Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
  • Pravo ili umjetno? Evo kako odlučiti koje božićno drvce kupiti
    • Posted on 3. prosinca 2022.2. prosinca 2022.
    • Foto: Pexels i Unsplash
  • Koogle – najljepši stakleni ukrasi za bor rade se u Zagrebu
    • Posted on 2. prosinca 2022.2. prosinca 2022.
    • Foto: Koogle privatni album
  • Dr. sc. Zlatko Kljajić: Raste potražnja za botoxom i dermalnim filerima
    • Posted on 2. prosinca 2022.2. prosinca 2022.
  • Započela humanitarna akcija Zaklade Ana Rukavina
    • Posted on 1. prosinca 2022.1. prosinca 2022.
    • Foto: Zaklada Ana Rukavina
  • Birajte hrvatsko: Set za opuštanje Silent Night najpoželjniji je božićni dar
    • Posted on 1. prosinca 2022.1. prosinca 2022.
    • Foto: Promo
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
43K
0
343

Početna stranica Zdravlje Prehrana Zdravlje u čokoladnom zadovoljstvu

  • Prehrana

Zdravlje u čokoladnom zadovoljstvu

Umjerena konzumacija tamne čokolade pomaže očuvanju zdravlja srca, a dobra je čak i za mršavljenje!

  • Posted on 8. svibnja 2012.7. listopada 2019.
  • 3 min
  • Autor: Marta Malenica
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Čokolada u novije vrijeme prerasta svoju reputaciju tamne poslastice i znanstvenici počinju uviđati njene brojne pozitivne učinke na zdravlje cijelog organizma. Na nedavno održanom simpoziju Američkog društva kemičara, posebna pažnja znanstvenika posvećena je istraživanjima kakaa i razmjeni rezultata najnovijih istraživanja na tu temu.

Što čokolada može učiniti za zdravlje vašeg srca?

Američki nutricionist, dr. Eric Ding, u svome istraživanju utjecaja čokolade na zdravlje otkrio je brojne pozitivne efekte. Studija je provedena na više od 1000 volontera, a ispitivala je utjecaj navike jedenja čokolade na zdravlje srca i krvni tlak. Rezultati pokazuju da čokolada snižava sistolički krvni tlak i povećava razine ˝dobrog˝ kolesterola u krvi. Na taj način pozitivno utječe na prevenciju od bolesti srca i drugih kroničnih stanja.

Osim toga, čokolada poboljšava funkcioniranje krvnih žila te postoji mogućnost da pozitivno utječe i na pacijente s kongestivnim zatajenjem srca. U tijeku su istraživanja potencijala čokolade za liječenje migrena i inhibiciju raka debelog crijeva. Iako veliki broj takvih istraživanja nije do kraja proveden niti recenziran u znanstvenim krugovima, dosadašnji rezultati i preliminarna istraživanja otvaraju veliki broj mogućnosti za primjenu čokolade u liječenju i prevenciji raznih bolesti.

Koji je čarobni sastojak čokolade?

Većina istraživanja kao taj ˝čarobni˝ sastojak čokolade ističu bioflavonoid – epikatehin. Epikatehin je antioksidans i pozitivno utječe na mitohondrije koji se još i nazivaju ˝tvornicama energije˝ naših stanica. Osim toga, brojne bolesti, uključujući i Alzheimerovu bolest, povezane su s mitohondrijskom komponentom.

Koliko čokolade je dovoljno?                                                                                                                                       

Da odmah razjasnimo, tamna čokolada sadržava najviše korisnih sastojaka i donosi najveći broj pozitivnih učinaka za zdravlje. Mliječne čokolade i ostalekombinacije s niskim udjelom kakaa, nisu niti približno toliko korisne. U svakom slučaju, u provedenim istraživanjima nije konkretno određeno doziranje čokolade, najčešće se koristi termin: ˝u umjerenim količinama˝. Umjerena porcija čokolade iznosi otprilike 30 grama i ne bi se trebala premašivati u jednom danu.

Liječnici upozoravaju da jedenje velikih količina čokolade pod izlikom da je dobra za zdravlje nije prihvatljivo. Naprotiv, neumjerena konzumacija rezultirat će jedino dobitkom viška kilograma.

Može li čokolada pomoći u mršavljenju?

Nova studija provedena na više od 1000 odraslih, pokazala je da osobe koje često jedu čokoladu zapravo manje teže u odnosu na osobe koje je rjeđe konzumiraju. Znanstvenici su ustvrdili da osobe koje jedu čokoladu 5 puta tjedno imaju za jedan stupanj manji indeks tjelesne mase od onih koji rijetko jedu čokoladu.

Ovi podatci prkose činjenici da učestalo konzumiranje čokolade znači i povećani unos kalorija i zasićenih masnoća. Istraživači napominju da se glavnina čokoladnih kalorija nadomješćuje pozitivnim djelovanjem sastojaka čokolade koji potiču metabolizam i čine ga učinkovitijim.

Rezultati ovih istraživanja naišli su na negativne kritike i neodobravanje od strane brojnih liječnika i nutricionista koji se ne slažu sa zaključcima da učestala konzumacija čokolade pomaže u mršavljenju. Drže da treba uključiti još veliki niz faktora poput načina prehrane i količine aktivnosti. U svakom slučaju, tamna čokolada je pametniji i zdraviji izbor u odnosu na čokoladne proizvode s manjim udjelima kakaa, pogotovo ako želite malo pripaziti na kilažu.

