Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Green
  • Ecija Ojdanić i Frano Mašković otkrivaju tajnu uspješnog braka
    • Posted on 15. rujna 2023.15. rujna 2023.
    • Foto: Bojan Zibar
  • Sad je pravo vrijeme za njih: TOP 5 tretmana za obnovu kože nakon ljeta
    • Posted on 15. rujna 2023.14. rujna 2023.
    • Foto: poliklinika sinteza
  • Možemo li jesti ljuske jajeta? Odgovor će vas iznenaditi
    • Posted on 14. rujna 2023.14. rujna 2023.
    • Foto: pexels
  • Pet pitanja koja biste trebali postaviti na prvom spoju
    • Posted on 14. rujna 2023.13. rujna 2023.
    • Foto: pexels
  • S uzbuđenjem čekamo 29. rujna i 8. listopada u Termama Olimia! Evo zašto…
    • Posted on 13. rujna 2023.13. rujna 2023.
    • Foto: promo
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Green
0
0
357

Početna stranica Zdravlje Prehrana Zdravlje u čokoladnom zadovoljstvu

  • Prehrana

Zdravlje u čokoladnom zadovoljstvu

Umjerena konzumacija tamne čokolade pomaže očuvanju zdravlja srca, a dobra je čak i za mršavljenje!

  • Posted on 8. svibnja 2012.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Marta Malenica
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Čokolada u novije vrijeme prerasta svoju reputaciju tamne poslastice i znanstvenici počinju uviđati njene brojne pozitivne učinke na zdravlje cijelog organizma. Na nedavno održanom simpoziju Američkog društva kemičara, posebna pažnja znanstvenika posvećena je istraživanjima kakaa i razmjeni rezultata najnovijih istraživanja na tu temu.

Što čokolada može učiniti za zdravlje vašeg srca?

Američki nutricionist, dr. Eric Ding, u svome istraživanju utjecaja čokolade na zdravlje otkrio je brojne pozitivne efekte. Studija je provedena na više od 1000 volontera, a ispitivala je utjecaj navike jedenja čokolade na zdravlje srca i krvni tlak. Rezultati pokazuju da čokolada snižava sistolički krvni tlak i povećava razine ˝dobrog˝ kolesterola u krvi. Na taj način pozitivno utječe na prevenciju od bolesti srca i drugih kroničnih stanja.

Osim toga, čokolada poboljšava funkcioniranje krvnih žila te postoji mogućnost da pozitivno utječe i na pacijente s kongestivnim zatajenjem srca. U tijeku su istraživanja potencijala čokolade za liječenje migrena i inhibiciju raka debelog crijeva. Iako veliki broj takvih istraživanja nije do kraja proveden niti recenziran u znanstvenim krugovima, dosadašnji rezultati i preliminarna istraživanja otvaraju veliki broj mogućnosti za primjenu čokolade u liječenju i prevenciji raznih bolesti.

Koji je čarobni sastojak čokolade?

Većina istraživanja kao taj ˝čarobni˝ sastojak čokolade ističu bioflavonoid – epikatehin. Epikatehin je antioksidans i pozitivno utječe na mitohondrije koji se još i nazivaju ˝tvornicama energije˝ naših stanica. Osim toga, brojne bolesti, uključujući i Alzheimerovu bolest, povezane su s mitohondrijskom komponentom.

Koliko čokolade je dovoljno?                                                                                                                                       

Da odmah razjasnimo, tamna čokolada sadržava najviše korisnih sastojaka i donosi najveći broj pozitivnih učinaka za zdravlje. Mliječne čokolade i ostalekombinacije s niskim udjelom kakaa, nisu niti približno toliko korisne. U svakom slučaju, u provedenim istraživanjima nije konkretno određeno doziranje čokolade, najčešće se koristi termin: ˝u umjerenim količinama˝. Umjerena porcija čokolade iznosi otprilike 30 grama i ne bi se trebala premašivati u jednom danu.

Liječnici upozoravaju da jedenje velikih količina čokolade pod izlikom da je dobra za zdravlje nije prihvatljivo. Naprotiv, neumjerena konzumacija rezultirat će jedino dobitkom viška kilograma.

Može li čokolada pomoći u mršavljenju?

Nova studija provedena na više od 1000 odraslih, pokazala je da osobe koje često jedu čokoladu zapravo manje teže u odnosu na osobe koje je rjeđe konzumiraju. Znanstvenici su ustvrdili da osobe koje jedu čokoladu 5 puta tjedno imaju za jedan stupanj manji indeks tjelesne mase od onih koji rijetko jedu čokoladu.

Ovi podatci prkose činjenici da učestalo konzumiranje čokolade znači i povećani unos kalorija i zasićenih masnoća. Istraživači napominju da se glavnina čokoladnih kalorija nadomješćuje pozitivnim djelovanjem sastojaka čokolade koji potiču metabolizam i čine ga učinkovitijim.

Rezultati ovih istraživanja naišli su na negativne kritike i neodobravanje od strane brojnih liječnika i nutricionista koji se ne slažu sa zaključcima da učestala konzumacija čokolade pomaže u mršavljenju. Drže da treba uključiti još veliki niz faktora poput načina prehrane i količine aktivnosti. U svakom slučaju, tamna čokolada je pametniji i zdraviji izbor u odnosu na čokoladne proizvode s manjim udjelima kakaa, pogotovo ako želite malo pripaziti na kilažu.

