Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
  • Uoči Majčinog dana Curaprox naučio mame i djecu svih uzrasta kako održavati oralnu higijenu!
    • Posted on 22. svibnja 2023.22. svibnja 2023.
  • Bezuvjetna ljubav: Ove su pasmine pasa – najrazmaženije!
    • Posted on 22. svibnja 2023.21. svibnja 2023.
  • Dr. med. Mateja Tošić Jukić: Najbolje vrijeme za pregled madeža je – sada!
    • Posted on 22. svibnja 2023.22. svibnja 2023.
  • Kako umjetna inteligencija ‘vidi’ arhitektonsku budućnost gradova
    • Posted on 21. svibnja 2023.21. svibnja 2023.
    • Foto: Promo
  • S medom, uljem ruže ili lavande: Ovo su 3 kupke za ultimativno opuštanje
    • Posted on 20. svibnja 2023.19. svibnja 2023.
    • Foto: Unsplash
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
43K
0
354

Početna stranica U fokusu Kolumne Putovanje s celijakijom: Samo bez glutena, molim!

  • Kolumne

Putovanje s celijakijom: Samo bez glutena, molim!

Za oboljele od celijakije, putovanje može biti pravi izvor frustracije - donosimo savjete kako najlakše isplanirati putovanje, bez popratne "glavobolje"

  • Posted on 7. lipnja 2016.26. travnja 2019.
  • 3 min
  • Autor: Alenka Brozina, dr. med.
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Bliže se ljetni mjeseci i većina se ljudi veseli nadolazećem godišnjem odmoru te putovanju uz razbibrigu. No, manje razloga za veselje imaju osobe s posebnim potrebama u prehrani. Koje su to osobe, odnosno što su posebne potrebe u prehrani?

Posebne potrebe u prehrani su zapravo dio dijetoterapije, odnosno liječenja pravilnom prehranom. Tako se npr. osobe oboljele od šećerne bolesti moraju pridržavati posebnih prehrambenih smjernica kako bi regulirale vrijednosti šećera u krvi, odnosno održavale svoju bolest pod kontrolom.

Celijakija je jedinstveni primjer bolesti čiji je jedini lijek striktna bezglutenska prehrana koje se oboljeli mora pridržavati cijeli život. U slučaju celijakije sve izgleda jako jednostavno, no moram (ponovno) upozoriti da se danas gluten dodaje u veliku većinu proizvoda, a također prijeti velika opasnost od popratne kontaminacije glutenom onih prehrambenih namirnica koje inače ne sadrže gluten.

Alergije, preosjetljivosti i intolerancije na određene sastojke hrane su također dobar primjer kada ispravna prehrana, odnosno izbjegavanje određenih (štetnih) namirnica utječe na održavanje zdravlja, a nepridržavanje ili sasvim slučajno izlaganje i najmanjoj količini inkriminiranog alergena može biti fatalno (prehrambene alergije).

Takve osobe ponekad imaju osjećaj da su najsigurnije u svojem domu (i svojoj kuhinji). No, ipak, ponekad nam se zadesi putovanje na nepoznatu lokaciju, određeni kongres s planiranim ručkom/večerom ili se pak jednostavno zaželimo otputovati na neku (željenu) destinaciju. Što onda učiniti (bez popratne “glavobolje” i zabrinutosti)?

1. Provjerite destinaciju koju planirate posjetiti
Danas u doba internetske osviještenosti i sveopće prisutnosti internetske povezanosti, kontaktirajte izabrani lokalitet i raspitajte se o ponudi i sadržaju namirnica koje smijete konzumirati. Ako ne dobijete odgovor “online” ili niste u potpunosti zadovoljni odgovorom, uvijek se poslužite “starim” telefonom!

2. Oboljeli od celijakije – provjerite sve do zadnjeg detalja
Ako se radi o celijakiji, obavezno pitajte poslužuju li bezglutenske pekarske proizvode, imaju li odvojeno mjesto u restoranu gdje su smještene bezglutenske namirnice i proizvodi te obavezno provjerite imaju li odvojene površine za pripremu bezglutenske hrane.

3. Provjerite certifikat(e)
Određeni hoteli imaju danas “allergy friendly” certificate kao što je npr. ECARF certifikat ( “European Centre for Allergy Research Foundation” certificate) koji omogućuje uvid u alergene te ponudu prehrane baziranu na prisustvu/odsustvu najčešćih alergena (“nut free”, “gluten free”, “lactose free”, “vegan”). Dobra vijest je da i u Hrvatskoj postoje hoteli s ECARF certifikatom poput Vitality hotela Punta u Velom Lošinju.

4. Povežite se s osobama sličnih tegoba putem društvenih mreža
Danas postoje brojne “Facebook” grupe koje okupljaju istomišljenike, osobe sličnih sklonosti, pa tako postoje i grupe koje daju savjete i dijele iskustva kod određenih posebnih potreba u prehrani. Većina oboljelih od celijakije je dobro upoznata s grupom “Celijakija – potpora i savjeti”, online mjestu gdje se obraćamo jedni drugima s pitanjima, nedoumicama i savjetima o svemu vezanom uz celijakiju i bezglutenski način života, pa isto tako kada je riječ o putovanjima i tzv. “sigurnim” lokacijama za oboljele.

5. Za nepovjerljive (ta sam!) – uvijek nosite sa sobom dio namirnica

Ako želite “igrati na sigurnu kartu”, uvijek ponesite sa sobom dio namirnica koje smijete konzumirati i koje će, s obzirom na rok trajanja i način skladištenja, preživjeti putovanje zajedno s vama.

www.nutrifito.weebly.com

Total
0
Shares
0
0
0
Alenka Brozina, dr. med.
Alenka Brozina, dr. med.