Tamna čokolada poznata je po svom slatko – gorkastom okusu. Slatko potiče apetit dok ga gorko smanjuje. Također, čokolada sadržava i manje količine kofeina koji ubrzava metabolizam i pomaže sagorijevanje kalorija.

Ponovno, kako biste u potpunosti iskoristili pozitivne učinke čokolade na zdravlje, ključna je njena umjerena konzumacija.

 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Zdrave priče

Recite podočnjacima zbogom

  • Posted on 7. svibnja 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Nikolina Škrlec
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdrave priče

9 prirodnih lijekova za alergije

  • Posted on 14. svibnja 2012.2. rujna 2019.
  • Autor: Andrea Šitum, urednica
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Prehrana

Svijet i Hrvatska suočavaju se s još jednom pandemijom – ovaj put debljine!

  • Posted on 24. studenoga 2022.24. studenoga 2022.
  • 4 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

Kako pobijediti kronični umor i iscrpljenost tijekom jeseni i zime?

  • Posted on 10. studenoga 2022.9. studenoga 2022.
  • 4 min
  • Autor: HUG YOUR LIFE
  • Foto: UNsplash i Hug Your Life
Pročitaj
  • Prehrana

3 energetska doručka: puna hranjivih tvari i bez kuhanja

  • Posted on 9. studenoga 2022.8. studenoga 2022.
  • 3 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels i Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

Slasno otkriće protiv raka: Nar jača imunitet u borbi protiv tumora!

  • Posted on 7. studenoga 2022.6. studenoga 2022.
  • 2 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

Brzo, lako i jednostavno: Čokoladni cheesecake koji se ne peče

  • Posted on 31. listopada 2022.31. listopada 2022.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: @tanja.cookamigustam
Pročitaj
  • Prehrana

Darko Debić nam je otkrio recept za slasne macronse s čokoladnom kremom

  • Posted on 27. listopada 2022.26. listopada 2022.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplach i Darko Debić
Pročitaj
  • Prehrana

Mini pizze s bundevom – naš novi jesenski favorit među pizzama!

  • Posted on 25. listopada 2022.24. listopada 2022.
  • 2 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Prehrana

Sretan vam dan cheesecakea s bundevom – uživajte u receptu Domaćice Sanje

  • Posted on 21. listopada 2022.21. listopada 2022.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Najnovije
  • Name of a Goddess – nakit koji nas uči da uvijek trebamo staviti sebe na prvo mjesto

    • Posted on 1. prosinca 2022.1. prosinca 2022.
    • 2 min
    • Foto: Karlo Jelić
    Pročitaj
  • Vedrana Orlović: Uživajte u Želeu od kave sa šlagom

    • Posted on 1. prosinca 2022.1. prosinca 2022.
    • 2 min
    • Foto: Vedrana Orlović
    Pročitaj
  • Održana Konferencija za medije povodom Svjetskog dana AIDS-a

    • Posted on 30. studenoga 2022.30. studenoga 2022.
    • 7 min
    • Foto: Andrea Mulder
    Pročitaj
  • Knjiga Ja sam Petra – nećete me slomiti dočarava svu težinu, ali i ljepotu teških životnih izazova

    • Posted on 30. studenoga 2022.30. studenoga 2022.
    • 4 min
    • Foto: promo
    Pročitaj
  • Gnomovi – stvarna ili fiktivna bića?

    • Posted on 30. studenoga 2022.30. studenoga 2022.
    • 3 min
    • Foto: Prpmo PR
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Pravo ili umjetno? Evo kako odlučiti koje božićno drvce kupiti
    • Posted on 3. prosinca 2022.2. prosinca 2022.
    • Foto: Pexels i Unsplash
  • 2
    Koogle – najljepši stakleni ukrasi za bor rade se u Zagrebu
    • Posted on 2. prosinca 2022.2. prosinca 2022.
    • Foto: Koogle privatni album
  • 3
    Dr. sc. Zlatko Kljajić: Raste potražnja za botoxom i dermalnim filerima
    • Posted on 2. prosinca 2022.2. prosinca 2022.
  • 4
    Započela humanitarna akcija Zaklade Ana Rukavina
    • Posted on 1. prosinca 2022.1. prosinca 2022.
    • Foto: Zaklada Ana Rukavina
  • 5
    Birajte hrvatsko: Set za opuštanje Silent Night najpoželjniji je božićni dar
    • Posted on 1. prosinca 2022.1. prosinca 2022.
    • Foto: Promo

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
0
343
Najnovije objave
  • Ne propustite: Miret otvara pop-up store od 6. do 8. 12. na Velesajmu!
    • Posted on 30. studenoga 2022.29. studenoga 2022.
    • Foto: Miret
  • Kako je najam opreme postao svjetski trend i održivo rješenje?
    • Posted on 30. studenoga 2022.29. studenoga 2022.
    • Foto: Pexels
  • 10 najslađih ideja za nail art s motivom – božićnog drvca
    • Posted on 29. studenoga 2022.28. studenoga 2022.
    • Foto: Instagram
  • De Rigo Vision predstavio novu kolekciju sunčanih naočala
    • Posted on 28. studenoga 2022.28. studenoga 2022.
    • Foto: Matia Malenica
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2022 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.