Edukativna kampanja „Fino jedi i profitiraj: otporniji, zdraviji – vitalniji i mršaviji uz prehrambena vlakna“, posvećena je unapređenju i promoviranju zdravih prehrambenih navika uvođenjem namirnica bogatih prehrambenim vlaknima u svakodnevni jelovnik. Kampanja se odvija uzastopce tijekom četiri dana, od 14. do 17. prosinca u trajanju od 18 do 19 h, u Udruženju obrtnika grada Zagreba (Donja dvorana), Trg Mažuranića 13.
Tijekom četiri dana očekuje vas bogati program gdje možete čuti savjete renomiranih stručnjaka s područja nutricionizma, a naći će se vremena za diskusiju, savjete i degustaciju:
– 14. prosinac (ponedjeljak)
stručno predavanje i prezentacija:
ing. nutr. Branimir Dolibašić – zdravstveni učinci vlakana i doručak za moćnu probavu
– 15. prosinac (utorak)
stručno predavanje i prezentacija:
mag.nutr. Tamara Ciko – namirnice bogate vlaknima i ručak za snažno srce
– 16. prosinac (srijeda)
stručno predavanje i prezentacija:
ing. nutr. Branimir Dolibašić – preporučena doza vlakana i večera za jaku tjelesnu obranu
– 17. prosinac (četvrtak)
stručno predavanje i prezentacija:
mag.nutr. Tamara Ciko – pravilno uzimanje vlakana i međuobrok za vitalnost
Poznata je povezanost modernog načina prehrane koji počiva na obilju procesuiranih namirnica bogatih prerađenim ugljikohidratima te mastima i solju, s povećanim rizikom pojave i razvoja niza zdravstvenih tegoba pa i ozbiljnih bolesti. Dokazano je da takva prehrana otežava i usporava probavu, vodi prekomjernoj težini i debljini, utječe na povišenje krvnog tlaka, kolesterola, šećera u krvi, povećava rizik obolijevanja od karcinoma (npr. karcinoma debelog crijeva). Nasuprot tome, jelovnik koji se temelji na namirnicama bogatim prehrambenim vlaknima višestruko koristi zdravlju organizma.
Edukativnu kampanju „Fino jedi i profitiraj: otporniji, zdraviji – vitalniji i mršaviji uz prehrambena vlakna“, provodi Udruga za promicanje zdravog načina života Zdravlje IQ u suradnji s Hrvatskim zborom nutricionista, a financirana je iz proračuna Grada Zagreba.
