijanci.
Velika popularnost vegetarijanstva
Velikoj popularnosti vegetarijanstva u Hrvatskoj i svijetu svakako idu u prilog i rezultati istraživanja koji potvrđuju da su vegetarijanci, a još više vegani, u prosjeku zdraviji, vitalniji i dugovječniji.
Povodom Svjetskog dana životinja s farmi, 2. listopada 2013., Prijatelji životinja će na Trgu kralja Tomislava u 19 sati javnim prikazivanjem sinkroniziranoga kratkog filma ‘60 milijardi života‘ skrenuti pozornost na strahovit broj krava, svinja, pilića i drugih svjesnih bića koja godišnje stradavaju na farmama i u klaonicama diljem svijeta.
Ovaj datum obilježava se u organizaciji Farm Animal Rights Movement (FARM), na rođendan vegetarijanca Mahatme Gandhija kako bi se skrenula pozornost na golemu patnju životinja koje umiru zbog ljudskih izbora. Mučenje životinja na farmama i njihova brutalna smrt u klaonicama te razorni utjecaj uzgoja životinja na okoliš dodatni su poticaji za odabir veganske prehrane.
Međunarodni dan zaštite životinja
Na Međunarodni dan zaštite životinja, 4. listopada 2013., od 9 do 18 sati na Trgu bana Jelačića u Zagrebu, građanima će svoj rad predstaviti brojne udruge iz raznih krajeva Hrvatske, koje se bave različitim aspektima zaštite i prava životinja.
Na informativnim štandovima građani će moći dobiti tzv. bijelu listu tvrtki koje ne testiraju na životinjama i ostale informativne letke i materijale te se informirati kako sve mogu pomoći životinjama. Svjetski dan zaštite životinja obilježava se od 1931. godine, a ujedno je dan svetoga Franje Asiškog koji je bio vegetarijanac.
Prijatelji životinja će u subotu, 5. listopada 2013., od 10 do 18 sati, biti prisutni na obilježavanju Međunarodnog dana zaštite životinja na Bundeku, u organizaciji Gradskog ureda za poljoprivredu i šumarstvo grada Zagreba, uz ostale udruge koje će se tamo predstaviti.
Zalaganje za dokidanje patnje životinja
Pozivaju sve da obilježe ove važne datume osobnim aktivnim zalaganjem za dokidanje iskorištavanja i patnje životinja te da promjenama svojih životnih navika izravno sudjeluju u stvaranju boljega svijeta za sve životinjske vrste. Mnogo je načina kako pomoći životinjama i postati njihovim iskrenim prijateljem.
Više informacija može se saznati na www.prijatelji-zivotinja.hr i www.vegan.hr, dok se kratki film ’60 milijardi života’ može vidjeti na www.youtube.com/afcroatia.
Novi umak s V-oznakom je Omegol umak koji upravo dolazi na tržište, sa sastojcima 100% biljnog podrijetla i namijenjen je svim građanima. Poklon paketi sadržavat će izvrsno zobeno mlijeko i vrhnje Oatly te druge veganske proizvode iz trgovina bio&bio.
Sponzori akcija povodom Dana prijatelja životinja su Omegol i Biovega.
Recept za vege sendvič:
Sastojci (za 4 sendviča): veganski umak ili majoneza, 2 paprike, 2 veće rajčice, 250 g bukovača, 1 luk, 4 lista salate, ulje, sol, kruh ili pecivo.
Priprema: Operite zelenu salatu, papriku i rajčicu. Luk očistite i narežite, a gljive bukovače odrežite tako da im odstranite krajeve. Narežite rajčicu i papriku na kolute. Zelenu salatu, luk i rajčicu ostavite svježe, a bukovače posolite i prepecite na ulju.
Kada bukovače budu gotove, izvadite ih, a zatim na istom ulju prepecite papriku koju također prije prženja treba malo posoliti. Odrežite dvije kriške svojeg najdražeg kruha. Na obje kriške namažite veganski umak ili majonezu. Na jednu od kriški slažite redom pečene paprike, kriške rajčice, pečene bukovače, luk i zelenu salatu te poklopite drugom kriškom.