Internistica Alenka Brozina, dr. med., bavi se proučavanjem utjecaja prehrane na ljudski organizam i zdravlje. Završila je brojnu stranu i domaću poslijediplomsku edukaciju iz dijetoterapije, kliničke prehrane, sportske medicine i sportske kardiologije, a ljubav prema fitoaromaterapiji produbljuje u školi fitoaromaterapije dr.sc. Stribora Markovića.

Prethodni članak
  • Kolumne

Imaš svekrvu? Pregledaj štitnjaču!

  • Posted on 3. lipnja 2016.26. travnja 2019.
  • Autor: Meri Bura, dr. med.
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Kolumne

Prirodna anti-age kozmetika: Serum za lice i anti-age fluid

  • Posted on 15. lipnja 2016.16. kolovoza 2019.
  • Autor: Kemig - promo
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Kolumne

Valentinovo i Aromara – vrijeme ljubavi, senzualnosti i opojnih mirisa

  • Posted on 14. veljače 2023.10. veljače 2023.
  • 4 min
  • Autor: Mara Doljak, mag. pharm., AROMARA
  • Foto: Promo
Pročitaj
  • Kolumne

Vedrana Orlović: Jaffa trifle – osvježavajući desert u čaši

  • Posted on 20. prosinca 2022.19. prosinca 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Kolumne

Mara Doljak, mag. pharm.: Autentičnost – Koliko je važno ‘odvojiti’ se od roditelja

  • Posted on 16. prosinca 2022.15. prosinca 2022.
  • 6 min
  • Autor: Mara Doljak, mag. pharm., AROMARA
  • Foto: Privatna arhiva
Pročitaj
  • Kolumne

Vedrana Orlović: Uživajte u Želeu od kave sa šlagom

  • Posted on 1. prosinca 2022.1. prosinca 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Kolumne

Vedrana Orlović: Kolač od palente i mandarina

  • Posted on 3. studenoga 2022.2. studenoga 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Kolumne

Sandra Krstev Barać, mag.nutr.: Trebaju li osobe s hipotireozom izbjegavati kupusnjače?

  • Posted on 18. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 3 min
  • Autor: Sandra Krstev Barać, mag. nutr.
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Kolumne

Sandro Kraljević, mag. psych.: Kako uspješno odgovoriti na nečiju kritiku?

  • Posted on 16. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 3 min
  • Autor: Sandro Kraljević, mag. psych.
Pročitaj
  • Kolumne

Irena Jurjević: “Ako ne položite svoju ‘The lekciju’ nikad nećete dobiti ‘Prave Stvari'”

  • Posted on 15. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 5 min
  • Autor: Irena Jurjević
  • Foto: Pexels
Najnovije
  • ING-GRAD poziva učenike obrtničkih škola da se prijave za plaćenu praksu i stipendije

    • Posted on 19. svibnja 2023.19. svibnja 2023.
    • 2 min
    • Foto: Promo
    Pročitaj
  • Zašto se osjećamo naduto tijekom PMS-a i kako to spriječiti?

    • Posted on 19. svibnja 2023.18. svibnja 2023.
    • 3 min
    Pročitaj
  • Turistička ponuda Primorja u lipnju bogatija za Večer od mora

    • Posted on 18. svibnja 2023.18. svibnja 2023.
    • 2 min
    • Foto: promo
    Pročitaj
  • Fascinantno: Indijski restoran napravljen je u potpunosti od kartona!

    • Posted on 18. svibnja 2023.18. svibnja 2023.
    • 2 min
    • Foto: Promo i Instagram
    Pročitaj
  • Kako aparati mogu štedjeti u kućnom budžetu: 10 savjeta koje svi trebamo znati

    • Posted on 17. svibnja 2023.17. svibnja 2023.
    • 3 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Uoči Majčinog dana Curaprox naučio mame i djecu svih uzrasta kako održavati oralnu higijenu!
    • Posted on 22. svibnja 2023.22. svibnja 2023.
  • 2
    Bezuvjetna ljubav: Ove su pasmine pasa – najrazmaženije!
    • Posted on 22. svibnja 2023.21. svibnja 2023.
  • 3
    Dr. med. Mateja Tošić Jukić: Najbolje vrijeme za pregled madeža je – sada!
    • Posted on 22. svibnja 2023.22. svibnja 2023.
  • 4
    Kako umjetna inteligencija ‘vidi’ arhitektonsku budućnost gradova
    • Posted on 21. svibnja 2023.21. svibnja 2023.
    • Foto: Promo
  • 5
    S medom, uljem ruže ili lavande: Ovo su 3 kupke za ultimativno opuštanje
    • Posted on 20. svibnja 2023.19. svibnja 2023.
    • Foto: Unsplash

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
0
354
Najnovije objave
  • Laserska epilacija – PRIMELASE uređaj kao najbezbolnije i trajno rješenje do savršeno glatke kože!
    • Posted on 17. svibnja 2023.17. svibnja 2023.
  • Vikend u Međimurju je protekao u znaku Urbanova, ali ono završava tek krajem svibnja!
    • Posted on 16. svibnja 2023.22. svibnja 2023.
  • Prepoznajete li Mateu? Danas je mršavija gotovo 35 kilograma
    • Posted on 16. svibnja 2023.16. svibnja 2023.
    • Foto: Promo PR
  • Mistral Beach Club: ‘DA’ zadovoljstvu i uživanju – cijeli dan, svaki dan!
    • Posted on 16. svibnja 2023.16. svibnja 2023.
    • Foto: Promo PR
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2023 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići