Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
  • Stvaraš. Padaš. Ustaješ. Mijenjaš. – Poduzetnički mindset dijeli znanje s generacijama koje dolaze
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Renata Sedlar
  • Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: PHILIPS
  • Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Promo
  • Kako za sebe i djecu odabrati siguran proizvod protiv komaraca? (I zašto je to danas važnije no ikad)
    • Posted on 16. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: Biljkoljupka
  • Meri Goldašić je Influencerica godine: “Autentičnost uvijek pronađe put”
    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: Domagoj Karačić
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
0
0

Početna stranica Prehrana Probavni enzimi: Sve što trebaš znati o ovim ključnim pomagačima dobre probave

    Probavni enzimi: Sve što trebaš znati o ovim ključnim pomagačima dobre probave

    Izraz 'ono si što jedeš' nije toliko točan kao 'ono si što probaviš', a probavni enzimi igraju ključnu ulogu u apsorpciji hranjivih tvari, dobroj probavi i zdravlju cijelog organizma

    • Posted on 29. ožujka 2018.26. travnja 2019.
    • 4 min
    • Autor: Naturala.hr
    Total
    10
    Shares
    10
    0
    0
    Total
    10
    Shares
    10
    0
    0
     

     

     

    Sve donedavno malo se toga znalo o tome kako naš probavni sustav zapravo funkcionira. Danas postoji sve veća učestalost bolesti koje se, ako ih pratimo do izvora, čini povezane s malapsorpcijom hranjivih tvari zbog nedostatka probavnih enzima.

    Probava je složen proces čiji je cilj obraditi hranu kako bi organizam iz unesenih namirnica mogao apsorbirati vitamine, minerale i druge esencijalne nutrijente, sve što je potrebno za normalno funkcioniranje organizma. O tome kako dobro probavljamo i apsorbiramo hranu ovisi u kojoj će se mjeri namirnice unesene u organizam iskoristiti u procesu stvaranja energije, rastu i obnovi stanica, zdravlju imunološkog sustava itd.

    Probavni enzimi: Sve što trebaš znati o ovim ključnim pomagačima dobre probave

    Veliku ulogu u tome imaju probavni enzimi, koji djeluju kao katalizatori u ubrzavanju specifičnih, životno važnih kemijskih reakcija u tijelu. U suštini, oni pomažu u razbijanju većih molekula u lako apsorbirajuće čestice koje tijelo može iskoristiti za preživljavanje, te omogućuju prijenos hranjivih sastojaka putem krvi u sve stanice organizma.

    Probava započinje u ustima

    Probavni enzimi obuhvaćaju proteaze za probavu proteina, lipaze za probavu masti i amilaze za probavu ugljikohidrata. Prvi probavni enzimi počinju djelovati već u ustima, kad se žvakanjem oslobađaju amilaze iz sline koje djeluje na razgradnju ugljikohidrata.

    Taj se proces nastavlja u želucu, gdje želučane stanice otpuštaju kiseline, pepsin i druge enzime koji potiču razgradnju proteina. Osim želučanih enzima, u probavi hranu pomažu i enzimi prirodno prisutni u namirnicama koje smo konzumirali, tako olakšavajući proces razgradnje hrane.

    Probavni enzimi: Sve što trebaš znati o ovim ključnim pomagačima dobre probave

    Međutim, najveći se broj potrebnih enzima izlučuje tek u tankom crijevu, gdje dolazi do potpune razgradnje tvari. Gušterača tada dobiva signal da je vrijeme za otpuštanje hormona, žuči i brojnih enzima gušterače – amilaza služi za daljnju razgradnju ugljikohidrata, tripsin i kimotripsin sudjeluju u razgradnji proteina, a enzimi pod nazivom lipaze (iz gušterače ili stanica tankog crijeva) vrše razgradnju masti. Jednom kad enzimi obave svoje, hranjive se tvari kroz stijenku tankog crijeva apsorbiraju u krvotok.

    Kad zatreba pomoć

    U ovom trenutku, za ljude koji nemaju problema s nedostatkom probavnih enzima, većina je posla obavljena. No, iako se hranite zdravo i pazite na prehranu, i dalje je moguće da patite od probavnih smetnji ili drugih simptoma narušenog zdravlja. Odgovor se može kriti i u nedostatku probavnih enzima.

