Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu postali su uvaženi centar susreta hrvatskih proizvođača i uljara, ali i međunarodnih gostiju. Manifestacija okuplja maslinare i uljare cijele Jadranske euro-regije s ciljem da se širokoj javnosti predstave kvalitete mladog maslinovog ulja a time i zdrave prehrane.
Sve veći interes koji polučuje manifestacija dokaz su kako je učinak koji ovakve manifestacije imaju u promociji konzumiranja maslinovog ulja i zdrave prehrane, vrlo značajan. Dani mladog maslinovog ulja posebno pridonose i afirmaciji maslinovog ekstra djevičanskog ulja kao kvalitetan autohtoni vodnjanski brend.
Program će i ove godine biti bogat te za svakog posjetioca ponuditi ponešto. Pored cjelodnevnog predstavljanja izlagača na sajmu, bit će upriličene i mnogobrojne vođene degustacije u Oil baru, predavanja na temu maslinovog ulja i zdrave prehrane, a centralni događaj za širu publiku bit će zasigurno cjelodnevni gastro show.
Prošle godine je manifestaciju u tri dana posjetilo preko 20.000 ljubitelja maslinovog ulja.
Program:
O mladom maslinovom ulju
više od 80 proizvođača s više od 200 uzoraka maslinovih ulja
više od 40 štandova s izlagačima
Oil bar – stručno vođeno kušanje maslinovih ulja
stručna predavanj
Gastro show
delicije koje se sljubljuju s mladim maslinovim uljima ali i maslinovim uljima općenito
od slanih jela, mesa, pašte, ribe, povrća pa sve do slastica preliveno maslinovim uljima
kuharske radionice
natjecanja u kuhanju
visoka gastronomija Istre
tradicionalna istarska kužina
zaboravljeni recepti
I to nije sve
VIP salon
dječji kutak
zabavni program
nagradne igre
otvorena vrata kušaona u Vodnjanu
izložbe, muzej, galerije, …
Vidimo se u Vodnjanu!