Tamna čokolada poznata je po svom slatko – gorkastom okusu. Slatko potiče apetit dok ga gorko smanjuje. Također, čokolada sadržava i manje količine kofeina koji ubrzava metabolizam i pomaže sagorijevanje kalorija.

Ponovno, kako biste u potpunosti iskoristili pozitivne učinke čokolade na zdravlje, ključna je njena umjerena konzumacija.

 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Zdrave priče

Recite podočnjacima zbogom

  • Posted on 7. svibnja 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Nikolina Škrlec
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdrave priče

9 prirodnih lijekova za alergije

  • Posted on 14. svibnja 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Andrea Šitum, urednica
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Prehrana

Možemo li jesti ljuske jajeta? Odgovor će vas iznenaditi

  • Posted on 14. rujna 2023.14. rujna 2023.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Suhe šljive – 6 benefita zbog kojih ih trebate češće jesti

  • Posted on 1. rujna 2023.1. rujna 2023.
  • 4 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Trikovi za savršenu tjesteninu: izbjegnite ovih 8 najčešćih pogrešaka

  • Posted on 24. kolovoza 2023.24. kolovoza 2023.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Može li se grožđe zamrznuti i kako to najbolje napraviti?

  • Posted on 13. kolovoza 2023.13. kolovoza 2023.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

Kako čuvati dinju da ostane sočna i slatka?

  • Posted on 4. kolovoza 2023.4. kolovoza 2023.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Koliko dugo riža može stajati u hladnjaku i smije li se podgrijavati?

  • Posted on 3. kolovoza 2023.3. kolovoza 2023.
  • 4 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Prije prvog jutarnjeg gutljaja kave ipak trebate napraviti – dvije stvari!

  • Posted on 27. srpnja 2023.27. srpnja 2023.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Kako zamrznuti rajčice da u njima možete uživati cijele godine

  • Posted on 21. srpnja 2023.21. srpnja 2023.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: pexels
Bakina Tajna
Weekend Poduzetnički mindset
Yasenka Active Body Detoks
Poliklinika Sinteza
Bagatin Beauty
Najnovije
  • The Rite Store – concept store koji transformira beauty ponudu u Hrvatskoj

    • Posted on 13. rujna 2023.13. rujna 2023.
    • 4 min
    • Foto: Sanja Jagatić, Danko Šimunović
    Pročitaj
  • Razgovarate li sa svojim tinejdžerima o seksu? Evo zašto biste trebali

    • Posted on 13. rujna 2023.13. rujna 2023.
    • 4 min
    • Foto: pexels, intimina
    Pročitaj
  • Najskuplji najam na Airbnbu – atraktivan apartman u centru Pariza

    • Posted on 12. rujna 2023.11. rujna 2023.
    • 2 min
    • Foto: Airbnb
    Pročitaj
  • 5 skandinavskih fashion influenserica koje ćete s veseljem pratiti

    • Posted on 12. rujna 2023.11. rujna 2023.
    • 2 min
    • Foto: Instagram Sophia Roe
    Pročitaj
  • Znanstvenici stvaraju materijal pet puta lakši i četiri puta jači od čelika

    • Posted on 11. rujna 2023.11. rujna 2023.
    • 3 min
    • Foto: pexels
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Ecija Ojdanić i Frano Mašković otkrivaju tajnu uspješnog braka
    • Posted on 15. rujna 2023.15. rujna 2023.
    • Foto: Bojan Zibar
  • 2
    Sad je pravo vrijeme za njih: TOP 5 tretmana za obnovu kože nakon ljeta
    • Posted on 15. rujna 2023.14. rujna 2023.
    • Foto: poliklinika sinteza
  • 3
    Možemo li jesti ljuske jajeta? Odgovor će vas iznenaditi
    • Posted on 14. rujna 2023.14. rujna 2023.
    • Foto: pexels
  • 4
    Pet pitanja koja biste trebali postaviti na prvom spoju
    • Posted on 14. rujna 2023.13. rujna 2023.
    • Foto: pexels
  • 5
    S uzbuđenjem čekamo 29. rujna i 8. listopada u Termama Olimia! Evo zašto…
    • Posted on 13. rujna 2023.13. rujna 2023.
    • Foto: promo

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
0
0
357
Najnovije objave
  • Besplatni self-care rituali koji pozitivno djeluju na psihu
    • Posted on 11. rujna 2023.8. rujna 2023.
    • Foto: pexels, unsplash
  • Hrskavo i zdravo: (Pre)jednostavan recept za čips od jabuke i banane
    • Posted on 10. rujna 2023.8. rujna 2023.
    • Foto: pexels
  • Introvert, ekstrovert ili ambivert? Evo koje su temeljne razlike
    • Posted on 9. rujna 2023.8. rujna 2023.
    • Foto: pexels, unsplash
  • Ayurveda: Istočnjačka mudrost koja pomiruje tijelo i duh
    • Posted on 8. rujna 2023.8. rujna 2023.
    • Foto: promo
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Green
COPYRIGHTS © 2023 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.