    Naime, neprobavljena ili nedovoljno probavljena hrana u probavnom sustavu podložna je procesima truljenja, što potiče razmnožavanje gljivica, bakterija i drugih mikroorganizama povezanih s pojavom različitih bolesti i zdravstvenih tegoba, kao što je nadutost, gastritis ili Crohnova bolest. Osim toga, nedovoljna aktivnost probavnih enzima i loša apsorpcija hranjivih tvari može biti povezana i s pojavom drugih upalnih procesa u tijelu i manifestirati se u vidu kožnih problema, osipa, migrena, lošeg zadaha…

    Probavni enzimi: Sve što trebaš znati o ovim ključnim pomagačima dobre probave

    Ako patite od probavnih tegoba kao što je nadutost, vjetrovi, sindrom iritabilnog crijeva (IBS), sindrom propusnog crijeva, Crohnova bolest, ulcerozni kolitis, proljev ili konstipacija, mogli biste imati koristi od probavnih enzima – oni mogu smanjiti opterećenje s kojim se susreću želudac, gušterača, jetra i tanko crijevo pomažući u razgradnji teško probavljivih proteina, ugljikohidrata i masti. Osim toga, kako starimo sve su češći probavni problemi koji se mogu pojaviti zbog insuficijencije enzima kod starijih osoba, što pak može uzrokovati refluks želučane kiseline.

    Namirnice bogate enzimima

    Određene namirnice predstavljaju opterećenje za naš probavni sustav, dok druge pomažu proces razgradnje hrane i smanjuju potrebu tijela da proizvodi probavne enzime. Sirova hrana, posebice sirove fermentirane namirnice, ubraja se u potonju skupinu, a vrijedni probavni enzimi kriju se i u drugim namirnicama.

    Ananas sadrži bromelain, niz različitih enzima koji sudjeluju u razgradnji proteina. Prema pregledu objavljenom u časopisu Cancer Letters, određena istraživanje sugeriraju kako bromelain ima protuupalno i antikancerogeno djelovanje. Poput bromelaina, papain je također enzim koji razgrađuje proteine, a može ga se pronaći u papaji.

    Probavni enzimi: Sve što trebaš znati o ovim ključnim pomagačima dobre probave

    Ako ste ikada kupili tvrdi mango i pustili ga da stoji van hladnjaka, sigurno ste primijetili kako je omekanio nakon nekoliko dana. Razlog se krije u djelovanju enzima koji potiču zrenje – jedan od njih je amilaza koja pomaže razgraditi ugljikohidrate. Enzim amilaze nalazi se i u bananama, a avokado je još jedan dobar izvor različitih enzima, uključujući lipazu potrebnu za razgradnju prehrambenih masti.

    Prehrambene je enzime moguće pronaći i u medu – med sadrži enzime koji probavljaju proteine i ugljikohidrate, uključujući amilazu, saharazu i proteazu, a koje u med zapravo unosi pčela koja radi med.
     

    Pročitaj i ovo:

    • Ovih osam hormona upravlja tvojim apetitom – nauči kako ih dovesti u ravnotežu
    • 7 namirnica koje je uvijek dobro imati u hladnjaku – po preporuci nutricionistice
    • Tajna zdrave probave: Kako probavni sustav utječe na tvoj imunitet, ten i raspoloženje


    Total
    10
    Shares
    10
    0
    0
    Prethodni članak
    • Zdravi recepti

    Sok od cikle i mrkve – kad jetra zatreba zdravi poticaj

    • Posted on 25. ožujka 2018.26. travnja 2019.
    • Autor: Naturala.hr
    Pročitaj
    Sljedeći članak
    • Zdravi recepti

    Šunka glazirana u medu – kraljica uskršnjeg stola

    • Posted on 30. ožujka 2018.26. travnja 2019.
    • Autor: Naturala.hr
    Pročitaj
    Pročitaj i ovo
    Studio Dental Frntić
    Pročitaj
    • Zdravlje A-Z

    Digitalna stomatologija i integracija tehnologija

    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • 3 min
    • Autor: Sponzorirani članak
    • Foto: Studio Dental Frntić
    Pročitaj
    • Zdravlje mozga

    Ova 3 faktora krivci su za demenciju – pogađaju ‘slabe točke’ našeg mozga

    • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • 3 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
    • Zdravlje srca

    Praćenje EKG-a kod kuće: Zašto je važno i kako nam u tome može pomoći Omron Complete

    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • 4 min
    • Autor: Medikor PR
    • Foto: Medikor
    Pročitaj
    • Dugovječnost

    Ova 3-minutna navika može vam pomoći da živite dulje, tvrde znanstvenici

    • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • 2 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: Pexels
    Muči vas alergija koja je još gora po noći? Saznajte zašto se simptomi pogoršavaju kad legnete i naučite kako ih brzo i učinkovito ublažiti
    Pročitaj
    • Zdravlje A-Z

    Zašto je alergija gora po noći? 6 krivaca za loš san (i rješenja koja pomažu)

    • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • 3 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
    • Mršavljenje

    Može li nam kombucha zaista pomoći da smršavimo?

    • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • 3 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: canva
    Otkrij trik za pametnije skrolanje i nauči kako mudro koristiti tehnologiju bez besmislenog gubljenja vremena
    Pročitaj
    • Mentalno zdravlje

    Skrolanje s ciljem: 5 koraka za pametnije korištenje ekrana

    • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • 2 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: Pexels
    Probudili ste se anksiozni? Otkrivamo nekoliko strategija koje su odobrene od strane stručnjaka, koje će vam pomoći u borbi protiv tjeskobe
    Pročitaj
    • Mentalno zdravlje

    Probudili ste se anksiozni? Evo kako započeti dan ispravno i bez stresa

    • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
    • 3 min
    • Autor: naturala.hr
    • Foto: pexels
    Poliklinika Sinteza
    Poliklinika Sinteza
    Najnovije
    • Tajni doručak – kuhanje izravno na radnoj ploči, bez kompromisa u estetici

      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • 3 min
      • Foto: PR
      Pročitaj
    • Studio Dental Frntić

      Digitalna stomatologija i integracija tehnologija

      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • 3 min
      • Foto: Studio Dental Frntić
      Pročitaj
    • Ova 3 faktora krivci su za demenciju – pogađaju ‘slabe točke’ našeg mozga

      • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • 3 min
      • Foto: Pexels
      Pročitaj
    • Antistres & Antiage program za žene: Ples, vježbe i edukacija na prekrasnoj lokaciji u Šibeniku

      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • 2 min
      • Foto: PR
      Pročitaj
    • Praćenje EKG-a kod kuće: Zašto je važno i kako nam u tome može pomoći Omron Complete

      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • 4 min
      • Foto: Medikor
      Pročitaj
    Izdvojeno
    • 1
      Stvaraš. Padaš. Ustaješ. Mijenjaš. – Poduzetnički mindset dijeli znanje s generacijama koje dolaze
      • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
      • Foto: Renata Sedlar
    • 2
      Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
      • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
      • Foto: PHILIPS
    • 3
      Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
      • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
      • Foto: Promo
    • 4
      Kako za sebe i djecu odabrati siguran proizvod protiv komaraca? (I zašto je to danas važnije no ikad)
      • Posted on 16. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • Foto: Biljkoljupka
    • 5
      Meri Goldašić je Influencerica godine: “Autentičnost uvijek pronađe put”
      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • Foto: Domagoj Karačić

    Newsletter

    Prijavite se na naš newsletter

    PRATITE NAS
    0
    0
    Najnovije objave
    • Ova 3-minutna navika može vam pomoći da živite dulje, tvrde znanstvenici
      • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • Foto: Pexels
    • Muči vas alergija koja je još gora po noći? Saznajte zašto se simptomi pogoršavaju kad legnete i naučite kako ih brzo i učinkovito ublažiti
      Zašto je alergija gora po noći? 6 krivaca za loš san (i rješenja koja pomažu)
      • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • Foto: Pexels
    • Može li nam kombucha zaista pomoći da smršavimo?
      • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • Foto: canva
    • Otkrij trik za pametnije skrolanje i nauči kako mudro koristiti tehnologiju bez besmislenog gubljenja vremena
      Skrolanje s ciljem: 5 koraka za pametnije korištenje ekrana
      • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • Foto: Pexels
    O nama
    • Impressum
    • Opći uvjeti korištenja
    • Pravila privatnosti i politika kolačića
    • Kontakt
    Naturala.hr
    • Zdravlje
    • Prehrana
    • Mindfulness
    • Odnosi i veze
    • Ljepota
    • Lifestyle
    • Majčinstvo
    • Ekologija i održivost
    • Aktualno
    COPYRIGHTS © 2025 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

    Upiši traženi pojam i stisni Enter.