Zdravi recepti
554 članaka
Juha od koprive
Sastojci 1 kg svježe urbane koprive 2 krumpira 3 češnja češnjaka ½ dl mlijeka sol, papar po želji Priprema Naberite svježu koprivu i pritom vodite računa o tome da se…
Švicarska pogača
Sastojci 20 dkg brašna 2-3 dl vode 2 veća krumpira 5 dkg ribanog sira maslac začini Priprema Brašno pomiješajte s vodom dok ne postignete malo gušću smjesu nego je to…
Torta od špinata
Sastojci Svježi špinat Maslac Svježi sir Svježe vrhnje Priprema Napravite uobičajenu smjesu za palačinke te ispecite 6 ili više, ovisno o vašoj želji, debljih palačinki. Potom skuhajte špinat, najbolje svježi,…
Punjene tikvice
Sastojci Tikvice Mljeveno meso Luk Ribani sir Začini Priprema Tikvice prerežite napola po dužini te ih izdubite. Ne bacajte izdubljeni sadržaj. Potom u takvi izdinstajte mljeveno meso i luk te…
Gazpacho od rajčica
Gazpacho. Hladna juha od povrća s dominacijom rajčica kao povrća, postala je sastavni dio Andaluzijske kuhinje (Španjolska). Najčešće servirana u Córdobi i Sevilli, proširila se po cijelom svijetu. Neki kažu…