Zdravi recepti
554 članaka
VIDEO: Pileća krilca na način Mate Jankovića
Mate Janković priprema jedan od svojih najomiljenijih obroka koji obično kuha “kada gleda tekmu s društvom i kada mu prijatelji dolaze na druženje”- kako sam kaže. Vjerujemo da će se…
Kolač od naranče i oraha
Ovog tjedna u našoj široj obitelji u većini razgovora koje smo vodili uvijek su se spominjale, između ostalog, i naranče iz našeg vrta. U Dalmaciji sezona naranči pomalo je na…
Varivo od blitve
Sastojci: 1 glavica crvenog luka vezica blitve ulje, 2 žlice glatkog brašna 1 žlica crvene paprike 3 žlice kiselog vrhnja, malo mlijeka i 2 žlice glatkog brašna za žličnjake -1…
VIDEO: Piletina u woku
Simpatični Jurica Rep spremio nam je ukusan obrok od piletine, povrća i staklenih rezanaca za tili čas. Staklene rezance, objašnjava nam Jurica, možete namočiti u kipućoj vodi kroz nekoliko minuta…
Preokrenuti kolač
Tijesto kolača je uobičajeno tijesto rađeno na principu voćnih pita naših baka (čaša ulja, čaša šećera, 2 čaše brašna, čaša jogurta), a umjesto jogurta stavila sam kefir. Naime, već dulje…
Napravite sami maslac od kikirikija
Preporučena količina maslaca je 1 žlica dnevno. Kikiriki je dobar izvor bjelančevina za sve one koji jedu malo mesa ili uopće ne jedu meso. Dugo stvara osjećaj sitosti te se može jesti…
VIDEO: Hvarska gregada
Mirisi i okusi Jadranskog mora sljubljeni u tradicionalnoj Hvarskoj gregadi koju je za vas priredio Krešo Kolman. Tajna gregade je u maslinovom ulju, svježoj ribi dobrom bijelom vinu…, a…
Brokula na pariški
Sastojci: za 4 osobe 1/2 kg brokula 1 tvrdo kuhano i naribano jaje 1 dl kiselog vrhnja 3 dkg maslaca 3 žlice brašna 3 dl mlijeka paketić parmezana sol i…
Ravioli punjeni gljivama i Camembert sirom
Ravioli punjeni gljivama i Camembert sirom u umaku od gljiva i kadulje gotovi su brže no što možete i pretpostaviti. Ako se nikada niste oprobali u pripremanju domaće tjestenine –…