Zasladite se čokoladnim tartufima

Slasne čokoladne zalogajčiće, koji se lako pripremaju, za vas donose Kuhari.com Priprema Kockice čokolade za kuhanje rastopite na pari te dodajte kockice maslaca i sve zajedno miješajte dok se maslac ne…
Pročitaj

Dalmatinska juha od slanutka

Starim ljudima nije promaklo to staro, stoljećima njegovano jelo koje odiše putevima Jadrana, pokriveno viškom zemlje u kojoj je sloj po sloj, okus po okus, miris po miris zaspalo vrime……
Pročitaj

Kako pripremiti sushi?

Ako ne znate kako pripremiti rižu za sushi, kako futomaki zamotati u mat, kako ga narezati, što je to tamaga – Kristina Juras s Kuhari.com će vam sve fino pokazati i…
Pročitaj

Jesenski rižoto s tikvicama i orasima

Vesna Haluga, naša kolumnistica, posala nam je recept za ovaj ukusni rižoto. Sastojci: 25 dag riže dvije tikvice 5 žlica maslinovog ulja  15 dag luka  5 dag oraha  0,5 dl…
Pročitaj

VIDEO: Rižoto od škampi

Kako ćete znati da je škamp koji kupujete svjež? Naša suradnica Maja Matus nas je naučila da škampi, sa strane repa, ne smiju biti zelenkasti već ružičasti – zelenkasta boja…
Pročitaj

Tart s jabukama i kokosovim mlijekom

Jabuke i limuni su dvije najčešće voćke na našem stolu i u kolačima. Dok sam bila dijete, mama je upravo u ovo vrijeme uvijek radila pitu od jabuka, onu s…
Pročitaj

VIDEO: Grdobina na bijelo

Recept Gordane Huljev za grdobinu koja nam je zamirisala i preko ekrana i izazvala zazubice. Riba koja garantirano ne bi pobijedila na izboru za Riblju miss – na tanjuru izgleda itekako privlačno.…
Pročitaj

Tartlete od poriluka i kozjeg sira

Veliki sam ljubitelj tijesta pečenog u malenim kalupićima s valovitim rubovima. Nazovite ih kako hoćete: tartlete, pitice, ili koji već naziv nose. Obožavam ih bilo slatke, bilo slane, a s…
Pročitaj

VIDEO: Brudet od bakalara na crveno

Dida Tiho vam predstavlja “Brudet od bakalara”, a točne omjere sastojaka možete pronaći na stranici Kuhari.com. – Bakalar dobro istucite i stavite močiti u vodu jedan do dva dana. –…